La ventunesima edizione di Sirha Lyon è alle porte e Barista Attitude si prepara all’evento presentando al pubblico francese la sua macchina Storm 2 gruppi e la Tempesta GARA a 3 gruppi.
Sin dalla sua nascita, questa manifestazione ha sostenuto i principali movimenti rivoluzionari legati al mondo della ristorazione e dell’alimentazione, quale migliore palcoscenico dunque per raccontare la filosofia del brand e la sua attitudine verso l’elevata personalizzazione del caffè espresso.
I visitatori potranno ammirare da vicino Tempesta in versione gara a tre gruppi, la macchina ufficiale del World Barista Championship fino al 2025. Non è un caso che il suo design elegante e votato alla competizione sia stato scelto per supportare i grandi campioni durante le loro sfide. La macchina, caratterizzata da gambe in acciaio e touchscreen intuitivo, si presenta infatti come un vero e proprio gioiello di sperimentazione ed esplorazione con i filtri da competizione WST, dotazione porta filtri doppi e bottomless e display da gara come opzione da software.
In merito a Tempesta, domenica 22 verrà proiettato un video realizzato con i brand ambassador in occasione della competizione WBC al MICE a Melbourne con una presentazione del brand e della macchina, guidata da Diego Guerrero, general manager RCW Francia.
Un’altra macchina tutta da scoprire che sarà presente allo stand di Barista Attitude è la Storm a 2 gruppi dal design raffinato ed ergonomico con preziosi dettagli in legno di quercia. Non solo un capolavoro di stile ma anche di tecnologia, grazie alla possibilità di programmare differenti temperature per i diversi gruppi, e controllare il profilo di pressione durante l’erogazione (nella versione macchina FRC). Grazie al display apposito si possono memorizzare le curve di estrazione, impostare la temperatura di erogazione e visualizzare i grafici degli ultimi caffè preparati. Un mix di artigianato, esperienza e ricerca nato per stupire.
Barista Attitude attende tutti gli appassionati e gli esperti di settore allo stand 7C85 all’interno dell’Euroexpo di Lyon dal 19 al 23 gennaio per scoprire un mondo dinamico di passione e sperimentazione. Inoltre, nell’area Specialty Coffee Association France della fiera verranno svolte alcune attività in merito alla partnership che il brand ha siglato con l’associazione per l’anno 2023.
+Info: www.barista-attitude.com
