Una scelta che guarda al futuro: Camst diventa una Società Cooperativa Benefit, la forma giuridica che identifica le aziende che perseguono…
Nel corso dell’annuale Assemblea di Bilancio di CDA Consorzio Distributori Alimentari, tenutasi presso il Cosmo Hotel di Vimercate il 24…
A cura di Lugi Odello – Centro Studi Assaggiatori Nel caso del caffè l’equazione più probabile per determinare la qualità…
Pascol è diventata una società B Corp, altro passo importante per lo sviluppo della foodtech valtellinese che permette di portare…
A colpire subito dello chef Antonio D’Angelo è il suo sorriso ammaliante, che ti fa capire perché nel suo curriculum…
Bill Gates ha acquisito una partecipazione del 3,76% nella multinazionale olandese della birra Heineken. Il fondatore di Microsoft ha acquistato…
Si chiama “Adotta una Scuola”, il progetto della Fondazione Altagamma che si propone di formare i professionisti dell’Ospitalità, a cui…
Unire tradizione e innovazione sembra essere diventata una delle cantilene imprescindibili nella comunicazione dell’enogastronomia, specie quando marchi o realtà storiche si…
S.Pellegrino Young Chef Academy è lieta di annunciare che la Gran Finale della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-2023 si…
Dopo il grande successo della prima Limited Edition dedicata al mondo della street art, 8.6 Original la doppio malto dal…
Sono passati già quindici anni dal 2008, anno in cui un gruppo di Vignaioli, orfani di rappresentanza, ha avuto l’intuizione…
Trieste Coffee Experts ha da sempre tra i suoi obiettivi parlare, capire, riunirsi, discutere, contrastare, immaginare, sognare, pensare… cosa potrà…
In occasione dell’ottava edizione di Beer&Food Attraction a Rimini, che si è appena conclusa, tra le novità che Brewrise ha…
Coca-Cola HBC AG, una delle più importanti aziende di imbottigliamento delle bevande di The Coca-Cola Company nel mondo, ha chiuso…
Si chiamano Live Audition, sono una sorta di ultima chiamata per provare a conquistare il premio di Campari Bartender of…
«Nonostante la crisi provocata dalla guerra in Ucraina e dai rincari dei costi dell’energia e del vetro e dalla difficoltà…
Prosegue il rilancio di Carrefour Italia, che chiude il 2022 con risultati molto positivi, sia per quanto riguarda le vendite…
Arte multiforme, che tocca tessuti, liquidi e idee, prima di concretizzarsi in qualsiasi opera finale. Confluisce tutto al banco di…
C’è stato un momento nel nostro passato recente dove i social media erano i locali della “Milano da Bere”: allo…
Aperto il primo ristorante in Abruzzo con l’insegna Löwengrube, format in franchising che promuove il modello di ristorante-birreria in stile…
È stato un Beer & Food Attraction 2023 ricco di soddisfazioni quello vissuto da tutto il team Warsteiner. Grande era…
Torna la gara di bartending di Elephant Gin, il distillato nato in Germania e ispirato alla magica terra d’Africa, da…
In tutto il mondo, il 24 febbraio, si celebra il World Bartender Day, che omaggia il genio creativo e il…
Un remake del Mercato dei Vini Fivi a Piacenza? Appena ricevuto il comunicato stampa di lancio della prima edizione della…
Luca Rigotti, coordinatore del settore Vitivinicolo di Alleanza Cooperative Agroalimentari, è stato riconfermato per i prossimi due anni alla guida…
Numeri straordinari per il Beer&Food Attraction, the eating out experience show, che si è tenuto alla Fiera di Rimini dal 19 al 22…
Starbucks ha presentato un’innovazione trasformativa nel caffè, Oleato – una linea di bevande al caffè che riunisce l’inaspettato – caffè…
Fiorentini Alimentari, tra i principali players del mercato delle gallette, sostitutivi del pane e snacks salutistici, amplia la gamma delle…
La manifestazione di Italian Exhibition Group con 600 brand di beverage e food si è chiusa a Rimini. Rispetto al…
L’intento di questo scritto non è tanto quello di recensire ma di raccontare il dietro le quinte del primo degli…
Dopo Parma 2020+21 e Procida 2022, la Unione Imprese Centenarie Italiane conferma le proprie attenzioni ai giovani e in special…
Torna puntuale come ogni anni Olio Officina Festival, il grande happening internazionale dedicato all’olio extra vergine di oliva e ai…
Chi passa da Brera da inizio anno in via Mercato avrà notato una novità interessante in fatto di buon bere.…
MUMAC Academy, centro di formazione di Gruppo Cimbali per i professionisti del caffè, pubblica il calendario corsi dei prossimi due…
Nell’ambito dell’indagine conoscitiva su “Made in Italy e la valorizzazione e lo sviluppo dell’impresa italiana nei suoi diversi ambiti produttivi”,…
Conoscere produttrici e produttori di 750 cantine da 21 Paesi Condividono nuovi orizzonti, sfide comuni e obiettivi futuri. Vengono da…
Presentato a Milano, presso il Ristorante Berton, si tratta di un 100% Pinot noir che, con i suoi 72 mesi…
Bene i conti di Campari, che ha approvato la Relazione Finanziaria Annuale al 31 dicembre 2022 di Campari Group. Crescita…
La Doria, Gruppo leader nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta a marchio della Grande…
Non è tutto oro quel che luccica ma un cocktail ben eseguito da un noto bartender, in un locale citato…
A Kigali si è appena conclusa una settimana dedicata al settore del caffè con il World Coffee Producers Forum e…
Si è tenuta presso la Fiera di Rimini la presentazione del Secondo Rapporto Italgrob-Censis dal titolo ‘Nuove sfide per la distribuzione:…
MUMAC, Museo della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali rinnova anche per quest’anno la sponsorizzazione dell’associazione MuseoCity e partecipa alla…
È in corso a Rimini fino al 22 febbraio Beer&Food Attraction, la fiera internazionale dedicata alle birre speciali e artigianali…
Maximilian I consiglia il vino Dolce per eccellenza, il Moscato. Moscato in purezza dal caratteristico color giallo paglierino con riflessi…
PROFILO GUSTATIVO Di colore giallo paglierino opalescente. Schiuma bianca, leggera ed evanescente. Al naso, intensi sentori di cereale con eleganti…
L’Alto Adige conquista Firenze e la Toscana. La famiglia dei Pinot, lo scorso 7 febbraio all’Hotel Together Florence Inn in…