Il 5 e il 6 dicembre presso Fieramilano Rho-Pero Interbrau organizza due Incontri con l’Autore dedicati a due eccellenze simbolo della tradizione birraria tedesca: Schneider Weisse e Augustiner Bräu München.
Queste iniziative, proposte all’interno del ristorante a tema “Biergarten”, oltre a far respirare l’atmosfera bavarese al visitatore, mirano a sviluppare una vera e propria cultura birraria in Italia. Davvero un’occasione unica per tutti gli appassionati di birre speciali ma non solo. Questo progetto infatti nasce con l’intento di ricreare un’esperienza a tutto tondo, una liaison tra cucina e cultura, dalla selezione dei piatti, all’ambientazione a tema e, per l’appunto, organizzando una serie di incontri dove si parlerà di Schneider Weisse e Augustiner Bräu. L’Augustiner Day e lo Schneider Day saranno due eventi chiave della manifestazione, dove il ristorante diventerà il mezzo attraverso il quale raccontare i due brand.
È la prima volta che Fiera Milano ospita questo progetto di Interbrau, già testato in alcuni beershop dell’area di Padova, riscuotendo un notevole successo tra il pubblico. Oggi si vuole estenderlo su larga scala per promuovere la cultura dell’arte brassicola in Italia, ad un pubblico che si dimostra sempre più attento e desideroso di approfondire le proprie conoscenze in tale materia. Sia gli appassionati che i neofiti potranno ascoltare, direttamente dalla voce degli esperti del settore, aneddoti e peculiarità legati a questi birrifici storici e ovviamente degustare alcune delle birre speciali che compongono la loro gamma. Quest’iniziativa è frutto della collaborazione con Marco Bielli, titolare della Giomar srl, distributore dei brand di Interbrau nella provincia di Novara.Gli Incontri con l’Autore si terranno i giorni 5 e 6 dicembre, rispettivamente per Schneider Weisse e Augustiner Bräu, dalle ore 15 alle ore 17. Per partecipare è necessaria la prenotazione visto il numero limitato di posti disponibili.
Per info e prenotazioni: www.interbrau.it –