Rhea , 9bar con la sua torrefazione Little Bean, e Fratelli Milano-Italian coffee saranno insieme al Sigep nel pad D2…
Vicino a dolci golosi e piatti a forma di cuore, con Acqua MIA porti in tavola l’amore nella serata di…
Il marchio già assegnato a due miscele, così l’Istituto Espresso Italiano lancia una certificazione che detta nuovi standard di qualità…
Oggi, di trent’anni fa, il 13 gennaio 1993, dodici personaggi in rappresentanza del settore caffè e delle scienze sensoriali si…
Iron Hill Brewery, fondata a Newark, Delaware sta lanciando un’acqua frizzante infusa di luppolo che promette di combinare “il profilo…
Dal 21 al 25 gennaio Caffè Vergnano sarà presente al Sigep di Rimini, fiera dedicata al mondo delle gelaterie, pasticceria,…
Supercap firma tre accordi in Portogallo Supercap S.r.l (“Supercap”), società del gruppo Crealis (“Gruppo”), ha firmato tre acquisizioni strategiche in…
Coind, fondata a Bologna nel 1961, è specializzata nella produzione di caffè e cosmetici a marchio di terzi. Opera con…
È atterrato all’aeroporto di Milano Linate uno dei più noti brand storici di Autogrill, Alemagna, che, in occasione del Natale,…
Il legno è da sempre un materiale unico nel suo genere, che sprigiona vita e forza in ogni sua venatura,…
Un anno impegnativo e pieno di soddisfazioni quello appena concluso per la Bazzara, torrefazione che non si occupa soltanto di…
“Una normativa unilaterale, discriminatoria e sproporzionata” – questo il commento di Micaela Pallini, Presidente di Federvini – alla notizia del…
Un 2022 da ricordare per il settore Wine e Spirits made in Italy, nonostante le ombre e le incertezze e…
“Il Mondo in un Calice” è il ciclo di podcast – realizzato in collaborazione con “Il Meglio in Cantina” powered…
Pronti per Birraio dell’Anno? A Firenze dal 13 al 15 gennaio 2023 il teatro TuscanyHall torna ad aprire le porte…
La polpa modellata è realizzata con una combinazione di acqua e carta riciclata, per lo più scarti kraft delle cartiere,…
Aqua Coralba compie 50 anni. La sua evoluzione stilistica è stata un percorso di rinnovamento esteriore, dettato dal gusto del momento…
Fonte Plose anche quest’anno ha conquistato il podio de i BarAwards meritandosi il primo posto nella categoria “Prodotto Innovazione dell’anno”…
Le eccellenze italiane del caffè si sfidano in un evento imperdibile interamente dedicato alla filiera di qualità: nella cornice di…
Daniela Mastroberardino è la nuova presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. Produttrice campana, amministratore ed export manager dell’azienda Terredora…
GNT ha pubblicato dei dati verificati esternamente che dimostrano la riduzione del 19% dell’impronta carbonica (carbon footprint) media per i…
A gennaio dello scorso anno più di 629.000 persone provenienti da 228 paesi di tutto il mondo hanno trovato in…
Il CDA di Orasesta S.p.A. annuncia l’acquisizione del 100% delle quote sociali di S.D.A. S.r.l. già S.D.A. di Adami Fausto…
101CAFFE’ lancia la sua nuova app per dispositivi iOS e Android, e mostra una volta di più la sua natura…
Il CERB, Centro di Ricerca per l’eccellenza della Birra dell’Università degli Studi di Perugia svolge da 20 anni ricerca, analisi…
Mi vergogno a dirlo, ma l’ho fatto davvero. Mi vergogno ancora di più dopo che sono andato a vedere in…
Alla 44° edizione Sigep – the Dolce world Expo, che quest’anno si affianca alla 7° edizione di AB Tech Expo…
La Commissione Europea ha concesso lo status di Novel Food a FermentIQ™ MLL e PTP, due ingredienti innovativi e altamente…
Dall’11 al 13 gennaio Victoria Arduino vola a Dubai per il World of Coffee dove il brand sarà sponsor ufficiale…
In anteprima al SIGEP (Rimini 21-25 gennaio) il Gruppo Caffè Moak presenta il restyling della linea PREMIUM che sostituirà l’attuale…
Sono oltre 300 le candidature del settore brassicolo artigianale arrivate da tutta Italia ai contest 2023 di Solobirra, l’area speciale…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, chiude un anno da record. La società, fondata nel marzo…
TRÄ•KÁL significa atto di valore ed è un nome fornito dal matriarca della comunità indigena della Patagonia cilena, dove nasce…
È partito il progetto Shop B2B Parmigiano Reggiano, che vede al momento la partecipazione di 10 caseifici attivi e molti…
Caffè Motta, azienda storica nella produzione di caffè ed eccellenza del Made in Italy, è pronta a rivoluzionare il modo…
PolyKeg è stata selezionata come una delle aziende più sostenibili d’Italia tra 390 progetti presentati al bando Conai 2022, raggiungendo…
L’elettrochirurgia high-tech al servizio del reparto di Gastroenterologia dell’Ospedale di Imola. Si chiama Vio®3, un elettrobisturi di nuova generazione oggetto,…
La Infoservice, software house sambenedettese, ha deciso di donare ai propri dipendenti, grazie ad un accordo sindacale, la somma di…
Il Consiglio Regionale della Lombardia ha approvato all’unanimità la Legge Regionale sulla Birra Artigianale. Il relatore Floriano Massardi: “È una…
Appuntamento lunedì 16 gennaio con ViniVeri Assisi, un evento che torna dopo due anni di stop. Protagonista il vino naturale…
Ma una birra scade? Se bevo una birra che ho tenuto troppo a lungo in frigo o in dispensa, dopo…
L’azienda vinicola Serena Wines 1881 ha chiuso il 2022 in forte crescita con un giro d’affari di 100 milioni di…
Per gli italiani, da sempre, il vino è molto di più di una semplice bevanda. E questa è una tradizione…
Si è concluso International Coffee Tasting 2022, l’edizione più grande del concorso organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). Sono stati…
Nel 2021, le esportazioni di vino spumante dell’UE verso paesi extracomunitari sono state di 636 milioni di litri, un significativo…
Il volume delle vendite di vodka in Russia è aumentato significativamente. Secondo i dati del Rosalkogolregulirovanie (Росалкогольрегулирование – Agenzia Federale…
Con i loro toni amari non mettono d’accordo tutti: alcuni le adorano, altri le detestano. Ma al di là delle…
L’inizio anno parte sempre con i buoni propositi o con le tendenze nel mondo degli spirits. In inglese si utilizza…
