Le tendenze del consumo in una survey dell’Istituto Espresso Italiano: apprezzato anche dai teenager, l’espresso non è soltanto una tazzina,…
Bazzara, storica torrefazione artigianale di Trieste, continua a innovare nel mondo del caffè di alta gamma con il lancio della…
Il mercato del caffè sta attraversando una fase di forte instabilità, con quotazioni che hanno raggiunto livelli record a causa…
La catena di caffè speciali in rapida crescita, The Coffee, sta investendo molto nell’espansione europea e attualmente gestisce 35 negozi…
A seguito della recente puntata di Report su RaiTre, IIAC – International Institute of Coffee Tasters desidera condividere alcune considerazioni. Carlo…
Una indagine dell’Istituto Espresso Italiano mette in evidenza l’identikit del consumatore con l’espresso apprezzato anche dai teenager. Sette i cluster…
Ogni volta che posa gli occhi sul mondo del bar e del caffè, Report sa sollevare il classico “polverone”, andando…
Forno Brisa festeggia il suo ingresso nella top 10 dei migliori Specialty Caffè d’Italia agli European Coffee Trip Awards 2024,…
Dai 1300 metri dell’Alta Mogiana nello Stato di San Paolo del Brasile, ai 1600 di Marcala – Montecillo in Honduras…
Simonelli Group, leader globale nella produzione di macchine da caffè professionali, ha annunciato l’acquisizione di una partecipazione strategica in 3TEMP,…
Fondata nel 1979 a Bologna da Francesco Segafredo e le sorelle Chiara e Cristina Segafredo, Essse Caffè rappresenta da 45…
Si chiama Lee Hyung Wook, coreano, ed è il miglior barista dell’espresso italiano al mondo, vincitore della gara finale di…
Caffè Moak, storica azienda italiana fondata nel 1967 grazie all’intraprendenza del suo fondatore Giovanni Spadola, presenta un’esposizione unica presso gli…
L’Avio Bar, storico locale nel cuore di Lecce, si prepara a una trasformazione epocale grazie all’intervento di Quarta Caffè, che…
Nobilitare il caffè in tutte le sue declinazioni, valorizzando la materia prima con il massimo rispetto, a prescindere dalla forma…
La prestigiosa torrefazione bolognese Essse Caffè, fondata nel 1979, consolida la sua presenza nel sud Italia con l’apertura di una…
Lavazza si riconferma protagonista dell’eccellenza nel settore del caffè, ottenendo per il secondo anno consecutivo il titolo di Best Commercial…
Negli ultimi anni, è aumentato il numero di “coffee enthusiast”, persone per le quali il caffè rappresenta una vera passione.…
Bazzara Caffè è stata premiata per il secondo anno consecutivo ai Luxury Food&Beverage Quality Awards 2024, grazie alla sua linea…
L’eccellenza alla portata di tutti: Essse Caffè rivoluziona il mondo della ristorazione e dell’hospitality con un sistema che garantisce un…
Da sempre, per gli italiani, il cappuccino è la bevanda di punta per una buona colazione al bar. E se,…
A settembre dello scorso anno, Nespresso annunciava il lancio di N°20 per la linea Original: un nuovo caffè dal gusto…