Con Vincenzo Tundo, Direttore Marketing di Acqua Minerale San Benedetto, per la prima volta a Vinitaly, abbiamo cercato di capire innanzitutto i motivi di questa inconsueta partecipazione alla fiera veronese ed abbiamo esaminato in dettaglio le strategie di posizionamento del gruppo veneto nel canale delle ristorazione attraverso linee dedicate di acque minerali. In questo canale il gruppo San Benedetto fa ora un ulteriore passo in avanti con la proposta innovativa di Antica Fonte della Salute, unacqua superpremium, di origine millenaria, con una purezza assoluta. E stata anche loccasione per la presentazione di Ginger Spritz, un nuovo aperitivo analcolico speziato, ottimo liscio, ma ideale anche per lo Spritz, se mixato con un Prosecco.
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