Sulle orme della Vodka VKA ecco J. Berry, un gin “decisamente toscano” studiato e creato dallo chef Luca Pecorini per…
“Luciano era il nostro Presidente, amava la terra di Custoza, amava il Custoza e ne era uno dei grandi interpreti.…
Sanpa è la docu-serie Netflix del momento, cinque puntate da guardare tutte d’un fiato che raccontano la storia della comunità…
92 milioni di bottiglie di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG certificate nel 2020: lo stesso dato del record raggiunto nel…
Sta per prendere vita uno dei poli più importanti per l’Aceto Balsamico di Modena con 84 dipendenti nelle sedi e negli…
Secondo le primissime stime di fine anno del Consorzio Vino Chianti, le vendite confermano il dato del 2019, anzi lo superano…
Continuano i riconoscimenti per Kimbo, simbolo del caffè italiano nel mondo, che si aggiudica per il quinto anno consecutivo il…
Quando la semplicità sconfigge l’incertezza. Nel delirante immobilismo e nelle piaghe del disastro economico causato dalla pandemia di COVID-19, l’hard…
Secondo le analisi della rivista “Vending Magazine”, si concentra il fatturato nelle mani dei principali competitori nazionali, ma il mercato…
La ristorazione è uno dei comparti più colpiti dalle conseguenze del Covid-19, il 2020 si è chiuso negativamente tra lockdown…
Dal 20 gennaio 2021 previste 12 monografie in webinar live e due corsi di degustazione. Si aggiungeranno alla programmazione nuovi…
In tempi di Covid-19 sono aumentati gli eventi online tra videochat e conference call sulle piattaforme web. Tra le organizzazioni…
Il turismo invernale è appeso a un filo, a dirlo è anche l’Istat che segnala che i volumi della stagione…
Gli eventi pandemici, con le conseguenti limitazioni operative poste a diverse attività, hanno scombussolato anche tutto il sistema delle fiere…
La trentesima edizione del Berebene, la guida che premia i vini con il miglior rapporto qualità/prezzo, arriva in un momento…
Che il 2020 sia stato un amaro non ci sono dubbi. Ma tra queste righe non ci riferiamo alla tragedia…
Ora, figuriamoci se qualcuno ha voglia di fare previsioni per l’anno appena iniziato, dopo l’imprevisto e terribile 2020 conclusosi da…
In grani o macinato, durante le festività il caffè entra in casa con l´ecommerce. Preparazione manuale completa di micro-tostatura per…
A gennaio 2021 parte la “fusione” fra i due importanti gruppi caseari di Parmareggio (Modena) e Agriform (Sommacampagna Verona), che…
Ancora una volta il vino italiano si salva dai dazi Usa imposti sui prodotti importati, il principale mercato mondiale del…
McDonald’s Italia, leader nella ristorazione fast food, continua ad investire sul sistema economico, sociale e territoriale dell’Italia, creando e distribuendo…
Siamo sul binario giusto in Oltrepò Pavese, che ha chiuso questo fine anno un tris di degustazioni alla scoperta di…
E’ stato approvato questa mattina dall’assemblea dei soci il bilancio 2020 del Gruppo Caviro. Il fatturato consolidato ha raggiunto quota…
TUTTOFOOD Milano, la manifestazione B2B globale e innovativa dell’ecosistema agroalimentare, punto di riferimento nazionale ed internazionale, ha deciso di spostarsi…
Il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella ha conferito, motu proprio, trentasei onorificenze al Merito della Repubblica Italiana a cittadine e…
Il MUMAC – la più grande esposizione permanente di macchine per il caffè espresso professionali – propone sul proprio canale…
Valsoia S.p.A. (MTA: VLS), Società di riferimento nel mercato italiano dei prodotti per l’alimentazione salutistica, quotata sul Mercato MTA gestito…
Chiusura di bilancio positiva per Cantina di Soave, con risultati giudicati soddisfacenti da parte del Presidente Roberto Soriolo e dal…
Ritorna MixFactor, la cocktail competition dedicata ai nuovi barman di talento promossa da Mercanti di Spririts e Ron Relicario e…
Magari, anzi di certo, non cambierà nulla da un giorno all’altro. Ma scavallare finalmente nel 2021 sarà senza dubbio una…
Costadoro Caffè, la celebre torrefazione torinese, fa un bilancio dell’anno che sta per concludersi e coglie l’occasione per valutare nuove…
Risultati in crescita per le società del Gruppo Ferrero in Italia, che hanno approvato i bilanci civilistici al 31 Agosto…
Le grandi menti lavorano forse ancora di più durante le difficoltà. E in una delle fasi più difficili della storia…
Continuando un percorso di crescita continua, Maria Mazzone, Co-Founder della società imbottigliatrice di acqua Amata, annuncia l’investimento di 9 milioni…
Una sorpresa sotto l’albero per tutti i soci dell’Associazione Italiana Sommelier, oltre ai consueti auguri e alle tante bottiglie stappate…
Una boccata di ossigeno per superare una grave crisi accentuata anche dalla chiusura dei bar, ristoranti e agriturismi che assorbono…
Il 2020 è stato un anno difficile per il settore del bar, in uno scenario particolare un piccolo spiraglio di…
Sono numeri squillanti quelli che il 2020 consegna a Gruppo VéGé. Fatto salvo l’impatto delle spese natalizie, infatti, il 2020…
C’è chi l’ha già ribattezzato Don Vino oppure Don Tannino, mentre c’è chi ha scomodato addirittura Dom Perignon. E’ diventato…
La settima edizione di quello che è considerato il campionato del mondo degli spumanti, vale a dire “The Champagne &…
Un accordo storico quello sul post Brexit fra UE e Regno Unito, arrivato dopo mesi di lunghe trattative con le…
Gran finale natalizio del Calendario dell’avvento dei cocktail di Beverfood.com. Abbiamo voluto regalare un po’ di leggerezza e cercare di…
Nonostante gli effetti della pandemia e delle relative misure restrittive adottate dal Governo, che hanno avuto forti impatti sul mercato…
Siamo agli sgoccioli del magnifico countdown organizzato per voi con i migliori bartender del panorama italiano e non solo, che…
Cattel inizierà a rifornire la ristorazione specializzata, le catene in franchising e le pescherie. La novità comunicata dall’azienda veneziana ha come obiettivo…
Sarà un Natale con meno brindisi con previsioni di chiusura di anno molto pesanti per il mercato nazionale. Lo dice…
Sarà la volta buona per scommettere sull’Oltrepò Pavese? Che il territorio offra delle opportunità dal punto di vista agroalimentare è…