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Puglia Alimentare



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Nasce l’APERIVOLIO, il nuovo aperitivo a base di olio extra vergine di oliva

10/03/2014 - L’Olivotto, una pasta di olive dolci, il tronchetto e il liquore alle olive di Celina di Nardò con ricetta dello chef Andrea Serravezza da Martano in ...

Il Consorzio Olio DOP Chianti Classico presenta il progetto FIZONACLASSICO

25/02/2015 - E’ ormai noto a tutti che il 2014 è stata un’annata davvero difficile per il mondo dell’olivicoltura. Tutta la produzione del bacino del Mediterraneo ...

Dall’Etna e Pantelleria, i nuovi olii Donnafugata

01/02/2018 - Due extra-vergine monocultivar da Nocellarea Etnea e Biancolilla; oltre il vino, la sfida di appassionare i cultori dell’olio di qualità. [beve...

FRODE SULL’OLIO D’OLIVA: la posizione di Unaprol e Coldiretti

13/11/2015 - È bufera nel settore dell’olio d’oliva. Molte grandi aziende italiane (Carapelli, Bertolli, Santa Sabina, Coricelli, Sasso, Primadonna e Antica Badia)...

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13/01/2016 - Per la prima volta Olio Vù sarà presente a Olio Officina Festival, manifestazione di riferimento per il settore olio in Italia, oggi alla quinta edizi...

OLEIFICIO ZUCCHI al SIAL Paris 2014 per presentare il progetto ““i profumi dell’ulivo”

15/10/2014 - Oleificio Zucchi parteciperà alla 50ª edizione del SIAL Paris, importante fiera internazionale del settore alimentare e, con il Premio SIAL Innovation...

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