L’eccellenza italiana trova un nuovo testimonial in Stefano Baldan che, il 2 settembre 2011, è stato insignito Cavaliere della Birra durante il Weekend de la Bière del Belgio. Un’onorificenza dedicata a pochi, venti in tutto il mondo, che testimonia l’impegno, la passione, la capacità di veicolare non solo la birra, ma i valori e la cultura belga nel mondo. Un risultato che porta l’Italia, e Interbrau, ancora una volta (già Sandro e Michele Vecchiato, negli anni scorsi, avevano ricevuto tale onorificenza) ad essere esempio di eccellenza non solo a livello nazionale, ma mondiale. Stefano Baldan è oggi il Direttore commerciale di Interbrau Spa “il progetto iniziato 10 anni fa è appena all’inizio, perché sono sempre più le persone che si affacciano e vogliono conoscere e degustare le birre speciali”. Qualità, innovazione nel rispetto delle tradizioni, diffusione della cultura e dei valori delle birre: questo è solo l’inizio del percorso nel quale Stefano Baldan rappresenta uno dei protagonisti.
INFOFLASH/INTERBRAU
Interbrau, è l’azienda italiana di riferimento per le specialità birraie di qualità. La società padovana è stata fondata nel primo dopoguerra da Luigi Vecchiato, successivamente affiancato dai figli Sandro e Michele che hanno sviluppato nel tempo l’azienda, portandola a coprire tutte le regioni d’Italia, con un ricco portafoglio di specialità birraie provenienti da tutto il mondo.. Distinte dal carattere e dall’unicità, le birre che Interbrau propone sono frutto di un’attenta attività di ricerca e selezione, animata da un lungo know-how e da una passione birraia responsabile, che vuole dare continuità alle più antiche e sapienti tradizioni artigianali dei mastri birrai. Le nobili degustazioni di queste birre offrono infatti ai sensi emozioni ataviche nella cui profondità si ritrovano i tratti originali del colore, della pienezza gustativa e della ricchezza olfattiva che il mastro birraio ha originariamente concepito, facendo rivivere intatta la bontà, la naturalità, la sicurezza e la lavorazione di un tempo. Sandro e Michele Vecchiato, che oggi dirigono l’azienda, sono coadiuvati da un team professionale di collaboratori, tutti orientati verso un’autentica “passione per la birra” – +info. www.interbrau.it – Tel 049 9099…
