L’acqua Egeria liscia è stata premiata dalla giuria dell’International Taste & Quality Institute – iTQi – (Istituto Internazionale del Gusto e della Qualità) di Bruxelles che le ha conferito il premio sul gusto attribuendole le 2 stelle d’oro.
Il riconoscimento dell’International Taste Institute, conferma che la purezza, la digeribilità e soprattutto l’unicità del gusto dell’acqua Egeria liscia è particolarmente apprezzato nella gastronomia di qualità. Il ricco equilibrio presente nell’acqua Egeria, la rendono particolarmente indicata per la pratica dello sport e per il benessere quotidiano del nostro organismo, favorendo la giusta reidratazione e reintegrazione dei sali minerali. Il premio per l’acqua liscia è una conferma della qualità di Egeria, infatti si affianca ai riconoscimenti che dal 2017 l’Istituto Internazionale del Gusto ha conferito all’acqua Egeria sia effervescente naturale che gassata.
L’International Taste Institute esegue una valutazione sensoriale oggettiva: la sua giuria, composta da oltre 200 rinomati chef e sommelier di 15 associazioni culinarie e sommelier europee segue una rigorosa metodologia di degustazione alla cieca in cui i campioni di prodotto sono resi anonimi per evitare qualsiasi distorsione di punteggio. Oltre a valutare le prestazioni del prodotto secondo i 5 criteri sensoriali standard, la giuria fornisce commenti e suggerimenti per un ulteriore miglioramento del prodotto e per l’abbinamento culinario.
ACQUA EGERIA: LE CARATTERISTICHE
La sorgente Egeria è alimentata dal bacino idrico dei Castelli Romani. Nel suo percorso per arrivare alla fonte, l’acqua attraversa un sottosuolo di origine vulcanica. È così che si arricchisce dei sali minerali e dell’effervescenza che la rendono unica, mentre gli strati di argilla e basalto la proteggono da intemperie e agenti esterni e ne conservano intatte tutte le caratteristiche. Classificata come “medio minerale”, presenta il giusto equilibrio di sali minerali indispensabili per mantenere in forma l’organismo: il calcio per il metabolismo delle ossa e l’attività muscolare, il magnesio per combattere stanchezza, irritabilità e cali di tono, il potassio per le cellule muscolari e nervose, il fluoro per lo smalto dei denti.Ottima per chi fa sport, per chi è attento al benessere e per chi conduce una vita attiva, Egeria favorisce la reidratazione e la reintegrazione dei Sali minerali. Purezza, digeribilità e gusto unico la rendono l’acqua ideale da consumare in qualsiasi momento della giornata.
+info: www.egeria.it