Melegatti SpA

L’azienda è stata fondata nel 1894 da Domenico Melegatti, che nello stesso anno ricevette il brevetto per la produzione del pandoro industriale. Melegatti ha conosciuto a partire dalla fine degli anni ‘80 un continuo incremento di fatturato legato all’affermazione sul mercato nazionale proprio del suo prodotto principale: il pandoro. L’azienda veronese con il passare degli anni, per far fronte alle criticità legate alla stagionalità dei prodotti da ricorrenza, ha ampliato il ventaglio dei prodotti per seguire l’evolversi della domanda, basandoli comunque sulla combinazione di creme e cioccolato.