Un intero fine settimana dedicato alle “Birre di Natale”. Si svolgerà da venerdì 11 a domenica 13 dicembre, presso l’Area Polifunzionale di Imbersago, il primo Christmas Beer Festival, evento organizzato dalla Pro Loco di Imbersago in collaborazione con “Mezzopieno – Beverage & Food” e con il patrocinio del Comune di Imbersago. E’ la prima volta che un evento di questo tipo si svolge nel Nord Italia, riprendendo la tradizione delle Birre di Natale, ampiamente diffusa nel Nord Europa
In principio queste birre erano nate per un consumo familiare, esteso poi ai dipendenti della birreria e agli amici, per diventare, infine, uno speciale regalo di fine anno a beneficio dei clienti più affezionati del birrificio. Le Birre di Natale rientrano nella categoria delle etichette stagionali, a tiratura limitata, e possono considerarsi una sorta di birre d’annata dal momento che difficilmente si ripresentano al consumatore perfettamente uguali a quelle dell’anno precedente.Le Birre di Natale sono quasi sempre birre ad elevata gradazione, adatte alle rigide temperature invernali e alle “abbuffate” tipiche del periodo natalizio.
Durante le tre giornate dedicate all’evento si potranno gustare nove birre di Natale alla spina, una dalla botte e molte altre in bottiglia. L’obiettivo degli organizzatori è proporre birre di alta qualità e promuovere la degustazione della birra in un contesto differente da quello tradizionale delle feste estive, affiancando al divertimento dell’evento la possibilità di conoscere maggiormente dei prodotti particolari di sicura qualità.Verranno così proposti due momenti di degustazione guidata delle birre: sabato 12 e domenica 13 dicembre, dalle ore 16, e un pranzo (su prenotazione) con abbinamento tra cibo e birra, domenica 13 dicembre dalle ore 12.
I giorni e gli orari di apertura della manifestazione presso l’Area Polifunzionale di Imbersago (il cui spazio ristorante sarà opportunamente attrezzato attraverso chiusure e riscaldamento) sono i seguenti:
venerdì 11 dicembre, dalle ore 19 alle 23
sabato 12 dicembre, dalle ore 16 alle 23
domenica 13 dicembre, dalle ore 12 alle 22
lunedì 14 dicembre, dalle ore 14 alle 19 (riservato agli operatori del settore)
+INFO: www.birradinatale.it, e-mail, tel. 039-22.64.027.
BIRRE IN FUSTO:
– Gouden Carolus Noel
– St. Bernardus Christmas Ale
– Bush de Noel
– Avec Le Bon Voeux Dupont
– Chouffe N’Ice
– La Rulles Cuvèe Meilleurs Voeux
– Affligem Christmas
– La Trappe Isid’Or
– Festbier Amarcord
– Augustiner Maximator (in botte)
BIRRE IN BOTTIGLIA:
– Baladin Noel
– Cascinazza Bruin
– Natale del Birrificio Orso Verde
– San Genesio del Birrificio Lariano
– Menebrea Christmas
– Abbaye des Rocs de Noel
– du Bocq Christmas
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