Secondo le valutazioni della Brewer Association americana nel 2006 le vendite di birra artigianale negli Usa sono aumentate del 12%…
L’acqua minerale Ferrarelle, la effervescente naturale più venduta in Italia, ha ricevuto ad inizio giugno le tre Stelle nell’edizione 2007…
L’obiettivo è a 110 mila metri quadrati netti, con milleottocento espositori di cui il 20% esteri. Host, il Salone dell’ospitalità…
Heineken N.V. ha annunciato l’acquisizione nella Repubblica Ceca della fabbrica di birra di Krušovice, finora sotto il controllo della tedesca…
Il gruppo San Pellegrino sbarca in Sicilia e con l’acquisto delle sorgenti di Santa Rosalia in provincia di Agrigento lancia…
Si sa, gli italiani non sono grandi bevitori, eppure alcolici e superalcolici ricoprono un ruolo fondamentale nel mercato italiano delle…
Dall’8 luglio al 2 settembre, nella suggestiva cornice della Rotonda sul Mare di Senigallia, dopo appena un anno dalla riapertura…
La famiglia Della Valle, famosa per l’attività delle calzature oltre che per aver rilevato la squadra di calcio della Fiorentina,…
Il segmento delle birre analcoliche e light, sebbene costituisca una nicchia del grande mercato birraio, appare in crescita in tutti…
-Ristorazione: Le nuove sfide del mercato globale del food and beverage-Bevande Analcoliche: Lo scenario competitivo italiano e internazionale-Vini e Private…
[img align=left]https://www.beverfood.com/1/news/Convention1partesa.jpg [/img]Tutte le stelle di Partesa si sono riunite a Roma per la tradizionale convention della forza vendita. Un…
I dati preliminari dell’esercizio chiuso al 31 marzo 2007 della SABMiller evidenziano una forte progressione rispetto al precedente esercizio: i…
BBH, la joint venture costituita nel 2001 tra il gruppo bavarese Schörghuber (50,1%) e la multinazionale Heineken (49,9%), ha chiuso…
Una ulteriore ricerca condotta in Israele conferma alcuni effetti benefici del consumo moderato di birra sul sistema cardiocircolatorio. Lo studio…
L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè, 5.000 assaggiatori in Italia e all’estero, riconferma il presidente Sergio Cantoni e prosegue sulla strada della…
Spumador, quinto polo produttivo nel settore delle acque minerali e delle bibite analcoliche, in occasione del suo 120° compleanno, rinnova…
L’evoluzione del mercato del caffè nel mese di aprile ha evidenziato, in materia di prezzi, una successione di rialzi e…
E’ partito anche in Italia il rilancio globale di Pepsi con una strategia di packaging personalizzato per rispondere al gusto…
Nell’ultimo quadriennio (2002/2005) è continuato l’incremento dell’interscambio del settore macchine per enologia e imbottigliamento, che conferma una tendenza positiva ormai…
Costadoro, la storica torrefazione torinese guidata da Giulio Trombetta, punta sull’’innovazione legata alla tradizione per migliorare il proprio prodotto e…
Nel marzo scorso il gruppo bolognese MOKARABIA, controllato dalla famiglia Zanetti, ha rilevato Caffè Arabes, l’azienda di Fossano (Cuneo) proprietaria…
Le macchinette che dispensano caffè, tè, alimenti e bibite sono sempre più popolari e il loro assortimento va arricchendosi, per…
L’Europa sempre più unita, anche in fatto di bevande. E’ quanto emerge dal vertice annuale di CEGROBB (Communauté Européenne des…
Si aprono le iscrizioni per il 24° corso Master in economia del sistema agro-alimentare della SMEA, l’Alta scuola dell’Università Cattolica…
In Italia il bar si sta affermando come protagonista indiscusso del bere fuori casa: proprio i “bar” rappresentano da soli…
Il cambiamento nelle abitudini alimentari degli italiani, con la minore disponibilità di tempo da dedicare agli acquisti e alla preparazione…
Informazione trasparente sui contenuti nutrizionali e salutistici dei prodotti del settore, maggiore promozione di un consumo responsabile, attività commerciale rispettosa…
I primi pallets compaiono in Europa con gli eserciti alleati durante la seconda guerra mondiale e nei primi anni 60,…
I cambiamenti avuti nel mercato Vini & Spumanti hanno alternato momenti chiari e scuri molto evidenti, modificando le politiche commerciali…
Mangiar fuori è concedersi un lusso, soprattutto se la scelta cade su un ristornate costoso, chic ed esotico. Ma gli…
Sull’intero pianeta si consumano annualmente circa 500 miliardi di litri bevande analcoliche fredde (acque confezionate, bibite gassate, bibite lisce, energy…
“Abbiamo sognato FLB Caffè innanzitutto come un luogo ove incontrarsi, sostare, chiacchierare in compagnia, leggere un buon libro o anche,…
La notizia arriva dal Regno del Sol Levante dove a giungo verrà avviato un inedito sistema che prevede di regalare…
ICHNUSA, la birra storica della Sardegna, è sbarcata sul continente per presentare, in occasione dell’ultima manifestazione di Pianeta Birra, la…
Il gruppo tedesco Eckes, un colosso del capitalismo familiare renano, ha deciso di cedere al miglior offerente gli spirits di…
Ad un anno dall’acquisizione da parte di Coca-Cola HBC e The Coca-Cola Company, Fonti del Vulture dà il via libera…
[img align=left]https://www.beverfood.com/1/news/Michael-Lin.jpg [/img]Michael Lin – il celebre artista taiwanese noto per le maxi decorazioni che riproducono su larga scala i…
L’esclusivo corso di perfezionamento per manager della distribuzione di bevande “fuori casa”organizzato da Italgrob con l’Università di Parma ed i…
E’ on air la nuova campagna dell’Acqua Naturale San Benedetto, in cui emozione e cultura dell’acqua si fondono con il…
[img align=left]https://www.beverfood.com/1/news/044_Eurostampa.jpg [/img]L’Industria Grafica Eurostampa Spa consolida la propria posizione oltreoceano grazie ad un’importante acquisizione. L’Industria Grafica Eurostampa, da oltre…
I prezzi del caffè nel corso del mese di marzo hanno subito dei nuovi aggiustamenti verso il basso rispetto al…
Franco Suardi, da due anni Senior Vice President vendite di Kraft International Commercial, ha assunto la responsabilità di guidare il…
Edelweiss Snowfresh è una birra di frumento (weizen) particolarmente rinfrescante e bevibile, al gusto delle erbe alpine che vuole conquistare…
Un 2006 in buona progressione per il gruppo olandese che registra un incremento di fatturato di quasi il 10%, portandosi…
Fas International SpA informa che dal 30 gennaio 2007 aumenta il proprio capitale sociale ed accoglie nella propria base azionaria…
Domenica 3 giugno, tempo permettendo, parte la prima crociera birraia sul fiume PO organizzata dagli intraprendenti soci del Circolo del…
La prima collezione di contenitori in PET ad alto contenuto di design, la FLUX Collection è stata presentata lo scorso…
Come ogni anno, Acqua Minerale San Benedetto è al fianco dei grandi campioni internazionali e delle migliaia di semplici appassionati…
