Rémy Cointreau, gruppo leader nel settore dei vini e alcolici di alta gamma, e INTACT, azienda specializzata in ingredienti a basso impatto ambientale derivati dall’agricoltura rigenerativa, annunciano una partnership pluriennale per la fornitura di alcol neutro Pulse®, prodotto innovativo a base di leguminose.
L’alcol neutro, largamente utilizzato nei settori degli alcolici, della cosmetica e della farmaceutica, presenta tradizionalmente un elevato impatto ambientale. Per affrontare questa sfida, INTACT ha sviluppato Pulse®, un alcol neutro prodotto attraverso un processo naturale e circolare, alimentato esclusivamente con energia decarbonizzata. Le leguminose, base di questa innovazione, arricchiscono il suolo fissando l’azoto atmosferico, fungendo da fertilizzanti naturali e promuovendo la biodiversità.
Il gruppo Rémy Cointreau, attraverso la sua Maison Cointreau, sarà pioniere nell’adottare questa tecnologia, destinandola alla produzione del celebre liquore all’arancia Cointreau. La partnership, della durata di tre anni a partire dal gennaio 2026, garantirà l’utilizzo di almeno 20.000 HLAP (ettolitri di alcol puro) di alcol Pulse® all’anno, coprendo circa il 40% del fabbisogno annuale di alcol neutro della Maison.
Impatti ambientali e sociali della collaborazione
Grazie a questa scelta, Maison Cointreau prevede di ridurre la propria impronta di carbonio del 5%, con un risparmio di 1.200 tonnellate di CO2 equivalenti all’anno. Inoltre, la collaborazione favorirà la coltivazione di 3.000 ettari di leguminose nella regione francese del Centre-Val de Loire, sostenendo lo sviluppo dell’agricoltura locale e promuovendo la sovranità alimentare.
L’alcol Pulse® sarà prodotto nello stabilimento INTACT di Baule (Loiret), la cui apertura è prevista per la seconda metà del 2025.
Dichiarazioni dalla leadership
Alexis Duval, co-fondatore e presidente di INTACT, ha sottolineato:
“Lo sviluppo delle leguminose è una priorità per l’agricoltura francese. Esse avranno un ruolo centrale nella lotta contro il cambiamento climatico e nella riconquista della nostra sovranità alimentare. Questa partnership rappresenta un forte impegno del gruppo Rémy Cointreau e delle sue Maison a favore della protezione dell’ambiente e delle nostre terre.”
Mélanie Bulourde, direttrice delle operazioni e della responsabilità sociale e ambientale del gruppo Rémy Cointreau, ha aggiunto:
“La formalizzazione della partnership tra Rémy Cointreau e INTACT rappresenta un passo avanti straordinario. La soluzione di alcol neutro Pulse® risponde perfettamente all’ambizione del Gruppo, al centro della sua roadmap ‘Sustainable Exception’: coniugare l’eccezionale qualità dei nostri alcolici con la riduzione della loro impronta ecologica. Maison Cointreau dimostra così la sua capacità di innovazione, diventando il primo marchio di alcolici al mondo a integrare alcol a base di leguminose a basso impatto di carbonio nella propria filiera.”
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Questa partnership rappresenta un traguardo significativo per il settore degli alcolici, unendo eccellenza qualitativa e responsabilità ambientale. Rémy Cointreau e INTACT segnano così un nuovo standard per un’industria sempre più attenta alla sostenibilità e all’innovazione.
+Info: www.remy-cointreau.com/en/
