Sperimentare e trovare nuove combinazioni da gustare nei diversi periodi dell’anno è sempre molto stimolante.
L’autunno è la stagione perfetta per scoprire nuovi sapori e concedersi momenti di relax. Quando fuori arrossiscono le foglie e il tepore del sole cede il passo a temperature un po’ più basse, è anche tempo di nuove esperienze.
Con Gin Mare, il primo gin mediterraneo dalle botaniche naturali come oliva arbequina, timo, basilico e rosmarino, la scoperta di abbinamenti inediti è all’ordine del giorno e i prodotti di stagione offrono nuovi spunti per i momenti di convivialità.
Per i mesi autunnali due i cocktail signature proposti da Gin Mare:
Mare Pumpkin Flip – rivisitazione del classico cocktail Flip – perfetto per chi vuole impressionare i propri ospiti ad Halloweeen, la notte più “spaventosa” dell’anno.
Risotto Thanksgiving, un cocktail robusto, caratterizzato da un profondo profilo gustativo terroso dato dai funghi e dalla nocciola, una proposta adatta anche per il Giorno del Ringraziamento.
MARE PUMPKIN FLIP
Ingredienti:
- 60 ml Gin Mare
- 30 ml Latticello
- 20 ml Sciroppo di birra alla zucca
- 1 uovo intero
Per lo sciroppo di birra alla zucca: prendere una birra aromatizzata alla zucca e versarla in una casseruola mescolando energicamente per eliminarne l’effervescenza e, infine, aggiungere una parte uguale di zucchero.
RISOTTO THANKSGIVING
Ingredienti
- 35 ml Gin Mare
- 15 ml Cordiale di funghi porcini
- 100 ml Latte di riso
- 5 ml Averna
Per il cordiale di funghi porcini mettere in un contenitore 650 ml di acqua, 350ml di zucchero bianco, 10 gr di acido citrico, 150 gr di funghi porcini lavati e crudi. Cuocere lentamente e filtrare.
IG @ginmare_it
FB @GinMareItalia
WEBSITE ginmare.com/it-it/
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