L’eccellenza della birra artigianale sposata alla inconfondibile tipicità di un vitigno autoctono. Si chiama Biga la grande novità di questa…
Il Birrificio del Forte compie 7 anni e festeggia aprendo le porte del suo stabilimento produttivo di Pietrasanta venerdì 3,…
L’Hop Summer Fest alla 3a edizione si prepara per riempire gli Scali delle Ancore di Livorno al Bad Elf Pub…
Una buona birra va servita con la giusta schiuma, questo ormai lo sappiamo tutti… o quasi. Ma quali sono i…
Dal 27 al 30 luglio quattro giorni di festa a Triggianello (Conversano – Ba) Quattro giorni di ottima musica, cibo…
Si è ufficialmente concretizzata l’operazione riguardante l’acquisizione della maggioranza della società Impiantinox Srl (detentrice del marchio EasyBräu) da parte del…
Prodotte con frumento non maltato e speziate con coriandolo e buccia d’arancia, le Bières Blanches di ispirazione belga sono sempre…
Sabato 7 luglio a Pedavena, nell’ambito della Festa dell’Orzo 2018, si è tenuto il primo Simposio della Birra Italiana di Qualità…
Anche quest’anno Roma, grazie a Vinòforum – Lo Spazio del Gusto (15-24 giugno) e a Birròforum (28 giugno-1 luglio), ha…
Aprile 2011 segna l’inizio dell’attività di Mastri Birrai Umbri. A giugno 2018 il birrificio artigianale di Gualdo Cattaneo apre le sue…
È con piacere che, per festeggiare degnamente i primi 15 anni di attività, il Birrificio Grado Plato ha ufficialmente inaugurato…
Due nuove birre vive e artigianali che nascono da un percorso di conoscenza che ha origini lontane ma che si…
L’estate del Birrificio Antoniano continua con una grande novità: arriva Birra Antoniana Oro, la nuova bionda luppolata perfetta per ogni…
Ritorna il festival della birra artigianale del Lago di Como, giunto alla sua quinta edizione. Quaranta spine di birra dall’Italia…
Sembra artigianale ma non lo è, o almeno non del tutto… Crafty Brewing Company è la birra nata in Irlanda…
Secondo Euromonitor, la tendenza del movimento birrario artigianale si evolve man mano che diventa più profondamente radicata nel panorama della…
Da giovedi 28 giugno a sabato 30 tre serate di musica, cibo e ottime birre! (una rotazione di oltre 50…
Come insegnano quando si è più giovani, negli involucri più piccoli si trovano i regali più belli e preziosi. Meno…
Birra Antoniana Marechiaro, la bionda aromatica del Birrificio Antoniano, si presenta oggi al mercato nella nuova bottiglia da 2 litri,…
Tra i valori ai quali Birra Amarcord è legato, ci sono l’arte che è nel nostro DNA e la terra…
È appena stata imbottigliata la Beerliner, terza fugace di casa Hibu (il birrificio brianzolo i cui prodotti sono distribuiti da…
Socia fondatrice e già presidente dell’Associazione, Elvira Ackerman sarà a capo della prima Associazione del settore per altri tre anni.…
La birra è una delle prime bevande inventate dall’uomo e la sua storia è legata a quella della civiltà. Le…
In occasione del più importante salone della birra in Francia, a Saint-Nicolas-de-Port , l’unione nazionale dei birrifici indipendenti (SNBI) ha…
Il Salone delle birre artigianali quest’anno ritorna a fine giugno con alcune grandi conferme e delle belle novità. Rinnovamento nella…
La birra artigianale è ormai stabilmente tra le preferenze dei consumatori, reggendo egregiamente il confronto con i prodotti industriali. Nel…
Birra Antoniana compie 5 anni. Il percorso del birrificio dal 2013 ad oggi, con tante ricette nuove e un export…
Domenica 10 giugno torna a grande richiesta il B(eer)BQ Day, la giornata in cui birra e barbecue s’incontrano nel prato…
Le isole Hawaii fanno pensare subito al paradiso in terra. Sole, acque cristalline, palme, spiagge e i tipici balli al…
Obiettivo: triplicare la capacità produttiva in 3 anni. Fabbrica della Birra Tenute Collesi Srl (dal 2007 fra i principali…
La sete di novità di Lidl Francia pare non placarsi mai. Dopo la Vodka Francese e le soda regionali, è…
Ich bin ein berliner braumeister. Greg Koch si presenta parafrasando una delle più celebri uscite di John Fitzgerald Kennedy: co-fondatore e…
Per festeggiare l’importante anniversario, la prima decade di attività, il “tempio” della birra belga a Milano ha deciso di organizzare…
Basta rinunce, addio sapori spenti. Ogni palato è appagato con Dibevit Import, l’azienda specializzata nell’importazione e distribuzione di specialità birrarie…
Sarà prodotta dagli studenti la nuova “Birra dell’Università” di Udine, risultato di un progetto didattico avviato grazie alla collaborazione con…
Alla Città dell’Altra Economia per ben quattro giorni sarà possibile degustare le specialità di 30 birrifici: un vero e proprio…
Guru della craft beer, associazioni, ricercatori e aziende per parlare di luppoli autoctoni, nuovi lieviti, bottiglie e tendenze del prossimo…
Negli ultimi anni la birra è stata protagonista di molti studi che ne esaltano le qualità nutrizionali e gli effetti…
La sempre crescente attenzione all’alimentazione e alla linea, che i millennials inseguono con smania, sta investendo anche il mondo della…
Il corso Come Diventare Birraio – giunto 24esima edizione – è rivolto a operatori del settore delle microbirrerie, brewpub, neoassunti…
Non accenna a scemare il successo della birra artigianale, in auge nel nostro Paese ormai da oltre dieci anni. Oggi…
Dal 2014 per gli amanti delle birre artigianali l’appuntamento è diventato un “must”. «Cerevisia», il festival dedicato alle aziende trentine…
Di anni Hibu ne fa 10+1. Perché la festa del decennale dell’anno scorso ci è piaciuta troppo. E allora anche…
È ai nastri di partenza Cibus 2018, la diciannovesima edizione del Salone Internazionale dell’Alimentazione che si svolge come ogni anno…
Nel XIX secolo a Grevenstein venne prodotta una particolare birra, divenuta famosa e molto apprezzata per il suo sapore ben oltre…
Miele e birra. Due mondi apparentemente lontani, almeno nell’immaginario comune, si incontrano e forgiano l’avventura di Francesco e della sua…
Si apre una nuova stagione per il luppoleto del birrificio agricolo di Villafranca Padovana: un progetto iniziato in via sperimentale,…
Un piccolissimo centro abitato, a due passi da uno dei mari più belli del mondo, è la culla di una…
