Vicenzi Biscotti SpA

Dal 1905 Vicenzi produce biscotti nel solco della tradizione italiana. L’azienda, nata come Pasticceria Matilde, negli anni ha saputo ampliare e diversificare la produzione.
Oltre che a consolidare la presenza nella pasticceria con Grisbi, l’acquisizione della divisione forno della Parmalat ha consentito a Vicenzi di allargarsi nei prodotti da forno salati. Con i marchi Pasticceria Matilde, Vicenzi, Grisbi, Mr Day e Prontoforno l’offerta spazia dal dolce al salato, dalla pasticceria tradizionale alle merendine, agli snack. Vicenzi dispone di 4 stabilimenti: quello di Nusco (AV) è specializzato nel settore delle merende colate, quello di Bovolone (VR) nei prodotti ripieni come Grisbì, quello di San Giovanni Lupatoto (VR) in savoiardi e amaretti, quello di Fiorenzuola d’Arda (PC) in prodotti di frolla come tortelli, ciambelline e snack. Nel 2015 l’azienda ha superato i 100 milioni di euro di fatturato. Azienda certificata per la produzione di prodotti halal e kosher.