Altri tempi. Forse addirittura altre dimensioni. Di cultura ed entusiasmo, di voglia di fare, di educazione. Di valori trasmessi in…
Curativa, energetica, vitaminica. Insieme a tutte quelle belle storie che vengono raccontate sulle proprietà dell’arancia, da sempre pietra portante di…
Niente scommesse in ballo, come invece era costretto a tenere a mente il leggendario Phileas Fogg, nato dalla penna di…
Gli amici sono la famiglia che puoi scegliere. Una decina di bartender che da semi sconosciuti diventano gruppo solido, vincolati…
A passare il turno, ed accedere cosi alla semifinale, sono Leonardo Todisco del Rita & Cocktail e Nicola Romiti del…
Vedi Napoli e poi, generalmente, sei confuso. Perché ovunque ci si giri c’è poesia e forza, ma anche vulnerabilità e…
Tra la movida dei baretti di San Pasquale e il lungomare pedonale che ribolle di turisti e ristoranti a Napoli,…
Appleton è Best in Class 2018. Il rum giamaicano di qualità superiore dal carattere ricco e corposo si è aggiudicato…
Silvano Evangelista, eleganza, abilità ed esperienza nel mondo del bar, racconta il Concorso Interregionale 2018 Centro Italia di A.B.I. Professional.…
Era nell’aria una novità in casa Baladin e non è tardata ad arrivare. Non è una birra, non è un…
My Spirits di Partesa si conferma, per il terzo anno consecutivo, il primo vero evento interamente dedicato al mondo degli…
Pre- o after-dinner. Liscio, on-the-rocks. Nelle sette note aromatiche di TheBitterNote®, tutta l’intensità di un grande classico: l’amaro d’erbe italiano. In…
“Ichi-e, Ichi-go”, la versione giapponese del carpe diem. Detto fatto. È infatti questo il nome del cocktail con cui Leonardo…
Proclamato, nella splendida cornice del Museo dell’Automobile di Torino, giovedì 18 ottobre, Salvatore Vita, classe 1980, autore della polibibita L’Elettrodisiaca. La…
Nicolò Bolognino è il vincitore della quarta edizione di SkyWay Cocktail Competition, la ormai celebre competizione tra i migliori barmen…
Le sodate Bitter Salfa, lanciate di recente nei bar da Conserve Italia, e i succhi di frutta Derby Blue, il…
L’italiano Orlando Marzo del ristorante Lûmé di Melbourne ha conquistato questa notte a Berlino il titolo di Miglior Bartender del…
Guardando la storia della Mixology internazionale per ogni decade si possono identificare uno o due cocktail simbolo che più di…
Dopo anni di soddisfazioni all’estero, è rientrato in patria per rimettersi in gioco con il nuovo concept di Terrazza Calabritto.…
Il 25 settembre, a Napoli, si apre ufficialmente la sfida tra bartender che incoronerà il miglior talento nell’arte della mixology!
Le 3 precedenti edizioni sono state organizzate a livello locale, anche se nel 2017 i partecipanti sono arrivati da tutto…
La tradizione che incontra la novità, sapientemente mescolate in una dimensione tutta nuova per un prodotto storico. A Costa di…
Cocktail e ghiaccio, una coppia classica. Meno classica è quella tra ghiaccio e Bartender! Già perché anche quest’anno lo Skyway…
O tempora, o mores. Per ogni periodo storico, un trend definito, un uso che a volte può radicarsi talmente in profondità…
“Divulgare e approfondire la cultura del buon bere, del bere miscelato e del bere responsabile. E riunire in un solo…
È Summer Chen, giovane barmaid del Summerlong di Singapore, la vincitrice dell’ottava edizione della Mediterranean Inspirations, la competizione internazionale di…
Degustazioni guidate direttamente dal master distiller e uno speciale visore 3D per fare un tour virtuale della prima micro-distilleria d’Italia…
Schweppes, da sempre ingrediente indispensabile dei migliori cocktail drinks, parteciperà alla nuova edizione di “The Gin Day”, l’evento internazionale dedicato al…
Pericoloso, affascinante, vicious. È il titolo della canzone di Lou Reed, la colonna sonora del trionfo di Gabriele Olindo alla prima…
Per la grande maggioranza dei bartender, dei professionisti horeca e degli addetti ai lavori nel mondo beverage, il mese di settembre sancisce il…
Il 30 luglio 2018, si è svolto a Klopeinersee in Austria la ‘Non Alcoholic Redbull Challenge Sommer Cup’ organizzata dalla…
Torna Marendry, lo storico bitter di casa Fabbri, che si riscopre modernissimo: a bassa gradazione (21%), senza aromi e coloranti…
Un cocktail, per definizione, è una mescolanza. Un intreccio, una rete di elementi che legandosi danno vita a un risultato…
Può capitare che davanti al bancone di un bar si abbia la sensazione di sentir la testa girare. Può essere…
Testa Dura, composto da Liquore Strega, Amaro Braulio, sherbet limoni e camomilla home made, succo di limone e ginger beer,…
Anche quest’anno Roma, grazie a Vinòforum – Lo Spazio del Gusto (15-24 giugno) e a Birròforum (28 giugno-1 luglio), ha…
Carlotta Linzalata del locale Piano 35 di Torino è la vincitrice italiana dell’ottava edizione della Mediterranean Inspirations, la competizione internazionale…
Pro: rapidità, efficienza, margine di errore al minimo. Oltre ad un evidente vantaggio per gli imprenditori, che ridurrebbero in misura…
Catania è una città straordinaria, una vera e propria gemma non solo del Sud, ma a livello Italiano. Negli ultimi…
Lavazza, azienda leader in Italia nel mercato del caffè e tra i principali player riconosciuti a livello mondiale, sceglie Campari…
Un viaggio tra emozioni e famiglia, introspettivo e allo stesso tempo travolgente, quello che Francesco Galdi ha vissuto e fatto…
Quando si parla di Italia e di eccellenze del Made in Italy , il pensiero corre subito alla moda, al…
Una tavola rotonda (a dir la verità era rettangolare, ma passatemi il concetto) per ripercorrere le origini della “Chartreuse”. D’altronde,…
Quante vite si possono vivere in una vita sola? Questa è la domanda che mi rimane in mente dopo aver…
Per il quarto anno consecutivo Five Senses, eccellenza italiana nella produzione e commercializzazione di liquori e distillati, annuncia la nuova…
Se vi siete entusiasmati per questo maggio pieno di eventi legati al mondo della mixology, (tra Florence e Genova Cocktail…
Dopo il successo dell’edizione 2017 con più di 100 corsi e 5.000 partecipanti, Campari annuncia il ritorno del Campari Academy…
Grande evento di mixology presso il Gin Corner e il Ristorante Baccano di Roma, per la presentazione dei cinque cocktail del…
