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Sommariva



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Gli ULIVETI scalano le Alpi grazie al cambiamento climatico

12/01/2015 - Per i cambiamenti climatici è sulle Alpi, in provincia di Sondrio, oltre il 46esimo parallelo, l’ultima frontiera nord dell’olio d’oliva italiano. Neg...

Il Consorzio Olio DOP Chianti Classico presenta il progetto FIZONACLASSICO

25/02/2015 - E’ ormai noto a tutti che il 2014 è stata un’annata davvero difficile per il mondo dell’olivicoltura. Tutta la produzione del bacino del Mediterraneo ...

L’ARTE DEL BLENDING: come nasce un olio di grande qualità

09/12/2014 - E’ stato presentato ieri, presso la trattoria Moderna dello Chef Claudio Sadler Chic’n Quick di Milano, il primo libro di Giovanni Zucchi edito da Fau...

CONSIGLIO OLEICOLO INTERNAZIONALE: puntare sui vantaggi salutistici dell’olio di oliva per aumentare il mercato mondiale

16/06/2015 - Il consumo mondiale degli oli d’oliva cresce con difficoltà:+2%, rispetto all’aumento del 4%che hanno registrato gli altri oli vegetali. E’ il dato em...

OLIO CAPITALE 2015: crolla la produzione nel Mediterraneo, ma crescono i consumi

09/03/2015 - Produzione in crollo in tutta l’area del Mediterraneo, ma consumi in crescita specie nei paesi extra-UE: è l'istantanea della situazione produttiva ol...

Gruppo UNICI, gastronomia e moda si incontrano per raccontare il meglio del territorio

03/10/2017 - “Fare sistema”. Spesso di sente questa espressione quando si parla di economia. L’Italia da un lato è un paese di eccellenze produttive, ma da l'altro...

MERCATO OLIO DI OLIVA: meno 8% la produzione in Italia nella campagna 2013-2014

09/12/2013 - Le stime formulate da Ismea, in collaborazione con Aifo, Cno e Unaprol, relative alla campagna olivicola 2013-2014, attestano la produzione di oli di ...

Nuova realtà nel mondo dell’olivicoltura delle Colline Pontine: nasce il marchio E’.D.ENRICO

21/01/2015 - Da generazioni la famiglia De Marco, originaria di Castellonorato, possiede terreni a vocazione olivicola nei comuni di Itri e Formia in provincia di ...

l’olio del futuro a Olio Officina Festival dal 21 al 23 gennaio a Milano

14/01/2016 - In un momento delicato per il comparto, torna uno degli appuntamenti più attesi per il mondo dell’Olio. Olio Officina Festival, con la regia di Luigi ...

In Francia nasce l’Olio d’oliva biologico con caffè Lavazza di Lionel Giraud

01/07/2018 - Dopo settimane di ricerche e test, è nato il primo matrimonio tra il gusto fruttato dell'olio d'oliva unito alla potenza del caffè Lavaz...

LE CITTÀ DELL’OLIO al NYIOOC di New York, il Concorso Oleario Internazionale più grande al mondo

13/04/2015 - A Siena, le Città dell’Olio volano a New York ospiti d’eccezione del “NYIOOC - The New York International Olive Oil Competition”, il Concorso Oleario ...

Oro del Benaco, i migliori oli del Garda

28/06/2015 - Si è conclusa nei giorni scorsi la terza edizione del concorso Oro del Benaco, con la vittoria dell’Olio Garda Trentino Dop Uliva dell’Agraria Riva de...

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