Solo un grande del mondo del bar poteva lanciare un liquore dal nome Acqua Bianca. Salvatore Calabrese, per il mondo…
Sapori sorprendenti, ricette segrete, ispirazioni originali, ma anche nuove idee imprenditoriali che portano in tavola innovazione e autenticità. Tutto questo…
Il pub itinerante non si è fermato, ma ha trovato ristoro nella PicoBrew Station per ricaricare le energie e mettersi…
Il vigneto toscano è sempre più verde: su un totale di 59mila ettari vitati in Toscana 16.720 sono coltivazioni bio e…
Due aziende dello stesso territorio: il biellese. Due aziende con una passione in comune: l’eccellenza. Dal 15 al 18 febbraio,…
Mikkeller, Boundary Pushing Danish Craft Brewing Pioneer e Interbrau – importatore di birra speciali – sono orgogliosi di annunciare la…
Il Gruppo San Benedetto con Antica Fonte della Salute è partner e fornitore ufficiale di Casa Sanremo. L’area hospitality della…
Similmente a quanto già fatto con successo e su larga scala dalla catena di McDonald’s, anche la catena di Burger…
Coca-Cola HBC Italia, principale imbottigliatore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, è per il quinto anno…
Una squadra vincente si costruisce con ogni tassello di qualità. Nessun componente escluso, se il filo conduttore del team è…
Pronto il programma ufficiale delle attività convegnistiche della IX edizione dell’International Horeca Meeting in programma dal 15 al 18 febbraio…
Guaraná Antarctica è la bevanda analcolica al sapore di guaraná più diffusa in Brasile. Se la caipirinha è il cocktail…
Distilleria Nardini, la più antica grapperia d’Italia tra i pionieri dell’utilizzo della grappa in miscelazione, propone una variante del Negroni…
Un corso di tre giorni che avrà al centro il modello di business per permettere al proprio ristorante di produrre…
Parola d’ordine terroir. Così avevamo presentato il catalogo vini introdotto da Ghilardi Selezioni nel 2018 con un’importante selezione di vini…
La sfida era di quelle avvincenti: accostare per una sera il mondo dell’arte bianca con una delle massime espressioni dell’eccellenza…
È ormai completo e sempre più ricco il calendario di appuntamenti formativi messi a punto da Altascuola Coffee Training. I…
Kimbo, simbolo del caffè italiano nel mondo, si aggiudica, per il quarto anno consecutivo, il Quality Award 2020, a conferma…
Avete presente l’amico che, al momento di mostrare le carte, gira una coppia di assi e, quando voi state per…
Con 28.575 visitatori, 561 espositori (+6%) e 171 nuovi brand, la manifestazione si conferma hub di tendenze per gli operatori…
Conclusa la prima Anteprima Colline Teramane del Consorzio nato nel 2003, capitanato da Enrico Cerulli dell’omonima azienda agricola. Il palcoscenico…
Chiara e luminosa, la Lager Bionda Brahma è una birra adatta a ogni momento della giornata. Perfetta da sorseggiare da…
Dal 15 al 18 febbraio si svolgerà a Rimini Fiera la sesta edizione di Beer&Food Attraction, l’importante evento che valorizza…
In occasione della fiera di Riva del Garda svoltasi dal 2 al 5 febbraio 2020, Birra FORST ha presentato la…
Il Consorzio Birra Italiana, nato la scorsa primavera su iniziativa della Coldiretti e di alcuni importanti birrifici artigianali italiani, ha…
In un mercato in cui la birra è sempre più protagonista tra i consumi degli italiani, sempre più responsabili, informati…
È stato assegnato il 21 gennaio scorso, durante la cerimonia di premiazione al Sigep di Rimini, l’ambito Premio Comunicando promosso…
Tutto il meglio dell’offerta nazionale e internazionale di birre artigianali e speciali e del beverage si ritrova a Beer&Food Attraction…
A offrire voce e notorietà ai temi della sostenibilità e del riciclo presso la più importante manifestazione canora d’Italia, dal…
Il mercato delle bibite (lisce e gassate) in Italia ha sofferto un trend negativo negli ultimi anni, ma nel corso…
L’universo dell’ospitalità, racchiuso in un polo fieristico su alcune delle rive più famose del mondo. Oltre quarant’anni di tradizione e…
Le Cantine Pellegrino, storica casa siciliana fondata nel 1880, compiono i loro primi 140 anni. Quasi un secolo e mezzo…
In chiusura di Hospitality a Riva del Garda, dove Fonte Plose ha inaugurato la stagione di fiere ed eventi di…
Per il secondo anno consecutivo Compagnia dei Caraibi conferma la partnership con Affordable Art Fair, manifestazione che si propone di…
Birra Peroni, l’azienda birraria simbolo del Made in Italy nel mondo, passa ad alimentazione elettrica prodotta al 100% da fonti…
C’è anche Cedral Tassoni tra le 100 eccellenze italiane premiate dalla prestigiosa e autorevole rivista Forbes e dal magazine So…
Ritorna in comunicazione la campagna “Frames of Coffee” dell’Agenzia Armando Testa con un secondo soggetto dedicato alla nuova miscela Lavazza…
Atto inaugurale di questa nuova onda, il progetto “Alta Caffetteria Fabbri”, che entro marzo 2020 esordirà nei più prestigiosi locali…
Anche quest’anno HEINEKEN Italia, ottiene la doppia Certificazione Top Employers Italia e Top Employers Europe 2020. L’azienda ha ottenuto il…
Jack Daniel’s sbarca con uno spot al Super Bowl 2020, la finale del campionato della National Football League (NFL) andata…
Con notevole orgoglio, Casoni Fabbricazioni Liquori riceve da Iwsc diverse medaglie di bronzo per i Vermouth e l’Aperitivo 1814 ma…
L’estrazione del caffè è strettamente connessa con la tecnologia. Specie negli ultimi 150 anni, dopo l’invenzione della prima macchina per…
Presentata al Museo Orsi – con grande speranza di poter presto inserire il nome romano della città in etichetta -…
French Toast Bastard Il risultato della maturazione in botti di bourbon di una delle birre più apprezzate di casa Founders…
Abbiamo intervistato Alberto Soardi, birraio del Birrificio Darf, che ha trionfato al concorso Solobirra 2020 tenutosi a Hospitality – Il…
Cambio al vertice per la Kimbo S.p.A., azienda italiana leader nella produzione di caffè: il Consiglio di Amministrazione ha nominato…