Edoardo Pinton e Gianluca Lavacca hanno superato la prima fase di selezioni che si è tenuta presso Naked Coffee Roaster…
Rientrati da pochi giorni da una missione esplorativa in Etiopia, dove sono stati individuati i nuovi lotti per l’anno in…
C’è sempre più caffè al Sigep di Rimini. Tra campionati nazionali e internazionali, sfide all’ultimo chicco, abilità artistiche e degustazioni,…
Rispetto alle precedenti edizioni, l’aroma del caffè è stato uno dei principali protagonisti del Sigep di Rimini. Segno di un…
Si è svolta a Rimini, nell’ambito del 37° Sigep, la finale del Campionato Italiano Roasting 2016, organizzata da Umami Area…
La Petroncini Impianti sarà lo sponsor principale della finale italiana del Campionato di Tostatura di quest’anno, organizzato da Umami Area, che…
Il campionato italiano di tostatura caffè organizzato da Umami Area e Scae Italia, con il contributo di Marco Cremonese, è…
