Dopo i positivi risultati conseguiti ai DAWA 2016, quest’anno i Franciacorta La Montina hanno fatto di meglio! Un bronzo per Franciacorta Millesimato Rosè 2010 Extra Brut ed un ARGENTO per Franciacorta Extra Brut. Giunti alla loro sesta edizione, i Decanter Asia Wine Awards (DAWA) sono il più prestigioso concorso vinicolo in tutta l’Asia. Giudicato dai più autorevoli professionisti del vino in Asia, i DAWA nascono con lo scopo di fornire una fonte attendibile di raccomandazione per i consumatori.
FRANCIACORTA LA MONTINA MILLESIMATO ROSÈ 2010 EXTRA BRUT: ha ottenuto 89 punti dai giudici dei DAWA. Un vino ottenuto soprattutto da uve di Pinot Nero, raccolte nei vigneti con storia e qualità consolidate. Dà il massimo di sé con salumi, carni grigliate e formaggi erborinati, Grana Padano.
SISTEMA D’ALLEVAMENTO: Guyot
RESA PER ETTARO: 8.500 kg di uva – 5.200 l – 6.900 bottiglie
UVAGGIO: PinotNero 85% e Chardonnay 15%
AFFINAMENTO: Inbottigliaperalmeno30 mesi sui lieviti
RESIDUO ZUCCHERINO: 3,5-4gr/l.
ALCOHOL: 12%
TEMPERATURA DISERVIZIO: 8°C
DISPONIBILE NEI FORMATI: Classica 0,75L
FRANCIACORTA LA MONTINA EXTRA BRUT: si è invece ai DAWA aggiudicato 90 punti! Le uve di questo Franciacorta provengono da vigneti localizzati in terreni di origine morenica, particolarmente adatti a produrre acini con buona acidità. È un vino perfetto come aperitivo a base di ostriche, gamberi crudi, tempura e Grana Padano.
SISTEMA D’ALLEVAMENTO: Guyot
RESAPER ETTARO:9.000 kg di uva – 5.400 l – 7.200 bottiglie
UVAGGIO:PinotNero25% e Chardonnay 75%
AFFINAMENTO: Inbottigliaperalmeno 24 mesi sui lieviti
RESIDUO ZUCCHERINO:3,5-4gr/l.
ALCOHOL: 12%
TEMPERATURA DISERVIZIO: 8°C
DISPONIBILENEIFORMATI: Classica 0,75L
DOVE ACQUISTARE I VINI PREMIATI DE LA MONTINA:
La Montina Wine shop – Via Baiana, 17 presso le Tenute La Montina
aperto tutti i giorni 9 – 12 e 14 – 19
Online: lamontinashop
Commerciale Italia (escluso Brescia e provincia)
Fratelli Rinaldi Importatori S.p.a.
Viale Masini, 34
40126 Bologna (Italia)
Tel. 051-4217811
+info: www.lamontina.com