Design e bere miscelato si traducono da quasi cento anni in una bottiglietta divenuta simbolo globale: il cono futurista di…
Una vendemmia solidale quella della cantina Le Manzane che ha fruttato una donazione da 16 mila euro. Lo scorso 22…
Parmalat e Altromercato si sono uniti per realizzare dei prodotti nel segno del benessere e del gusto: così sono nati…
Le ville-fattoria nel Chianti Classico sono state ufficialmente inserite nell’elenco della Lista propositiva italiana dei siti candidati a Patrimonio dell’Umanità. È il primo importante…
Un prodotto sempre più certificato e attento alla sostenibilità: la piccola rana verde che attesta il rispetto degli standard sociali,…
Cresce in Italia l’interesse e l’apprezzamento del pubblico per gli infusi con un stima di mercato che ha oltrepassato i…
Il boom della birra artigianale negli Stati Uniti sembra giunto al termine. Per la prima volta dalla metà degli anni ’80,…
Festa della Liberazione e San Marco. Doppia ricorrenza e doppia festa per chi scrive, come sono tante le cantine legate…
Clessidra Private Equity SGR, primario operatore nel mercato italiano del private equity focalizzato nel segmento upper-mid market, annuncia l’acquisizione di…
Campari Group, proprietario di Aperol, amplia il suo portafoglio di liquori di agave con il lancio sul mercato dell’inedito marchio…
Si torna a parlare di Elon Musk, imprenditore di SpaceX, CEO di Tesla e proprietario e presidente di Twitter, che…
L’azienda agricola “La Golosa” di Maurizio Curi, che si estende su 13 ettari di terreno coltivato a frutteto sul territorio…
Weiss, Weizen, o Weissbier come si dice in Baviera? Sono tre nomi tipicamente tedeschi che indicano lo stesso stile birrario. Stiamo…
Riccardo Fuggetta è il vincitore della Tío Pepe Challenge 2023. L’Head Bartender di Wisdomless (Roma), cresciuto all’ombra del Colosseo e…
In occasione dell’Earth Day, Acqua Lete e AC Milan annunciano l’avvio di un innovativo progetto di sostenibilità ambientale realizzato in…
Un esempio da seguire, tanto a livello nazionale quanto internazionale. La Florence Cocktail Week di Paola Mencarelli, giunta nel 2023…
Il consumo totale di vino nel 2022 si è attestato a 237 milioni di litri, segnando una flessione di 18…
Edoardo Spagnoli, Filippo De Martino e Michele Filip: sono questi i tre finalisti di World Class Italia edizione 2023. Il…
L’approvazione della bozza di Regolamento delle Indicazioni Geografiche dell’Unione Europea da parte della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale del Parlamento…
Arla Foods Ingredients presenterà concetti innovativi per tè e caffè pronti da bere (RTD) ad alto contenuto proteico a Vitafoods…
Il 22 Aprile si celebra Earth Day 2023 (La giornata della Terra), la più grande manifestazione ambientale delle Nazioni Unite.…
Rum Diplomático, il celebre distillato venezuelano tra i più apprezzati al mondo, torna con la terza edizione di Artisan of…
Si sono appena conclusi i due giorni di incontri che hanno inaugurato il nuovo progetto di Gruppo Caffo 1915, AKADEMIA…
Lavazza, l’azienda italiana leader nella produzione di caffè, presenta ¡Marte! For Another Planet: un caffè che cresce su Marte. In…
Emmentaler DOP porta in viaggio i consumatori con la realtà aumentata e vince il primo premio all’Interactive Key Award 2023,…
Il 21, 22 e 23 Aprile presso Palazzo Re Enzo a Bologna sarà presente il Festival dei Sapori d’Italia, un…
In Francia è in crisi il celebre vigneto di Bordeaux, sia per il calo del 32% del consumo del rosso prodotto nella regione…
Il consumo di caffè di tutti i giorni passati in tutte le generazioni si è stabilizzato ed è tornato ai…
Le antiche ricette dell’omonima abbazia, fondata in Vallonia quasi 900 anni fa, rivivono nella linea “classic” di Abbaye de Malonne,…
È del 19 aprile 2023 la notizia secondo cui il Parlamento di Strasburgo ha approvato, a larghissima maggioranza, il regolamento…
Federvini plaude all’ottimo lavoro degli eurodeputati italiani, guidati dal relatore Paolo De Castro, sulla riforma del sistema delle Indicazioni Geografiche…
Caffè Borbone, marchio di riferimento nel business della torrefazione e del caffè monoporzionato, conferma il proprio impegno verso la sostenibilità…
Quattro ricette fresche, perfette per essere sorseggiate durante la bella stagione, in cui il caffè diventa partner d’eccezione di un…
A cura della redazione beverfood.com Il mercato britannico delle acque aromatizzate e funzionali è cresciuto più rapidamente rispetto all’acqua naturale…
Ambiente: una risorsa preziosa per la salute ed il benessere dell’uomo. La Romania vanta la presenza di numerose sorgenti d’acqua, come quelle…
Da oltre 50 anni Nesquik è l’alleato dei genitori per garantire ai loro bambini una colazione gustosa e divertente. E…
Acqua Sant’Anna rinnova la collaborazione con Brian&Barry in San Babila a Milano, dove rinfrescherà con i suoi prodotti gli “shopping…
Per soddisfare il crescente numero di persone che desiderano bere caffè freddo a casa, Nescafé sta lanciando Ice Roast, il primo caffè solubile…
Per oltre 300 milioni di cittadini europei i distributori automatici sono ormai un’abitudine consolidata. Il vending con circa 4,4 milioni…
Ogni giorno nel mondo si consumano 3,1 miliardi di tazze di caffè e si stima che questo numero aumenterà fino…
Cosedabere Srl, con sede a Roma, commercializza e distribuisce in esclusiva in tutta Italia i prodotti naturali, analcolici, non gassati…
Le attività lavorative legate alla preparazione di bevande e alimenti necessitano di strumenti adeguati per ottenere i risultati sperati. Soprattutto…
Anche quest’anno Nardini è partner ufficiale dell’Associazione Nazionale degli Alpini e in vista della 94a Adunata di Udine 2023 è…
Frutta, erbe e vegetali saranno i protagonisti del nuovo concorso della galassia Birra dell’Anno. Unionbirrai, associazione di categoria dei piccoli…
Gimoka, da 40 anni tra le principali torrefazioni in Italia, con 3 siti produttivi e lo sviluppo di una gamma…
Si svolgerà venerdì 5 maggio, nella sede di Advant NCTM di Milano, l’edizione 2023 di IEI Connect, l’appuntamento promosso dall’Istituto…
Ultima novità del listino di Meregalli Spirits è Cardamaro, l’unico amaro a base di vino aromatizzato al cardo. Nato negli…
La professionalità dei bartender di oggi, che passa ormai non solo per un drink ben fatto, bensì per un corollario…
