La nuova sezione, raggiungibile sia dalla home page di illy.com, cliccando sul menu “Fuori casa”, che dall’realizzailtuosognoconilly.com, ha l’obiettivo di diventare un punto di riferimento per i clienti illy e per tutti gli operatori del settore Horeca, mettendo a disposizione informazioni e consulenza su tutti gli aspetti della gestione di un locale. Ricchezza dei contenuti, veste grafica curata e funzionale e facilità di navigazione sono i principali elementi che caratterizzano la nuova sezione. I contatti diretti con l’azienda, sempre disponibili durante la navigazione, consentono, attraverso mail e numero verde, di stabilire un dialogo in tempo reale o di essere ricontattati entro 24 ore.
Video e testimonianze di veri baristi mostrano come anche oggi sia possibile trasformare un’idea vincente in un business di successo, attraverso valori quali passione, competenza e qualità, e grazie al supporto di partner, come illycaffè, che fanno dell’eccellenza e della qualità del servizio i principali fattori di successo sul mercato. Una importante novità è inoltre rappresentata dalla sezione “Consulenza illy per aprire e gestire il tuo bar”, in cui gli esperti dell’Università del Caffè offrono consigli pratici e differenziati sulla base di 3 diverse situazioni, ognuna caratterizzata da esigenze e profili diversi. Da “Lanciare un bar”, in cui si affrontano tutte le tematiche relative alla scelta della location, all’analisi del mercato e agli adempimenti legislativi necessari, al percorso “Migliorare il servizio” in cui si evidenzia il ruolo ricoperto dall’immagine e dall’importanza della cura dei dettagli, per finire con “Aumentare la redditività” in cui si spiega come leggere il bilancio e decidere la politica di prezzi da applicare nel proprio locale. Illycaffè è convinta che essere leader significhi infatti non solo offrire prodotti di qualità eccellente, ma sostenere costantemente i propri clienti: risulta fondamentale supportare le scelte strategiche ogni giorno, fornendo loro tutte le informazioni necessarie per poter prendere le decisioni in modo consapevole, limitando al minimo il rischio imprenditoriale e garantendo ad ogni business un futuro redditizio e di successo.
Infoflash/illycaffè
illycaffè, con sede a Trieste, produce e commercializza un unico blend di caffè espresso ed è marca leader nel segmento del caffè di alta qualità. Ogni giorno vengono gustate oltre 6 milioni di tazzine di caffè illy. illy viene venduto in oltre 140 paesi in tutto il mondo ed è disponibile in oltre 100.000 fra i migliori ristoranti e bar. espressamente illy, la catena di caffè all’italiana in franchising, tocca ad oggi oltre 30 Paesi con all’attivo più di 230 locali. Con l’obiettivo di accrescere e diffondere la cultura del caffè l’azienda ha istituito l’Università del caffè, il centro di eccellenza che offre una formazione completa teorica e pratica ai coltivatori, ai baristi e agli appassionati su tutte le tematiche attinenti al caffè. A livello globale la società impiega circa 900 persone e ha realizzato nel 2011 un fatturato consolidato di 342 milioni di euro.
espressamente illy è la catena di autentici Caffè italiani nata nel 2003 con l’obiettivo di portare e promuovere la cultura e lo stile del caffè all’italiana, tramite partnership con operatori qualificati dell’Ho.Re.ca. (Hotellerie-Restaurant-Café), che tocca ad oggi 34 Paesi con all’attivo più di 230 locali fra Premium Transit degli aeroporti, dei centri commerciali, dei musei e i Boutique cafè delle vie principali delle più importanti città del mondo come Roma, Parigi, Londra, Toronto, San Francisco, Miami, Hong Kong, Tokyo, Pechino.
