Mentre i centri storici delle città si ripopolano lentamente di turisti, e gli imprenditori cercano di districarsi nella nuova, surreale…
Cambiano le abitudini, ma non certi valori. Per quanti vogliono godersi un momento di evasione tra amici, evitando affollamenti, o…
Terra di magia e bellezza, la Sicilia. Amica di tutti, segreta ai più, facile per nessuno. Ricchissima di gioielli da…
Tornare a casa ubriaco, da ragazzino, e non avere la preoccupazione di due genitori bellicosi. Un bel sogno per qualsiasi…
Orgoglio e senso di appartenenza, vicinanza e senso di comunità. Sono queste alcune delle corde che ha toccato il video…
Una ricetta, un viaggio, un sogno. Stavolta, però, non si tratta della solita competizione tra bartender, non si parla di…
Ripartire guardando all’altra parte dell’Oceano, quella più lontana. A Milano sarà possibile con l’apertura di Prima Cafè, presentato con una…
Campari Academy è naturalmente da sempre vicina al mondo dell’Ho.Re.Ca, per questo ha organizzato una masterclass gratuita online dal titolo…
Anche i leader del mercato del ghiaccio reagiscono alla pandemia, ricorrendo a soluzioni pratiche che facilitino e migliorino il consumo…
Per un movimento in profondissima crisi come quello dell’ospitalità italiana, martoriata dallo stallo causata dal COVID-19, c’è almeno un piccolo…
“Se due persone si incontrano in un bar, passano una bella serata e iniziano una relazione, sarà anche merito mio”.…
Un crescendo travolgente negli ultimi anni, e adesso un ostacolo che pare insormontabile. La Florence Cocktail Week, creatura di Paola…
“No, nulla sarà come quello. E non cambierà”. Che tempi assurdi. Due mesi fa si festeggiava San Valentino, e il…
Uno dei riconoscimenti più ambiti del panorama internazionale del buon bere. Tales of the Cocktail, l’istituzione che patrocina il festival…
Scuole e università sono chiuse fino a giugno, gli esami di maturità saranno online e rivisitati rispetto alla tradizione, le…
Si chiama #RaiseYourSpirits l’iniziativa lanciata da Bacardi per aiutare il mondo del bar a combattere l’emergenza Coronavirus con un investimento…
L’emergenza da COVID-19, e la conseguente chiusura totale in Italia e non solo, ha colpito violentemente l’industria dell’ospitalità, sotto i…
La passione, alla fine, è una goccia. Un cuneo, una virgola che ci aggancia e resta là. Basta calpestarne il…
Tempi duri per tutti, inutile negarlo. Per quanto positivi possano essere i pensieri, il coprifuoco totale imposto dalle sacrosante misure…
Che invenzione meravigliosa, la burrata. Provate voi a rifiutarla, quando vi viene offerta: a dire di no a quel gioco…
Si sono rincorse molteplici voci nelle ultime ore. All’Ordinanza della Regione che imponeva lo stop a bar e pub dopo…
Chiarimento della Regione Lombardia: “Bar aperti, ma vietato il bancone” Dai bar ai circoli culturali, passando per discoteche, locali…
Chiarimento della Regione Lombardia: “Bar aperti, ma vietato il bancone” “Come andare sul ghiacciaio e mettere solo i guanti”.…
Il barman e global ambassador Federico Leone protagonista a Vicenza di una masterclass accompagnato da due barman d’eccezione, Carmine Angelone…
Non è vino. Né si può definire succo d’uva, almeno non tradizionale. Quando i vignaioli hanno uva in eccesso che…
Lo stile intramontabile e una dinastia da decenni porta nel mondo l’eccellenza italiana. La classe Armani si riconosce nei dettagli…
Che fosse un momento d’oro per il bere italiano non era certo cosa nascosta. Dal sempreverde star system del vino,…
Una miscelazione d’avanguardia in un ambiente settecentesco. Così Andrea Franzò e il suo “Barcollo” hanno deciso di stravolgere il mondo…
Che sia per iscriversi in palestra, o per fare un tentativo con un gennaio vegano, i consumatori hanno storicamente sempre…
Siate sinceri, stare del tutto lontani dall’alcool a gennaio è pressoché impossibile: rimane qualche bagordo post natalizio da rispettare, e…
Talentuosi mixologist e grandi brand saranno protagonisti della prossima edizione di RPM – Riva Pianeta Mixology, l’area speciale di Hospitality…
Inutile dirlo, per qualcuno è stato un finale bitter. La Campari Barman Competition ha visto trionfare Corey Squarzoni sul palco…
Anima e Corey. Partiamo dai titoli di coda. Questa volta il finale è dolce, non amaro. La vittoria della settima…
Per una volta non sarà stato il maggiordomo. In un ipotetico e meraviglioso film, siamo al plot twist: Corey Squarzoni,…
Non saremo noi a biasimarvi, se sceglierete di bere una fragrante Pilsner alla spina quando siederete per rinfrescarvi durante il vostro vagare…
Esiste da secoli una strada calpestata da popolazioni antiche, da lato a lato colma di storia e tecnica. Un sentiero…
Per bartender e cocktail lovers toscani, “Pisa da Bere” è stato senza alcun dubbio uno dei modi migliori per chiudere…
Ci siamo, il calendario dell’avvento dei cocktail di Beverfood.com è arrivato al clou, alla vigilia di Natale. Siamo arrivati a…
-2 al Natale, il calendario dell’avvento dei cocktail di Beverfood.com si appresta alla chiusura. Ormai siamo arrivati al Natale e…
Quando unisci il Natale alla mixology, ecco che nasce… il calendario dell’avvento dei cocktail! Quest’anno, sulle colonne di Beverfood.com, vogliamo…
Quando unisci il Natale alla mixology, ecco che nasce… il calendario dell’avvento dei cocktail! Quest’anno, sulle colonne di Beverfood.com, vogliamo…
Off Club Rome compie un anno e presenta la nuova proposta menu che reinterpreta in chiave gourmet i piatti tipici…
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Il mese più luccicante dell’anno continua, dicembre sta entrando nel vivo come l’appuntamento con i cocktail dell’avvento di Beverfood.com. Tra…
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Mese di abbuffate e scambi di regali, dicembre, ma anche di feste casalinghe per celebrare il Natale, attendere il nuovo…
