Dal Venezuela al Giappone, passando per India e Francia: è tutta straniera, o quasi, la lista delle ultime novità a…
Dai nuovi packaging al recupero degli scarti nei luoghi di piantagione, la filiera vuole continuare a offrire caffè di qualità…
Emozione, accoglienza, condivisione, una tazzina di caffè in Sicilia non va rifiutata mai. Per capire appieno il caffè della Sicilia…
Mentre la domanda globale di caffè continua ad aumentare, recenti modelli sui cambiamenti climatici suggeriscono che i terreni adatti alla…
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Non è possibile parlare del Lazio senza parlare della capitale italiana Roma caput mundi, e questo vale anche per il…
Il linguaggio del corpo è la forma più importante di comunicazione non verbale ed è un’abilità tutta italiana capace di…
A cura di Mauro Bazzara – CEO Bazzara Srl Le origini del caffè si confondono tra miti religiosi, affascinanti leggende,…
Si è concluso il primo Corso Q Arabica Grader in lingua italiana, ospitato dalla rinomata Bloom Coffee School di Trieste.…
L’Instituto Agronomico de Campinas (IAC), un istituto di ricerca brasiliano specializzato nel caffè, sta completando un progetto di due decenni…
L’Area Studi Mediobanca pubblica un approfondimento sull’industria internazionale del caffè con un focus sui 49 maggiori player italiani che fatturano…
Bazzara è official partner della 23esima edizione di ShorTS International Film Festival, organizzato da Maremetraggio e punto di riferimento per…
Cafè&Stò è un liquore lavorato con selezione di caffè di qualità arabica, lasciato a macerare per giorni, affinchè rilasci completamente al…
Le nuove capsule di caffè Quarta sono da oggi disponibili on line sull’e-shop aziendale e dalle prossime settimane nei migliori…
Kimbo, azienda partenopea simbolo del caffè italiano nel mondo, lancia il nuovo spot pubblicitario, on air dal 3 ottobre, dedicato…
Ethiopia, Papua Nuova Guinea e per la prima volta la novità esclusiva dalle Hawaii: sono queste le tre singole origini…
Preziosa alleata per chi ha bisogno di una carica di energia, ma traditrice per chi ricerca un sonno ristoratore, la…
Dall’intenso piacere del caffè che si unisce a quello dell’arte, nasce POP CAFFÈ, l’espresso in chiave pop. Una particolare miscela…
Le due monorigine El Manzano e Koke e la miscela MammaMia nel nuovo pack 100% riciclabile in vendita in alcuni…
Gli esperti di caffè lo sanno: non tutti i grandi produttori che dichiarano di usare Arabica (la specie più pregiata)…
Una partnership guidata da illycaffè e Lavazza, in collaborazione con l’Istituto di Genomica Applicata, IGA Technology Services, DNA Analytica e…
Dopo Londra e Caraibi, la catena “Unico Gelato & Caffè” sbarca a Milano: si aggiunge così un tassello italiano ad…
Il cambiamento climatico, assieme alla deforestazione, all’aumento delle temperature ed alle malattie specifiche (a loro volta influenzate dal cambio di…
A quasi un anno di distanza dal suo lancio, “Mokarabia 1951” continua a stupire gli amanti e gli intenditori del…
Cercate un buon motivo per offrire Action Espresso Bio, la nuova miscela 100% arabica di Caffè Milani? La Torrefazione di…
La storica passione della famiglia Pellini per l’eccellenza dell’espresso italiano torna con una nuova proposta che completa l’ampiezza aromatica della…
Dall’eccellenza Pellini, una preziosa miscela di caffè Arabica 100% da agricoltura biologica per un momento di benessere in armonia con…
In arrivo sul mercato SAMtime, la profumata sambuca al caffè firmata Manuel, dal 1975 leader nella produzione e lavorazione…
Per moka o per espresso, Pellini regala un’esperienza caffè inconfondibile e trasforma il rito quotidiano in esperienza straordinaria. Per il…