Giunta alla quarta edizione, FCW è l’appuntamento primaverile più atteso dagli appassionati e dai professionisti del settore, con un calendario…
Caffè e pane sono un abbinamento vincente e “goloso” che molte panetterie e caffetterie offrono con successo. Infatti, un prodotto…
Nel 2019 si arresterà il calo dei volumi registrato nell’anno appena concluso ma non ci sarà una ripresa significativa. Le…
È disponibile la nuova analisi IRI sul canale E-Commerce: l’aumento delle vendite online di prodotti di Largo Consumo rappresenta una…
Sabato 16 febbraio la premiazione della 14° edizione del premio brassicolo più importante in Italia.Quale sarà il miglior birrificio artigianale?…
Come per una squadra che domina un campionato, non è mai facile cambiare una ricetta o una dimensione vincente. Un…
Arriva nei bar italiani Valfrutta Frutta e Vai!, la nuova linea di frutta secca in 4 referenze Vegan OK nel…
“Caballeta” nasce da una partnership tra l’americana Chowbotics, creatrice di robot per i prodotti alimentari freschi, e la francese Bonduelle,…
L’undici febbraio partono i nuovi corsi del Chocolate Academy Center Milano che anche quest’anno vedrà come protagonisti i grandi maestri…
Caffè Haiti Roma rinnova anche quest’anno la sua presenza alla fiera Biofach dal 13 al 16 febbraio a Norimberga. Cuore…
«There’s rosemary, that’s for remembrance. Pray you, love, remember.» William Shakespeare, Hamlet (Ophelia)
L’attesa è finalmente terminata: è disponibile sul mercato, distribuita da Interbrau, la Thomas Hardy’s Ale “The Historical” vintage 2018, maturata…
Collesi, la birra artigianale italiana più premiata al mondo, arriva per la prima volta a Beer Attraction, la fiera internazionale…
La Birra è una Imperial Pastry Stout prodotta con zucchero moscovado, lattosio, cacao, caffè e aroma vaniglia.
Il corso Come Diventare Birraio – giunto alla 26^ edizione – ha lo scopo di approfondire la produzione del mosto…
Non è inusuale che la gelosia del proprio sapere e know-how impedisca lo stabilirsi di un rapporto di una fiducia…
Conto alla rovescia per GOLOSITALIA 2019. La manifestazione internazionale che Italian Exhibition Group dedica ai professionisti della ristorazione del Nord…
La Linea Verde, leader nel mercato italiano di IV gamma, dei piatti pronti freschi e delle bevande fresche di frutta…
“Entering Red”, un ingresso cauto, misterioso ed emozionato nel vivo dell’universo Campari. Questo il titolo del terzo capitolo della saga…
Prosegue la rubrica di Beverfood.com dedicata al prossimo Concorso Nazionale di A.B.I. Professional, in programma tra il 31 marzo e…
Venerdì 8 febbraio, solo per 24 ore, CRAFT BEER ITALY 2019 ti offre la possibilità di acquistare i biglietti conferenza…
Danone, da sempre molto attivo nel mondo delle acque minerale, ha presentato in Francia il suo nuovo marchio: Volvic Essentiel…
Il 2019 sarà l’anno del cambiamento, i vertici della nota azienda emiliana ne sono certi ed entusiasti. La mission aziendale…
I numeri del Consorzio Vini Asolo Montello continuano a crescere, confermando il trend positivo: nel 2018 sono state oltre 12…
Il portfolio di distillati ultra premium di Diageo che comprende brand come vodka Cîroc, tequila Don Julio, gin Tanqueray No.…
Il Gruppo EVOCA, azienda leader nella produzione di macchine professionali per il caffè, annuncia l’apertura di un nuovo portale unificato…
Il Gruppo leader nella distribuzione per il Foodservice, protagonista a Rimini dal 16 al 19 febbraio del padiglione A1: scambi…
Ghilardi Selezioni, distributore in Italia di prodotti premium come distillati, vini, champagne e sake amplia il suo portfolio. La propria…
La chiamano la provincia Granda, e non è un caso che l’evento clou del vino in zona si chiami Grandi…
Giovedì 7 e venerdì 8 febbraio 2019 si svolgerà la prima Diemme Academy Coffee Conference, l’evento business cui prenderanno parte…
Un anno importante per il birrificio Dubuisson, il più antico e autentico della Vallonia, che festeggia il giubileo dei 250…
Quest’anno Fonte Plose inaugura la propria stagione di manifestazioni, eventi e fiere con la partecipazione a Expo Riva Hotel, la fiera dell’ospitalità…
Le “Top 100-2017” del vending in Italia hanno registrato ricavi da somministrazione pari a 1.452.172.930 €uro, con un aumento del…
In Francia il fenomeno delle birre aromatizzate non pare conoscere crisi. Da anni infatti si trovano sul mercato birre arricchite…
La guerra del fast food è in corso da anni. Burger King e McDonald’s non esitano mai ad attaccarsi a…
Al via Anteprima Amarone, focus sull’annata 2015 quella che in molti hanno definito come quella dei record. Millesimo caldo, ricco,…
Firenze e i Paesi Baschi non sono mai stati così vicini. Martedì prossimo il locale fiorentino “Dome” avrà infatti l’onore…
Secondo le rilevazioni di IRI Worldwide Italia, l’andamento delle Bevande nel 2018 per il Largo Consumo è stato un anno…
Due obiettivi da nulla: combattere l’obesità e ripulire un’intera nazione, il Messico. Come? Trasformando il residuo acido dell’agave da cui…
Secondo le analisi di IRI infoscan, ancora una volta, dopo anni di continua crescita, la Birra si conferma tra le…
Mancano pochi giorni a uno degli eventi più attesi e iconici della cultura sportiva e non degli Stati Uniti: il…
La partecipazione alle più rinomate fiere di settore è parte fondamentale della strategia di comunicazione di OrtoRomi. Il giovane brand…
L’oroscopo tradizionale di solito esce a inizio anno. L’Oroscopo della Mixology invece può permettersi di prendere i suoi tempi, di bere…
San Valentino: l’apice del romanticismo, un motivo in più per concedersi un’uscita di coppia in intimità. Scegliete il drink adatto…
Elav, avvalendosi dell’aiuto di Winelivery – il primo portale italiano per la consegna a domicilio di alcolici di qualità -…