Simonelli Group, azienda leader nel settore delle macchine da caffè e proprietaria dei brand Nuova Simonelli e Victoria Arduino, rinnova il suo impegno nella formazione dei giovani con la nuova edizione di Youth Academy Italia. Il programma sarà presentato ufficialmente al Sigep di Rimini, presso la Coffee Arena, il 22 gennaio alle ore 10.
Youth Academy offre 6 borse di studio pensate per accendere la passione e sviluppare le competenze dei giovani tra i 18 e i 30 anni interessati a entrare nel mondo del caffè. Il percorso formativo è certificato dalla Specialty Coffee Association (SCA) e accompagna i partecipanti fino al livello Professional per il modulo Barista Skills, includendo anche i moduli Foundation di Sensory, Green, Roasting, Sustainability e Brewing.
Per conoscere tutti i dettagli del programma visita hall B1 stand 154 dove tutti i baristi presenti, che hanno partecipato alle edizioni precedenti di Youth Academy, saranno disponibili a rispondere a tutte le domande sul programma.
Cosa ti aspetta nel programma Youth Academy?
- Formazione e Mentoring: collabora con esperti di caffè, trainers certificati e leader del settore che ti guideranno attraverso le sfumature della coltivazione, della tostatura, della preparazione, della degustazione del caffè e altro ancora seguendo i corsi certificati dalla Specialty Coffee Association. Sono previsti anche webinar, approfondimenti e visite dei coffee shop per arricchire la tua esperienza.
- Sfide innovative: metti alla prova le tue idee creative e la tua conoscenza!
- Opportunità di networking: connettiti con colleghi che amano il caffè, costruisci una rete di contatti e stringi collaborazioni che potrebbero definire il futuro dell’industria del caffè. Scambia idee, ispirazioni e aspirazioni con persone che condividono la tua passione per il caffè.
- Riconoscimenti: certificazioni SCA utili per accumulare i crediti necessari a conseguire il SCA Café Diploma.
Come partecipare:
A partire dal 15 gennaio iscriviti al sito Youth Academy Program | Coffee Knowledge Hub e compila il modulo di partecipazione entro il 28 febbraio 2025. Al termine del periodo di selezioni i primi selezionati, in base al curriculum e motivazione presentata, saranno contattati per un colloquio online per la scelta dei 6 vincitori della borsa di studio. Per info e regolamento visita il sito www.coffeeknowledgehub.com
Questo il programma di Youth Academy Italia 2025:
7-10 marzo – Simonelli Group Campus and Factory, Belforte del Chienti
- Green foundation
- Roasting foundation
- Sensory foundation
13-15 maggio – Ditta Artigianale, Firenze
- Brewing foundation
- Barista foundation
4-6 giugno
- Barista Intermediate
8-11 Settembre – Simonelli Group Campus and Factory, Belforte del Chienti
- Barista professional
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Con Youth Academy, Simonelli Group invita i giovani talenti a esplorare il proprio potenziale e a contribuire attivamente al futuro dell’industria del caffè. Un’occasione unica per crescere professionalmente e diventare protagonisti in un settore in continua evoluzione.
+info: simonelligroup.com/