La birra ha sofferto molto durante il 2020, principalmente a causa del prolungato periodo di lockdown per i locali di…
Nuovo appuntamento con Beverfood.com Channel: oggi ospite Michele Cason, Presidente uscente di Assobirra. Panoramica sulla situazione post Covid, sulle riprese…
Tra le specialità birrarie di Birra FORST è entrata a far parte anche FORST 0,0%, la prima birra analcolica con zero gradi alcolici…
Nastro Azzurro, la birra premium italiana più bevuta al mondo, ha da poco lanciato sul mercato Nastro Azzurro Zero, la…
Giusto in tempo per l’inizio della stagione, il birrificio Ganter offre ora la sua Freiburger Natur-Radler in versione analcolica. La…
Advantage, Heineken. Il colosso olandese prosegue nella sua campagna verso il consumo consapevole, e per la versione analcolica della controllata Amstel,…
I numeri la dicono già tutta: secondo le ultime stime, l’industria del benessere vale al momento l’assurda cifra di 4.5…
Ricordo ancora quel compleanno di qualche anno fa dove un po’ per scherzo e per abbassare la gradazione alcolica, misi…
Birra FORST già da tempo partner della Federazione Italiana Sport Invernali (FISI) in qualità di “Birra ufficiale dello Sci”, sarà…
Peroni Nastro Azzurro Libera 0.0%, il brand di birra analcolica Super Premium, annuncia oggi una partnership pluriennale a lungo termine…
Heineken ha annunciato una revisione del piano EverGreen, un programma complessivo di ristrutturazione che ridurrà la base di dipendenti del…
Nastro Azzurro, la birra premium italiana più bevuta al mondo, presenta Nastro Azzurro Zero, una nuova estensione di gamma con…
Sono iniziati domenica 7 febbraio, con il suggestivo sfondo delle Dolomiti di Cortina, i Campionati del Mondo di Sci Alpino…
L’inizio dell’anno nuovo coincide sempre con i “buoni propositi” e fra questi sicuramente a gennaio uno dei più comuni è…
Un nome legato alla storia, quasi alla leggenda quando si parla di birra: valori esaltati dai sapori tostati e dal…
Dopo il lancio ad inizio anno nel canale Ho.Re.Ca. della FORST 0,0%, la prima birra di casa FORST con zero…
Alzi la mano chi almeno una volta non ha storto il naso, al solo sentir parlare di birra analcolica. Come…
Heineken® rafforza il suo impegno per la promozione del consumo responsabile con un nuovo soggetto della campagna “When You Drive…
In occasione della fiera di Riva del Garda svoltasi dal 2 al 5 febbraio 2020, Birra FORST ha presentato la…
Il produttore di birra artigianale scozzese BrewDog ha inaugurato a Londra, all’inizio di Gennaio, un Pub analcolico con lo scopo…
Eravamo abbituati agli eccessi del birrificio più Punk di tutti, ed alle sue sfide riguardanti le alte gradazioni, ma gli…
Una buona birra fresca, inaspettata e offerta direttamente a ridosso del proprio finestrino mentre si è in coda: sogno irrealizzabile?…
Credete ancora che la birra gonfi o faccia ingrassare? Non ascoltate quella vocina che alimenta solo inutili sensi di colpa.…
Sin dalla sua fondazione – avvenuta nel 1993 – il birrificio californiano Lagunitas si è sempre contraddistinto per un mix…
Estate. Sinonimo per i più di sole, caldo e voglia di leggerezza. Nell’iconica bottiglia di sempre ma vestita di una…
Sport in TV, la combriccola al bancone e una bella pinta davanti al naso, per finire la serata o rilassarsi…
Dall’unione di una birra lager ad alcool zero prodotta con selezionate materie prime e con l’esclusivo processo che rimuove delicatamente…
la crescita del segmento della birra analcolica pare coinvolgere tutti, sia in Europa che in America. Brooklyn Brewery ha infatti…
Secondo le analisi di IRI infoscan, ancora una volta, dopo anni di continua crescita, la Birra si conferma tra le…
Anche la tradizione Belga si sa preoccupare di seguire i nuovi bisogni dei consumatori. AB InBev ha lanciato in Belgio…
Non tanto l’utilizzo di nuovi prodotti, l’avvento di nuove culture o nuove filosofie. Il vero trend del mondo enogastronomico pare…
Le vendite di birra analcolica sono aumentate del 64% in un anno tra i consumatori britannici. A guidare la tendenza…
O tempora, o mores. Per ogni periodo storico, un trend definito, un uso che a volte può radicarsi talmente in profondità…
Fin dagli anni ’60 un grandissimo numero di birrerie hanno affrontato la sfida della birra analcolica. Creare una birra analcolica…
“Prenderei una birretta, ma poi tutto il pomeriggio…”. Da oggi sarà possibile gustare la freschezza e il gusto Heineken anche…
Dopo che il mercato tedesco della birra si è mantenuto relativamente stabile negli ultimi tre anni, nel 2017 i produttori…
Anche il fatturato è aumentato raggiungendo una cifra storica di 772,2 mln. € (+3,6%). Nuovo valore record con oltre 6…
Anno nuovo, vita nuova. Tutti noi ci siamo ripromessi di abbandonare le cattive abitudini da gennaio, e di creare una…
Da quindici anni Schneider Weisse Mein Alkoholfrei, o più semplicemente “la TAP 3”, è sinonimo di birra di frumento bavarese…
L’estate è il periodo dell’anno dove dissetarsi con una buona birra ghiacciata è un vero piacere, e lo è ancora…
Dal 1978, quando è stata creata dai Mastri birrai di Francoforte, Clausthaler Classic ha stravinto sia al World Beer Awards…
E’ possibile separare gli aromi dall’alcol di una normale birra per arricchirne una analcolica se si usa la pervaporazione, un…
Secondo i dati del settore, le vendite di birre analcoliche delle birrerie tedesche sono aumentate nel 2013 rispetto all’anno precedente…
Erdinger è la tipica birra di frumento tedesca, anzi, bavarese. Erdinger è prodotta dall’omonima Birreria secondo il disciplinare emanato in…
Heineken Italia amplia la gamma delle Radler con Dreher Lemon Radler 0,0%, la prima Radler analcolica che unisce la birra…
Clausthaler è stata creata e lanciata nel 1978 in Germania. Ciò che sino ad allora era ritenuto impossibile, venne reso…
La birra lager analcolica N°1 nel mercato tedesco ha ottenuto un nuovo risultato unico nel suo genere: Clausthaler è stata…