Di Cosmo Group, in partnership con Ad Horeca, ha lanciato Ad Horeca Campania, uno spazio formativo per tutto il mondo Ho.Re.Ca. dove costruire un futuro fatto di competenza e passione. Lo scorso 4 e 5 aprile aprile la celebre azienda di distribuzione food beverage campana, con oltre 90 anni di esperienza nel settore, ha organizzato un open day per presentare ai professionisti la sua nuova scuola. Due giornate che si sono articolate fra incontri, eventi e grandi occasioni di scambio produttivo fra tante diverse realtà della zona.
“Siamo orgogliosi e al tempo stesso emozionati per l’avvio di questa avventura, alla quale abbiamo deciso di dare un taglio operativo, calato esattamente nella realtà lavorativa del mondo Ho.Re.Ca.. I nostri corsi si concentreranno sul servizio, sull’operatività, sugli abbinamenti di sapori e su tutti gli aspetti più pragmatici e concreti per andare incontro alle esigenze dei gestori e degli operatori che intendono crescere e fare strada in questo settore”, spiega il Trade Marketing di Di Cosmo Group Gaetano Falciano.
“Con la nostra Academy – prosegue – creeremo un giusto mix fra il momento formativo e quello trade: organizzeremo in questa location diverse iniziative riguardanti la consulenza, la formazione, eventi in collaborazione con i fornitori e con professionisti di diversi ambiti, oltre a una serie di experience tematiche. Per ora possiamo anticiparvi che inizieremo con quelle riguardanti l’aperitivo, in ogni sua forma”.