L’Ottava Edizione del Festival dei Piccoli Birrifici inizierà il 6 Settembre con il Pré-Villaggio e proseguirà il 7 e l’8…
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Il racconto di una vita quasi romanzesca scritto a quattro mani con l’amico scrittore Marco Drago, ha richiesto quasi due…
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La Bevanda di Circe rinasce con la birra Kikeon del BIRRIFICIO TURBACCIDal Lazio il Birrificio Turbacci in collaborazione con Gabriella…
Grazie al Comitato propositivo per la valorizzazione della birre artigianali, composto da rappresentanti della Regione Umbria, del Comune di Deruta,…
Birròforum è il nuovissimo evento interamente dedicato al variegato mondo delle birre che vedrà la partecipazione di oltre 60 birrifici…
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Dopo la tappa milanese, le birre artigianali italiane di qualità saranno protagoniste a Roma. Dal 10 al 12 maggio si…
Tutto esaurito tra gli stand dell’Italia Beer Festival, il festiva dei microbirrifici artigianali che si è svolto a Milano dal…
Il 7 marzo scorso si è tenuta, presso la sede della Camera di Commercio di Napoli, una conferenza stampa per la presentazione della Filiera campana della birra artigianale alla presenza dell’assessore regionale all’agricoltura Daniela Nugnes, dell presidente dell’Associazione Birra della Campania Giuseppe Schisano, il presidente di Agropromos Pasquale Russo, il direttore di Assobirra Filippo Terzaghi e il giornalista Luciano Pignataro in qualità di moderatore. “In un momento particolarmente delicato come quello che stiamo vivendo, l’unica cosa che mantiene in piedi il settore agro-alimentare è la qualità dei prodotti” afferma Pasquale Russo, mettendo in rilievo il lavoro che vede insieme la Camera di Commercio e la Regione Campania per rilanciare gli investimenti sul territorio di supporto ai progetti che puntano alla qualità del prodotto agro-alimentare.
Per tre giorni Milano sarà la capitale della birra artigianale italiana. Torna infatti per l’ottavo anno consecutivo l’Italia Beer Festival, la manifestazione itinerante dedicata alla promozione della birra di qualità che si terrà dal 22 al 24 marzo. Quest’anno, oltre alle consuete degustazioni, ai laboratori, agli spettacoli musicali e agli eventi dedicati a diffondere la conoscenza del mondo birrario artigianale italiano, si terrà anche una originale Mostra Mercato del vinile e del CD unita ad un coloratissimo Vintage Marketplace che avranno luogo in contemporanea all’iniziativa. L’edizione del 2013 avrà luogo all’interno dei locali dell’East End Studios – Studio 90, in un’area raddoppiata rispetto a quella della passata edizione, con la presenza di stand dedicati alla birra e i banchi d’assaggio di prodotti artigianali del settore gastronomico come schiacciata con salumi maremmani, panini con prosciutto cotto iberico, spianate con squacquerone artigianale, panini con salsiccia artigianale, verdure grigliate, focaccia con porchetta di cinta senese.
Da oltre sette generazioni la famiglia Farchioni è impegnata in attività di diretta trasformazione dei prodotti agricoli coltivati nella regione umbra. Farchioni dal 1780 coltiva, trasforma e vende i prodotti della terra (olio di oliva, vini , farina) ed ha negli ultimi anni conquistato la fiducia dei mercati e dei consumatori nazionali e internazionali. Di recente ha diversificato i propri interessi promuovendo la società agricola “Mastri Birrai Umbri”, con l’obiettivo di sviluppare una attività brassicola di qualità incentrata sull’uso di materie prime locali, realizzando in tal modo un forte legame con il territorio umbro
Bilancio senza precedenti per la terza edizione della Settimana della Birra Artigianale(www.settimanadellabirra.it), tenutasi in tutta Italia da lunedì 4 a domenica 10 marzo 2013. La manifestazione si è chiusa col numero record di 387aderenti(+20% rispetto al 2012), che hanno proposto 304eventie 260promozionisull’intero territorio nazionale. Un numero eccezionale di partecipanti –tra i quali pub, birrerie, beershop, ristoranti, associazioni e altri operatori del settore –che con le loro iniziative hanno offerto tantissime occasioni per scoprire le creazioni dei microbirrifici italiani e stranieri. L’ottimo riscontro della manifestazione ha confermato un sempre crescente interesse nei confronti della birra artigianalee una forte propensione dei consumatori verso i suoi aspetti più conviviali. Durante tutti i sette giorni i partecipanti hanno potuto prendere parte a serate di degustazione, cotte pubbliche, presentazioni di nuove birre, visite agli impianti dei birrifici, incontri didattici e tante altre iniziative, con un seguito di pubblico straordinario.
Cresce l’attesa per la terza edizione della manifestazione italiana dedicata alla birra di qualità Mancano ormai pochi giorni all’inizio della…
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Da Sabato 8 Settembre in anteprima al Villaggio della Birra e poi successivamente presso i migliori beershop, Pub ed enoteche,…
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Unionbirrai (www.unionbirrai.it/birra-anno-2012) comunica che sono ufficialmente aperte le iscrizioni al concorso Birra dell’Anno 2012. L’evento si terrà all’interno di una…
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