Nell’ultimo anno e mezzo di pandemia il settore Food & Beverage è stato sicuramente messo a dura prova subendo gravi…
Basta poco, decisamente, per essere contenti. Ingredienti naturali e di qualità, miscele mai complesse, una location dalle linee sobrie. Meno…
Dopo il successo della scorsa estate, anche quest’anno gli ospiti di Mandarin Oriental, Lago di Como potranno celebrare l’arte della…
Il drink O’Tama Tokyo/Palermo, del bartender siciliano Christian Costantino, head bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina, ha vinto la Roku Shun Competition 2021.
Avvolgetevi nel drappo a stelle e strisce, e intonate i cori del Mardi Gras: la giornata di oggi è dedicata a uno…
Miscele di qualità, con gli occhi puntati su uno degli specchi d’acqua più incantevoli del mondo. Dall’1 al 4 luglio…
Autentico, morbido, storico. Oggi si celebra il distillato statunitense per eccellenza, figlio della tradizione produttiva dei primi immigrati nel Nuovo…
Se quelle sedute rifinite e quei tavoli in legno potessero davvero raccontare, sarebbero storie di giovani, sognatori, laureandi, rivoluzionari, perditempo,…
Si ritorna alla quasi normalità, con le serate al bancone del Camparino in Galleria da non perdere. Appuntamento da segnare…
Si chiama Bar_To_Be – Mediterranean Bar & Beverage Trade Show, l’evento B2B sul mondo della Bar Industry dedicato al Sud…
A pochi giorni dalla proclamazione del Miglior Bartender d’Italia, Diageo Reserve World Class – l’eccezionale programma globale del colosso beverage…
Si beve sempre di più con gli occhi nel mondo di oggi, fare un buon drink è fondamentale, ma non…
Il “no-waste”, ossia la crescente attenzione a ridurre al minimo gli sprechi in cucina, arriva anche nel campo della miscelazione.…
Illva Saronno, sempre attenta a capire in anticipo le esigenze del mercato italiano, continua ad accrescere il proprio portfolio con…
La bellezza di oltre duecento anni è trascorsa, da quando per la prima volta qualcuno si prese la briga di…
Si torna al bar, e si torna quindi a scoprire le novità che per troppo tempo sono rimaste ad aspettare.…
Chi ha detto che tutti i bartender sono dei grandi bevitori? Chi ha detto che per diventare un bravo bartender…
In alto i vostri calici a forma di sombrero, i vostri highball sodati o qualsiasi cosa vogliate bere, purché distillato…
Una stretta di mano, che forse non siamo più capaci di fare e soprattutto di concettualizzare. Hanno scelto di sugellare…
Orgoglio italiano, con oltre cinquecento anni di tradizione, e una storia che dalle pennellate di un artista arriva fino alla…
Non è certo per le voci di riapertura definitiva, che i motori si stanno scaldando. Luca Marcellin, patron di Drinc…
Una nuova modifica al programma a causa delle restrizioni da pandemia, che comporta una prima volta assoluta: la finale della…
Freddo sì, ma solo per necessità e gusto. Il mondo del ghiaccio è quanto di più complesso e avvincente possa…
Un altro passo verso un momento che potrebbe cambiare per sempre la vita di un bartender. Dai venticinque semifinalisti si…
Non sarà mai come una visita al bar vera e propria, a maggior ragione quando si potrà tornare senza pensieri…
Essere già al massimo, eppure trovare una strada per arrivare ancora più in alto. Wild Turkey, il whiskey brand di…
Learning for Life, questo è il nome del programma globale di Diageo che visto il successo delle passate edizioni coinvolgerà…
Il mondo del bar e del bartending sta vivendo uno dei momenti più difficili di sempre, ma anche in pandemia…
Scrittori, poeti e artisti d’ogni genere, oggi è il giorno che potrebbe fare al caso vostro: da quando nel 2007…
Giovanissimi, di tendenza e salutari: i prodotti analcolici JNPR aggiungono un tassello alla nuova idea di bere contemporaneo, e dopo…
Cocktail su cocktail, ore e ore passate in piedi e ritmi/orari di lavoro per cuori forti… Il momento non è…
Tirate fuori la vostra tiki mug preferita, signori: oggi si ricorda la nascita di una delle personalità più controverse e influenti del…
La pandemia, le chiusure, la crisi della ristorazione… Neanche questo contesto semi-apocalittico è riuscito a smorzare l’entusiasmo di Fausto Bigongiali,…
Fidatevi di chi ha un cognome del genere, e ha trascorso una vita a ricevere gli auguri dei simpaticoni, di…
“Café Racer Gin”, ecco il Gin dei motociclisti, dei viaggiatori e dei sognatori. L’omaggio allo storico movimento nato in Gran…
Ultimi posti liberi per Daily Life Quality, la Masterclass organizzata da Campari Academy, in collaborazione con Wanderlust Italia, per migliorare…
Molto più che di ingredienti, tecniche e sapori, la storia dei cocktail è fatta prima di tutto di persone e…
Roma aiutati, che nessuno ti aiuta! Parte il 4 febbraio “Roma 4 Roma”, un’iniziativa a trazione integrale che vedrà tutto il…
Si rinnova anche nel 2021 il progetto “Pasticcere e Bartender: due volti della stessa passione” voluto da Fabbri 1905 per…
Notte di ricordi e quindi di celebrazioni: oggi è giornata di gran valore per uno dei territori più dediti al…
Se Italia e Brasile non sono mai stati così vicini come adesso, almeno in campo enogastronomico, il merito è (in…
Dalla capitale europea della miscelazione a una nuova sfida in provincia di Verona. Oggi raccontiamo la storia di Danilo Lanteri,…
Brand Ambassador, bartender, icona di un Vermouth letteralmente costruito a sua immagine e somiglianza… Questo, e molto altro ancora, è Davide…
Contro la tosse, per tirarvi su di morale o per riscaldarvi nelle sere d’inverno (perché no, anche per combattere la…
Ritorna MixFactor, la cocktail competition dedicata ai nuovi barman di talento promossa da Mercanti di Spririts e Ron Relicario e…
Le grandi menti lavorano forse ancora di più durante le difficoltà. E in una delle fasi più difficili della storia…
Siamo agli sgoccioli del magnifico countdown organizzato per voi con i migliori bartender del panorama italiano e non solo, che…
Siamo a pochi metri dalla linea del traguardo: una doppia linea in realtà, per il Natale che ormai è lì…
