La “terza via” della birra di frumento è Curim Gold, Wheat Ale irlandese prodotta dal birrificio di Carlow, che interpreta…
La Torrefazione La Genovese di Albenga (SV) è una delle torrefazioni segnalate nella guida “L’eccellenza delle torrefazioni italiane”, realizzata dalla De…
Dalla piattaforma trasversale heroLINE, che avvicina imbottigliatori e converter, a heroBlock, il nuovissimo quadriblocco che riunisce soffiaggio, etichettaggio e riempimento…
Anheuser-Busch (Ab InBev) ha raggiunto l’accordo per acquisire Hiball, azienda californiana specializzata in organic energy drink a marchio Hiball e…
A Milano ha aperto i battenti un nuovo locale; l’insegna al neon con la scritta “RaB” invita a una lettura…
Negli Stati Uniti 2 consumatori di vino su 10 acquistano vini sostenibili certificati ma la platea dei potenziali interessati è…
Nell’ambito della programmazione di Area Musica Estate presso l’Orto Botanico Città Studi di Milano, degustazione a cura del Seminario Permanente…
Oggi vi racconto di quella volta che al Paese coi Baffi un amico siciliano fece nevicare: sono queste le parole…
Mantenere una dieta varia ed equilibrata è importante, ma non sempre le intolleranze lo permettono: soprattutto quella al lattosio, lo…
Dalla Sicilia superfrutti in monodose. Con Oranfrizer l’Arancia Rossa IGP per la prima volta in formato take away, a luglio…
Il peperoncino entra nella lista degli alimenti con effetti favorevoli sulla salute cardiovascolare: una ricerca condotta in Cina dimostra che…
Il Gruppo Togni, leader in Italia col marchio Rocca dei Forti nel settore delle bollicine ed operante con successo anche…
Il Barolo è uno dei rossi italiani più costosi e più apprezzati in tutto il mondo, caratterizzato da un’estrema finezza.…
Drinktec è il maggior appuntamento a livello mondiale per l’industria delle bevande e degli alimenti liquidi. Per SMI è un…
Gli incontri si terranno dal 12 al 14 settembre a SIMEI@drinktec. Tutti gli eventi formativi della 27° edizione del Salone…
Definito il calendario dei corsi del secondo semestre che si svolgono da settembre a novembre presso la torrefazione di Caffè…
Ci sono pochi momenti in cui tutte le certezze di un giornalista vengono messe in discussione, ma l’incontro con Alessandro…
Heineken®, che ha inaugurato la partnership globale con Formula1® l’anno scorso proprio a Monza, celebra l’88a edizione del GRAN PREMIO…
Barry Callebaut, leader mondiale nella realizzazione di prodotti a base di cioccolato e cacao di alta qualità, ha firmato un…
Grande esperienza internazionale nello sviluppo prodotto e nel coordinamento globale vendite, Paini prende il testimone da Vezio Bernardi, da oggi…
Presentandosi con il claim “Quality in every single drop”, Gruppo Cordenons riconferma la propria presenza a Simei anche nella veste…
Cifra tonda per Birra Antoniana che ottiene un totale di dieci medaglie al World Beer Challenge 2017. Il concorso internazionale,…
Michele Cason (Malteria Saplo) è il nuovo Presidente di AssoBirra, l’Associazione dei Birrai e dei Maltatori. Insieme a lui l’Assemblea…
Mirko Turconi, miglior bartender d’italia 2017, è pronto per Citta’ del Messico. Parte il countdown per la finale mondiale di…
MOOD è l’acqua fashion dall’ aspetto accattivante, racchiusa in una bottiglia trasparente dal design pulito e lineare e distribuita nei…
Sidel e Gebo Cermex, due aziende del Gruppo Sidel, parteciperanno insieme a Drinktec 2017 e presenteranno nello stand A6.330 il…
In un mondo dove si comunica sempre più in modo virtuale, creare occasioni di incontro diventa un’esigenza ancora più forte.…
In Giappone, il mercato delle bevande salutiste cresce anno dopo anno, legato sia ai nuovi trend di consumo, sia all’invecchiamento…
Ogni Giovedì a partire dal 20 luglio per 9 settimane saranno pubblicati sui profili Facebook di Slow Food Italia e…
Al via nel fine settimana la prima edizione del Festival dei formaggi d’autore. Un marchio di qualità per valorizzare la…
Nel corso della conferenza stampa che si è svolta nella sede della Camera di Commercio di Asti sono stati resi…
Antonio Rallo, al termine dell’Assemblea di UIV, ha rassegnato per ragioni personali le proprie dimissioni dalla Presidenza. “Decisione ponderata: difficile…
Simonelli Group partecipa ogni anno, direttamente o tramite i propri importatori esteri, a circa trenta tra le più importanti fiere…
Compagnie Nationale à Portefeuille (CNP) 1 e Alpha Group hanno raggiunto un accordo per CNP per acquisire una quota…
Introdotto da TripAdvisor nel 2010, il Certificato di Eccellenza premia le strutture ricettive che offrono esperienze di qualità garantendo un ottimo…
Tra contaminazioni di generi, gallerie esperienziali e un ricco calendario di eventi. In Italia si consumano 6,5 chilogrammi di gelato…
A DUE S.p.A., che quest’anno festeggia il 50simo anno di attività, parteciperà alla fiera Drinktec di Monaco in Germania (Hall…
Il collegamento tra Russia e Vodka è uno degli stereotipi più scontati che possano venire in mente, così come Italia…
La crescita che l’azienda ha registrato negli ultimi anni richiede una organizzazione manageriale capace di adottare decisioni con rapidità e…
9 Agosto, notte da sogno a Tenuta San Giaime: “Calici Di Stelle” con i vini “G’16” E “S’15”. Degustazione di…
Due giorni di approfondimenti, workshop e tanti assaggi organizzati a Palermo da Histo Caffè con Dalla Corte. Coffee and Talks,…
Il 4-5-6 agosto a Pietrasanta, loc. Portone (LU) il Birrificio del Forte festeggia i suoi primi 6 anni… e come…
Gli eventi culturali e sportivi di prestigio sono, da sempre, appuntamenti immancabili per Birra FORST. La famosa azienda altoatesina sarà…
A febbraio 2018 si svolgerà Bellavita Toronto e a breve l’Italian Trade Agency in collaborazione con Bellavita presenterà il report…
Un mercato che nel mondo vale ormai 15 miliardi di euro. In Italia siamo già a +10%, ma è necessario…
L’ossimoro è una figura retorica comune nella lingua italiana, consistente nell’accostare, nella medesima locuzione, parole che esprimono concetti contrari .…
Seminari e workshop della conferenza prendono forma. Stretta collaborazione con l’associazione Unionbirrai. Possibilità per i birrifici in visita di acquistare…