Un unico slogan per il pacchetto combinato: l’obiettivo chiaro degli organizzatori della fiera è quello di aumentare il profilo dei…
L’industria del caffè, e in effetti la cultura del bere caffè, sono alle prese con un grande cambiamento. Basato su…
Su braubeviale.com l’esperta Nina Anika Klotz fa il punto sulle ripercussioni del cambiamento climatico nel settore vitivinicolo. Di seguito riassumiamo le…
Il futuro del caffè si decide oggi. Crisi climatica, vulnerabilità dei produttori e perdita di aree coltivabili sono i principali…
Il 23 settembre, Palazzo Brancaccio a Roma ha fatto da cornice alla prima edizione romana di Lovely Wines, l’open day…
Dalla Internet of Things all’automazione, fino ai macinacaffè smart che si adattano a diversi tipi di estrazione, è la tecnologia…
Settembre accompagna il momento più atteso dell’anno vitivinicolo: la vendemmia. Nel cuore del Trentino, una terra ricca di cultura e…
Dai nuovi packaging al recupero degli scarti nei luoghi di piantagione, la filiera vuole continuare a offrire caffè di qualità…
La vendemmia 2024 vede un incremento del raccolto dell’8% rispetto alla disastrosa annata precedente ma maltempo e siccità pesano sul…
Un nuovo studio commissionato da Fairtrade mostra come le cooperative di cacao e caffè certificate siano incentivate alla protezione delle…
Rachel Arthur ha pubblicato di recente su https://www.beveragedaily.com/ un’analisi sulle principali tendenze del caffè nel 2024. Di seguito riportiamo alcuni…
Il pianeta è alle prese con inquinamento, siccità e cambiamenti climatici: così l’agricoltura, e la viticoltura in particolare, si trovano…
A ridosso dell’inizio della Raccolta dell’Orzo 2024, Campus Peroni, il centro di eccellenza nato della collaborazione tra Birra Peroni e…
Presentata oggi la ricerca – unica nel panorama scientifico internazionale – che indaga ecoansia nei bambini tra i 5 e…
L’Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV) afferma che la produzione di vino ha raggiunto il livello più basso…
In occasione della giornata internazionale del fair trade, sabato 11 maggio, torna la campagna che invita le persone ad adottare…
La storica torrefazione viennese Julius Meinl, con cuore produttivo a Vicenza, entra ufficialmente a far parte dell’iniziativa coffee&climate (c&c), segnando…
Il succo di mandarino Coldpress è l’ultima aggiunta al portafoglio di prodotti del marchio, realizzato pensando agli agrumi in miniatura…
Il rinnovato Kimbo Training Center, spazio di ricerca e formazione rinato lo scorso dicembre all’interno dell’insediamento industriale della Kimbo a…
A cura di Antonio Faralla, presidente di Formind Il 2023 per il mercato fuori casa si chiude in linea con…
È stato presentato oggi nella cornice di MARCA 2024 l’ultimo aggiornamento dell’Osservatorio Packaging del Largo Consumo curato da Nomisma. Al…
Dal 12 al 14 febbraio torna Wine Paris & Vinexpo Paris, evento internazionale ormai considerato un punto di riferimento nel…
Secondo la Commissione Europea i consumi di vino nei paesi membri, già in calo da diversi anni, continueranno a diminuire…
È LinkedIn la piattaforma preferita dalle aziende vinicole italiane. Lo rivela la decima edizione della ricerca condotta da Omnicom PR…
Il cambiamento climatico ridurrà la produzione nel settore del caffè e colpirà aree significativamente importanti a causa del surriscaldamento globale…
La Giornata mondiale del suolo, che cade domani (5 dicembre, ndr), segna anche l’inizio delle conferenze online gratuite promosse dalla Slow Wine Fair sulla fertilità del suolo,…
La BrauBeviale 2023 di Norimberga può vantare tre giorni di successo. Con la giornata conclusiva di giovedì, la fiera leader…
“Siamo orgogliosi di annunciare che abbiamo ricevuto il certificato di garanzia per l’utilizzo di energia 100% da fonti rinnovabili nella…
Il mercato mondiale del vino vale oltre 300 miliardi di dollari: si stima che toccherà i 412,9 miliardi di dollari nel…
Nell’anno in corso il cambiamento climatico ha comportato variazioni significative nella produzione di vino nel mondo. In un recente articolo…
Crolla la produzione di luppolo in Italia con un calo del 20% nel 2023 a causa del maltempo che, fra…
Fruttagel propone anche per l’anno scolastico 2023/2024 “Dal campo al banco con Ortilio”, l’iniziativa educational nata con l’obiettivo di promuovere…
Dal 7 all’11 ottobre torna a Colonia l’edizione 2023 di Anuga. Con oltre 7.800 espositori, provenienti da 118 Paesi, e…
Nel mese di ottobre centinaia di prodotti certificati Fairtrade saranno in promozione nei punti vendita Aldi, Carrefour, Coop, Ins’s, Lidl,…
Le nuove tendenze nella tecnologia stanno rivoluzionando l’industria alimentare e delle bevande, apportando cambiamenti significativi che coinvolgono non solo l’aspetto…
Andrea Illy è diventato socio di The club of Rome, think tank internazionale all’avanguardia nella promozione di iniziative d’impatto e…
Il cambiamento climatico sta rendendo la produzione di caffè più difficile che mai. Il cambiamento climatico può limitare la disponibilità di…
Si consolida nel Nord-Est vitivinicolo la partnership tra I Magredi e Valdo, nata negli anni Novanta attraverso un’ampia collaborazione produttiva,…
Sospensione della quota capitale delle rate dei finanziamenti in corso per 24 mesi, restituzione alle famiglie più in difficoltà degli…
Le Associazioni di rappresentanza italiane, francesi e spagnole rivendicano l’importanza del vino in Europa alla luce delle conclusioni del recente…
Il cambiamento climatico e le sue ricadute sono un tema di stringente attualità, che sta particolarmente a cuore alle giovani…
“Le Chiavi della Rigenerazione” è la docu-serie con Francesca Michielin attraverso cui Levissima accompagna il pubblico in un viaggio al…
Il Gruppo Lavazza sostiene le popolazioni colpite dall’alluvione in Emilia-Romagna con una donazione di 500.000 euro erogata tramite la Fondazione…
La Doria, Gruppo leader nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta a marchio della Grande…
L’Isola numero 50 firmata Almaverde Bio apre in uno degli spazi espositivi di ortofrutta più ampi e conosciuti d’Italia, all’Ipercoop…
Un prodotto sempre più certificato e attento alla sostenibilità: la piccola rana verde che attesta il rispetto degli standard sociali,…
In occasione della giornata mondiale del fair trade del 13 maggio torna la Grande Sfida per il clima organizzata da…
“Piacere Lavazza”, la prima App omnicanale, lanciata nel 2020 e pensata per fidelizzare il consumatore attraverso un programma di loyalty…
