Dopo tre giorni di degustazioni, il 17-18-19 novembre scorsi, e 97 birre giudicate, la giuria di 12 esperti (*)ha espresso il verdetto. Non è stata proclamata la birra dell’anno, bensì le otto birre dell’anno in varie categorie, facenti tutte riferimento alla produzione artigianale italiana. Per ognuna di queste sono stati comunque premiati i primi 3 classificati. La Premiazione Ufficiale si è svolta a Roma mercoledì 6 dicembre presso la Sala Cucina della Città del Gusto del GAMBERO ROSSO.
I VINCITORI DEL PREMIO BIRRA DELL’ANNO 2006
1-Birre a bassa fermentazione < 14 plato
>prima classificata SVEVA – Grado Plato di Chieri (TO)
>seconda classificata OMNIA – BABB di Manerbio (BS)
>terza classificata SAUSA PILS – Vecchio Birraio di Campo S. Martino (PD)
2-Birre a bassa fermentazione > 14 plato
>prima classificata RUBINIA – BABB di Manerbio (BS)
>seconda classificata AMBER SHOCK – Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO)
>terza classificata BIBOCK – Birrificio Italiano di Lurago Marinone (CO)
3-Birre ad alta fermentazione < 14 plato
>prima classificata NOSCIA – Maltovivo di Capriglia Irpina (AV)
>seconda classificata RODERSCH – Bi-Du di Rodero (CO)
>terza classificata EROICA – Turbacci – Mentana (Roma)
4-Birre ad alta fermentazione > 14 plato
>prima classificata LEYLINE – Bi-Du di Rodero (CO)
>seconda classificata REALE – Birrificio del Borgo di Borgorose (RI)
>terza classificata ARTIGIANALE – Bi-Du di Rodero (CO)
5-Birre aromatizzate con spezie o frutta
>prima classificata SESON – Piccolo Birrificio di Apricale (IM)
>seconda classificata DAU’ – Troll di Vernante (CN)
>terza classificata NORA – Le Baladin di Piozzo (CN)
6-Birre con altri cereali
>prima classificata LA PETROGNOLA – Petrognola di Piazza al Serchio (LU)
>seconda classificata FUSCA – BABB di Manerbio (BS)
>terza classificata LURISIA 6 – Le Baladin di Piozzo (CN)
7-Birre ad alto grado zuccherino/alcolico (oltre 20 plato / 8 Alc Vol)
>prima classificata XIAUYU’ – Le Baladin di Piozzo (CN)
>seconda classificata STRADA SAN FELICE – Grado Plato di Chieri (TO)
>terza classificata premio non assegnato
8-Birre acide, affumicate o maturate in legno
>prima classificata BARRIQUEE SOUR – Panil di Torrechiara (PR)
>seconda classificata VIKING AFFUMICATA – Vikingo di S. Giovanni Ilarione (VR)
>terza classificata GHISA – Lambrate di Milano
È stato inoltre assegnato il Premio speciale BIRRAMIA “Birreria dell’anno 2006” Alla BABB di Manerbio (BS)
Fonte Comunicato stampa – Ufficio stampa: Valentina Brambilla
Viale Brianza, 34/A – 20127 Milano – Tel. 347.44.19.366 – fax 02.26.11.81.02 –
(*)I 12 giudici della Giuria di Milano, 5 stranieri e 7 italiani, sono tutti esperti con grande esperienza nel campo birrario e della degustazione: David Anderson (USA birraio e giudice al GABF)Stephen Beaumont (Canada degustatore scrittore), Flavio Boero(Carlsberg Italia responsabile qualità), Marco Bolasco (Gamberorosso giornalista) , Antonio Cesaro (Forst mastro birraio), Lorenzo Dabove (Direttore culturale Unionbirrai giudice alla World Beer Cup), Monica Dapiaggi (homebrewer e giudice alla Birra dell’Anno 2005), Massimo Faraggi (membro direttivo Unionbirrai, giudice di concorsi homebrewers), Luca Giaccone (Slow Food docente e degustatore), Carl Kins (Belgio scrittore e giudice alla World Beer Cup), Laurent Mousson (Svizzera vicepresidente EBCU), Joris Pattyn (Belgio scrittore degustatore giudice alla World Beer Cup)
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