Nei giorni 21-22-23 Marzo a Brescia si terrà il seminario di alto livello per diventare Sommelier dell’espresso professionista. Il corso tenuto dalla trainer Marzia Viotti (formatore Aicaf e tutor di Detto Fatto) è abilitante all’esame che si terrà durante la terza giornata per conseguire il titolo di Sommelier del caffè espresso.
La tre giorni (tre livelli) di formazione sara densa di contenuti teorici e pratici che porteranno alla conoscenza sensoriale dei caffè provenienti da diverse zone del mondo, completata dalle descrizioni e argomentazioni del formatore porteranno l’allievo a descrivere un caffè espresso in maniera ottimale.
Un percorso unico, consigliato a chi opera nel mondo del caffè ed in particolare a coloro che si occupano di vendita e hanno bisogno di imparare ad argomentare i propri prodotti per descriverli meglio ai clienti, andando oltre al prezzo è al packaging.
Il seminario è in formula coffee week 3 gg e quindi in particolare promozione.
Per maggiori informazioni e iscrizioni è possibile contattare la segreteria al numero 0309636365 oppure
INFOFLASH/AICAF
L’AICAF – Accademia Italiana Maestri del Caffè – organizza e coordina corsi di formazione in caffetteria presso la propria sede o per conto terzi, presso torrefazioni, aziende del settore Horeca, enti e centri di formazione sia in Italia che all’estero. Consulenze e formazione personalizzata. Certificazioni rilasciate: Maestro del Caffè e Sommelier dell’Espresso. Fornitura trainer qualificati, supporto organizzativo per la realizzazione di eventi e fiere di settore.