Il mondo cooperativo italiano esprime una netta leadership nel mercato vinicolo italiano, sia in termini di produzione che in termini di fatturato e di export. Sono 200 le cantine associate all’Alleanza delle Cooperative presenti alla 51° edizione del Vinitaly di Verona, una quota record di imprese proveniente da ogni parte del Paese che conferma la vitalità di un comparto pronto a mettersi in vetrina.
Complessivamente la cooperazione vitivinicola italiana facente capo all’Alleanza Cooperative Agroalimentari conta:
…498 cantine,
…148mila soci,
…9.000 occupati,
…una produzione pari al 58% dell’intera produzione vinicola nazionale,
…un giro d’affari di 4,3 miliardi di euro, pari al 40% del totale del fatturato vino nazionale,
…ben 8 cooperative con fatturati superiori a 100 milioni di euro (Cantine Riunite &CIV, Caviro, Mezzacorona, Cavit, Soave, Gruppo Cevico, Collis Veneto Wine Group e La Marca), nei primi 16 posti della classifica delle società vinicole di Mediobanca,
…un export di 1,8 miliardi di euro, pari al 42% del fatturato delle cooperative vitivinicole e a 1/3 di tutto il vino italiano esportato.
DALLE COOPERATIVE DI ITALIA, FRANCIA E SPAGNA IL 45% DEL VINO UE E IL 30% DELLA PRODUZIONE MONDIALE
Se si guarda ai dati consuntivi della Commissione Ue relativi alla produzione di vino 2016/17, emerge come le cooperative vitivinicole di Francia, Spagna e Italia abbiano prodotto complessivamente 75 milioni di ettolitri, pari al 45% del vino dell’UE e quasi al 30% della produzione mondiale. In Francia il 65% dei viticoltori è socio di una cantina cooperativa e le 650 cantine cooperative detengono una quota pari al 48% della produzione francese. In Spagna operano 448 cantine cooperative a cui è riconducibile il 60% della produzione vitivinicola nazionale.
EXPORT, UN TERZO DEL VINO COMMERCIALIZZATO ALL’ESTERO
Il fatturato aggregato derivante dall’export delle cantine cooperative è pari a 1,8 miliardi di euro, pari al 42% del fatturato delle coop vitivinicole e a circa un terzo di tutto il vino italiano commercializzato all’estero (pari a 5,6 miliardi di euro, dato 2016). Le principali cooperative vitivinicole italiane mostrano all’estero un particolare dinamismo, registrando nel complesso performance superiori a quelle mediamente conseguite dall’intero settore vitivinicolo nazionale (rispettivamente +5,8% contro +5,4%).
CANTINE COOPERATIVE REGINE DI DOP E IGP.
Spiccano, tra gli altri, il 90% del Teroldego, l’80% del Soave, il 62% del Valpolicella, il 50% del MontepulcianoLe cooperative rappresentano il 52% delle produzioni delle Dop italiane e il 65% delle Igp, secondo i dati rilevati da Ismea. In Veneto proviene dalle cantine cooperative l’80% del Soave Doc, il 62% della Valpolicella, il 53% del Custoza e il 50% del Prosecco. Ancora più preponderante la quota cooperativa sui vini di qualità in Trentino, con percentuali superiori al 90% per le Doc di Teroldego Rotaliano, Trentino, Valdadige e Casteller. Primati cooperativi anche in Emilia Romagna, con oltre il 90% delle varie denominazioni di Lambrusco e il 75% del Sangiovese di Romagna. In Toscana spicca il 50% del Nobile di Montepulciano, mentre in Piemonte è cooperativo il 42% del Dogliani. Notevole anche il peso della Puglia, con quote superiori all’80% per ben 6 Dop.
5 STAR WINES THE BOOK 2017
Nella prima edizione della Guida Vinitaly 5 Star Wines the Book 2017, il Gran premio della giuria è andato alla Cantina della Vernaccia di Oristano per la Vernaccia di Oristano Doc Superiore “Juighissa” 2008 (punteggio 95). Spicca inoltre, come Miglior vino frizzante 2017, il Colli Piacentini Doc Malvasia Frizzante 2016 della cantina sociale di Vicobarone di Ziano (Piacenza). Altre sessantesei etichette di cantine cooperative sono inoltre entrate nella selezione dei vini che, per aver ottenuto un punteggio di almeno 90 centesimi, sono stati inseriti nella guida ‘5 Star Wines’.
+info: Alleanza Cooperative Italiane – via Torino, 146 00184 Roma – Tel. 06-84439391 – www.alleanzacooperative.it/ –
