Continua per Diemme la ricerca di qualità e trasparenza nel mondo dei caffè tostati: tra i nuovi prodotti nati nel laboratorio della torrefazione, attiva nel settore dal 1927, c’è la nuova miscela in grani Caffè Diemme Puro Bio, certificata organica e biologica, disponibile in sacchetti da 1000 g e 500 g. Una proposta che si inserisce nel trend di crescita costante del mercato green in tutto il mondo e che mira quindi ad assicurare la genuinità del prodotto anche al consumatore più esigente.
Puro Bio è un blend di personalità, che unisce due caffè 100% arabica lavati (Mexico Chiapas “Onix” e Perù Chanchamayo), tostati con approccio artigianale dall’azienda per esaltarne il profilo aromatico. In tazza si ottiene infatti un caffè piacevolmente dolce, che ricorda i sapori del miele e del cioccolato. Completano questa miscela un buon corpo e la ricchezza dei sentori di frutta fresca.
Fedele all’intento di far coincidere la pausa caffè con un’esperienza di gusto di alto livello, Diemme alza perciò ancora di più l’asticella. Da sempre attenta alla selezione dei migliori caffè crudi, con Puro Bio guarda ora anche al caffè coltivato e trasformato secondo le normative internazionali dell’agricoltura biologica. Il certificato “bio” garantisce infatti la completa organicità e tracciabilità del caffè tostato, proveniente da piantagioni che non fanno uso di sostanze chimiche e che rispettano tanto l’ecosistema, quanto il benessere del consumatore. Il processo di torrefazione, dallo stoccaggio al confezionamento, non altera inoltre l’altissima qualità dei chicchi e avviene secondo la massima trasparenza.
Diemme Industria Caffè Torrefatti
Fondata a Padova nel 1927, è oggi un moderno complesso industriale, in cui convivono tradizione e innovazione. Tre i marchi che ne rappresentano la ricerca per i canali Ho.Re.Ca., O.C.S. e retail in Italia e in oltre 44 Paesi esteri: Caffè Diemme, una gamma completa di caffè in grani e macinato, capsule e prodotti extra caffè; Gli Speciali Diemme, selezioni eccellenti in edizione limitata; Torrefazione Dubbini, l’unica gamma in Italia dedicata esclusivamente al settore pasticceria. L’attenzione alla qualità senza compromessi e al consumatore finale, la capacità di interpretare e far proprie le nuove tendenze del settore caffè e la scrupolosa formazione del personale impiegato, ne fanno un chiaro esempio di dinamica e lungimirante torrefazione italiana.
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www.diemmeattitude.com
