Fino a ieri erano undici le Birre Trappiste in tutto il mondo, garantiti da un rigido disciplinare di produzione. Oggi…
“Zythos goes to Italy” e sceglie Treviso: si svolgerà qui, durante la manifestazione Isola del Gusto, l’edizione italiana di uno…
Torna l’appuntamento primaverile più atteso dagli amanti della birra artigianale della Capitale e non solo. Anche quest’anno lo Spring Beer…
A un anno dal lancio della birra Terza Rima, il Gruppo Togni traccia un bilancio dei risultati raggiunti con questo…
Con il nome latino di «Otus» (in italiano, gufo, nel senso di animale saggio da cui apprendere) nasce a Seriate…
È tornata la primavera, l’inverno è ormai un ricordo e le temperature si alzano. È il momento di festeggiare l’arrivo…
Da non perdere l’appuntamento con 32 Via dei birrai alla fiera Tuttofood di Milano. Il birrificio artigianale di Pederobba (TV),…
“Dannata” e vincente: la birra della linea Le Donne del Gruppo Togni ha ricevuto il massimo riconoscimento al 2° Meininger…
Dal 2006 una frazione di Buonconvento, Bibbiano, ha assunto il ruolo di Capitale della Birra Artigianale, ospitando mastrobirrai, esperti di…
La decima edizione dell ’Italia Beer Festival, fa tappa a Milano dal 20 al 22 marzo 2015 presso l’East End…
Produttori di birre artigianali e distributori a confronto per intensificare la collaborazione sul canale Ho.Re.Ca. Questo pomeriggio, a Rimini Fiera,…
Una delle grandi firme del giornalismo e della cultura del mondo della birra conferma il momento eccezionale dei birrifici italiani.…
Omologare le modalità di accertamento delle accise a carico dei microbirrifici e attivare una collaborazione stretta con l’Agenzia delle Dogane.…
Al via domani Beer Attraction che, tra i numerosi eventi legati alle specialità birrarie, renderà Rimini Fiera, anche un grande…
Definire una volta per tutte il termine “birra artigianale”. Lo chiede il Corpo Forestale dello Stato ad Unionbirrai, intervenuta nella…
BeerAttraction International CraftBreweries Show in programma dal 21 al 24 febbraio, si presenta come un momento di confronto tra le…
Raggiunge il record di 300.000 hl la produzione annuale di birra artigianale in Italia dove in netta controtendenza alla crisi…
A Rimini fiera dal 21 al 24 febbraio si celebrerà Beer Attraction manifestazione internazionale che, con la collaborazione di Uniobirrai,…
Sarà lo speciale genetliaco o forse l’eco dei nomi ‘dietro le pinte’, fatto sta che Birra dell’Anno 2015 ha registrato…
Dalla birra biologica a quella di Bob Marley passando dalla birra verde diventata un “must” per la festa di San…
Rimini Fiera fu il primo organizzatore fieristico italiano, circa dieci anni fa, ad intercettare “un passatempo” divenuto, oggi, impresa. Da…
Dal 21 al 24 febbraio Rimini sarà la capitale della birra. Anzi si tramuterà nel pub più grande d’Italia, con…
Sabato 31 gennaio, ore 10,30, nell’ambito della prima edizione di BEERTECH-Fiera delle Tecnologie, Prodotti e Servizi per la Produzione di…
Anheuser-Busch InBev ha dichiarato che sta per acquisire la Elysian Brewing Co. con sede a Seattle; è la quarta acquisizione…
Da una parte la novità, dall’altra la tradizione. In occasione di Beer Attraction-International Craft Breweries Show, il nuovo evento dedicato…
Simone Dal Cortivo del birrificio Birrone di Isola Vicentina (VI) è il Birraio dell’Anno 2014. Così hanno deciso settanta giurati,…
Aprire un pub specializzato in birre artigianali italiane a Londra nella capitale dei pub: è un progetto temerario che porta…
Il corso è rivolto a formare TECNICI BIRRARI che intendono avviare un’attività imprenditoriale nel settore birrario (brew-pub, birrerie artigianali, distribuzione…
Sono ufficialmente aperte le adesioni alla quinta edizione della Settimana della Birra Artigianale, la grande manifestazione che da lunedì 2…
È un inizio 2015 ricco di novità quello dell’Olmaia. Il birrificio senese, dopo aver rinnovato completamente il proprio sito web,…
Il concorso si terrà a febbraio, a Rimini Fiera, contestualmente a BEER ATTRACTION, la prima fiera internazionale sulla birra artigianale.…
La Rinaldi di Bologna presenta la sua nuova birra artigianale: APEC, che prende il nome dalla sua cittadina di produzione…
Un numero maggiore di associati, un contest da record – Birra dell’Anno IX edizione -, diverse battaglie per fermare l’aumento…
Sono sempre più i birrifici artigianali che hanno scelto di ricorrere alla lattina per proporre alcune delle proprie specialità. I…
Grazie all’esperienza decennale in ambito di internazionalizzazione, Rimini Fiera ha affidato ad Iron3 la gestione dei momenti dedicati al business…
Torna per l’ottava edizione il classico festival natalizio di via Benedetta. Le migliori produzioni stagionali italiane e internazionali si alterneranno…
La birra artigianale ceca tra il meglio del mondo del mondo artigiano. Da sabato 29 novembre a lunedì 8 dicembre…
Nell’anno più duro per la coltivazione delle castagne in tutta Italia, falcidiate dal clima e dai parassiti delle piante, noi di…
Si è svolta oggi, a Norimberga, la premiazione di uno dei concorsi birrari più importanti al mondo: l’European Beer Star…
“Un’attività di trasformazione agricola a pieno titolo, significativa come opportunità di occupazione e integrazione al reddito, verso cui Regione Lombardia…
Nöel Cafè è la birra dedicata da Teo al Natale. Come tradizione si tratta di una birra ad alta fermentazione, rifermentata…
La migliore tradizione del cibo di strada incontra le sorprendenti birre artigianali per una tre giorni scandita da assaggi, incontri,…
“L’aumento dell’accisa è una iattura certo, arriva in un momento in cui il settore è ancora debolissimo e soffre per…
Con la Schleppe No. 1 il birrificio tradizionale „Schleppe“ lancia la prima birra creativa. La creatività e la competenza dei…
“Dalla nostra terra” non è un semplice payoff, ma una vera mission per il Birrificio Antoniano. La valorizzazione della tradizione…
Aprire un microbirrificio: tutto quello che c’è da sapere lo spiega UNIONBIRRAI, l’Associazione culturale cui fanno riferimento le unità italiane…
Sono trascorsi meno di quattro mesi dalle prime apparizioni di Birra Antoniana “La Veneta Cento per Cento”, prodotta esclusivamente con…