L’isola di Montecristo e la storia dell’avventuriero Dantès hanno ispirato e affascinato il birrificio Bosteels tanto da creare una nuova…
Il 2021 di Interbrau si inaugura con l’introduzione di un’importante novità dello storico birrificio belga Duvel. Un prodotto d’eccezione, una…
Fidatevi di chi ha un cognome del genere, e ha trascorso una vita a ricevere gli auguri dei simpaticoni, di…
La birra di Achel (Limburgo) non sarà più considerata “autentica” birra trappista. L’abbazia madre di Achel, Westmalle (provincia di Anversa),…
Recentemente le pale dell’aerogeneratore di Chimay girano con il vento nel sito imbottigliamento. L’installazione di questa turbina eolica fa parte…
Gli abbinamenti della tradizione sono sempre tra i più riusciti, anche quando mettono insieme mondi all’apparenza lontani. Pensi al Belgio…
Il progetto “Barrique” è entrato a far parte della classica gamma delle autentiche birre trappiste di Chimay nel 2015. Da…
La Brasserie Dubuisson, il più antico e il più autentico birrificio della Vallonia, ci invita a scoprire la sua Blanche.…
È il 1970, ci troviamo in Belgio, precisamente ad Achouffe, civico n° 32, e due ragazzi, Pierre Gobron e Christian…
La birreria belga Duvel Moortgat ha annunciato a Giugno di voler, grazie a una nuova attrezzatura in un laboratorio di…
Il successo della bevanda maltata “made in Belgium” è inconfondibile. Il Belgio è dal 2017 il campione mondiale delle esportazioni…
La birra belga Kwak di Brouwerij Bosteels è una birra ambrata con una delicata schiuma, fine, persistente. All’olfatto le note…
Finalmente l’estate è arrivata e con essa anche la voglia di stappare una buona birra rinfrescante. La selezione estiva di…
Prodotta da De Halve Maan, il birrificio più famoso di Bruges, la Bruges Zot è una fantastica Belgian Blond Ale,…
E’ il segmento birraio che cresce con tassi più rilevanti e costanti nel tempo quello delle birre d’Abbazia, prodotti brassicoli…
Non ci sono più le Saison di una volta. Non parliamo di mezze stagioni o di bizze del clima, ma…
Quello che contraddistingue le birre trappiste è il rispetto di minuziose regole produttive e di determinati valori etici, che si…
Anche quest’anno il sito americano RateBeer ha reso pubblici i risultati dei suoi “RateBeer Best Awards” annuali, che elencano vari…
Esistono solo 13 luoghi al mondo che producono birra trappista. L’abbazia di Koningshoeven è uno di questi. La qualità dei suoi…
Situato al piano più alto del birrificio, Bar Bernard è l’ultima tappa per i visitatori che attraverso i tour guidati…
Per i beer lover italiani è già diventata un must della stagione più fredda: parliamo di Liefmans Glühkriek, la tradizione…
La Cuvée des Trolls, la birra di punta di Dubuisson, non smette di far parlare di sé.
La Strong Golden Ale per eccellenza si tinge d’oro al Brussels Beer Challenge 2018: il celebre concorso belga riserva la…
Un appuntamento oramai imperdibile per tutti gli appassionati di birra speciale: è quello con Winterbrau, la gamma di specialità natalizie…
La recente partnership tra Duvel e il gruppo Interbrau presenta già importanti novità: come il progetto “Duvel on tap”, che…
Dalle bionde chiare e opaline alle nere più impenetrabili, le birre speciali sanno sedurre e conquistare anche grazie al proprio…
Da poco entrate nella gamma Progetto Birra, le tre specialità firmate Maredsous affondano le proprie radici nella florida cultura birraria…
È considerata la prima Strong Golden Ale della storia e racchiude tutta l’esperienza di un birrificio attivo sin dal 1871.…
Al giorno d’oggi, Brugse Zot è l’unica birra prodotta nel centro di Bruges. Si tratta di una birra naturale che…
Lo storico birrificio della città fiamminga di Anversa entra a far parte della famiglia Interbrau: andiamo a scoprire la storia…
Il birrificio Dubuisson fu fondato nel 1769. Dopo quasi 250 anni continua a produrre autentiche birre belghe al 100% naturali.…
Tempo di ciliegie, in Italia come in Belgio: ne sono ghiotti anche gli gnomi della foresta di Achouffe, nel cuore…
Un nuovo lancio è stato presentato nella GDO francese, ed è una birra distribuita dal gruppo Heineken che ha uno…
Per festeggiare l’importante anniversario, la prima decade di attività, il “tempio” della birra belga a Milano ha deciso di organizzare…
Dopo aver spopolato tra spiagge e locali con la Fruitesse on the rocks, Liefmans lancia anche in Italia la nuova…
Dopo un lungo e innevato inverno, finalmente si inizia a respirare aria di primavera. Chiara, profumata, floreale. Proprio come la…
Prodotta dalla Brasserie de Silly, nel Brabant Vallone a sud di Bruxelles e fondata nel 1850, La Blanche de Silly…
Sta per tornare la bella stagione e con essa, come ormai tradizione, la gamma di Birre di Primavera selezionate dall’importatore…
Nel dicembre 2016, Duvel Moortgat aveva annunciato l’acquisizione di una partecipazione iniziale minoritaria nel birrificio italiano, e ora Duvel Moortgat…
È dal 1858, esattamente 160 anni fa, che nel piccolo villaggio belga di Purnode la Brasserie du Bocq è dedita alla…
È uno dei birrifici trappisti dalla storia più longeva, quello dell’abbazia di Notre-Dame de Saint-Rémy, dove le birre di Rochefort…
Al Chocolate AcademyTM Center Milano un’esclusiva food pairing experience dedicata al miglior cioccolato belga firmato Callebaut e Pater Linus, l’espressione…
È ormai un appuntamento classico per tutti gli amanti della tradizione birraria belga: Glühkriek, la birra brulé che da sempre…
In Belgio il nuovo anno potrebbe iniziare con una cattiva notizia. Infatti AB InBev ha dichiarato che le birre del…
Due birre belghe alla conquista dell’india con un obbiettivo ben chiaro, ovvero conquistare le quattro città che rappresentano il 60%…
Questo vero e proprio gioiello di sapori amarognoli si coniuga meravigliosamente con ciò che di meglio offre una IPA. Visivamente,…
È già tempo di organizzare le prossime vacanze! In Belgio infatti è stato inaugurato un circuito escursionistico in Vallonia di…
