Planteray Rum annuncia il lancio della versione con finitura in Pedro Ximénez del suo rum XO 20° Anniversario, pluripremiato a livello internazionale.
Il Planteray PXXO 20° Anniversario è un rum extra-invecchiato di fama mondiale che incarna la ricca tradizione della produzione di rum delle Barbados. Originariamente creato nel 2009 per celebrare i 20 anni di Alexandre Gabriel come Master Blender della Maison Ferrand. Il processo di doppio invecchiamento è una caratteristica distintiva del rum Planteray e riflette una tradizione consolidata che combina ambienti continentali e un dinamico viaggio per mare.
Questa edizione speciale, affinata in botti di Pedro Ximénez, subisce una prima fase di maturazione in botti di quercia bianca americana presso la West Indies Rum Distillery di Stade, affrontando il caldo e l’umidità tropicale delle coste delle Barbados. Successivamente intraprende un viaggio verso il sud-ovest della Francia per un ulteriore invecchiamento in un clima più fresco in botti ex-Ferrand, per poi essere rifinito in botti di Pedro Ximénez provenienti dall’Andalusia. Il risultato è un rum da sorseggiare lentamente, con origini tropicali e influenze continentali.
Le botti di Pedro Ximénez racchiudono note distintive di frutta secca e prugna, che completano i diversi strati aromatici del rum, aggiungendo una profondità sottile che riflette l’impegno di Planteray verso l’innovazione e la tradizione.
Alexandre Gabriel, Fondatore e Master Blender di Planteray Rum, ha espresso la sua ispirazione per questa nuova edizione: “Il Planteray XO 20° Anniversario è apprezzato in tutto il mondo, e la nostra decisione di arricchirlo con botti di Pedro Ximénez celebra una tecnica secolare che esalta il profilo del rum con sapori unici e complementari. Mentre molti rum oggi sono invecchiati esclusivamente in botti di bourbon, la nostra dedizione all’artigianato ci spinge a esplorare metodi di invecchiamento diversi. L’aggiunta delle botti di Pedro Ximénez sottolinea il nostro impegno a offrire agli appassionati un’esperienza di degustazione senza pari.”
Ricevi le ultime notizie! Iscriviti alla Newsletter
Con oltre 60 prestigiosi riconoscimenti, il Planteray XO 20° Anniversario è un simbolo dell’eccellenza del rum delle Barbados e della sua apprezzata fama globale. Rimane una scelta ambita tra gli intenditori di rum più esigenti in tutto il mondo.
Il rum Planteray PXXO 20° Anniversario è disponibile a livello globale dal 21 settembre 2024:
- 700ml – 40% ABV – Prezzo al dettaglio consigliato: €70
+ INFO: www.planterayrum.com
www.maisonferrand.com
www.compagniadeicaraibi.com/
