Il metodo classico Alta Langa DOCG Pas Dosé Cocchi millesimo 2014 è nella lista “The Enthusiast 100 – The Best…
Un’azienda di famiglia con 111 vendemmie alle spalle in Piemonte, un anniversario importante per Cantine Bava al Vinitaly festeggiato senza…
Mancano circa 10 settimane a Natale, e noi non ci facciamo trovare impreparati: ecco pronti i primi Panettoni al Vermouth Storico…
Libera Barbera d’Asti Libera 2019 di Bava, azienda vitivinicola e di invecchiamento di cocconato (AT) ha ricevuto il Premio Qualità…
Un formato d’altri tempi per un utilizzo contemporaneo: come era uso all’inizio del Novecento, Cocchi torna a proporre i suoi…
Lo spumante rosato millesimato di Giulio Cocchi ha conquistato il prestigioso riconoscimento della Corona dalla Guida Vinibuoni D’italia 2022.
Chi, nei prossimi anni, assaggerà uno dei vini Bava della vendemmia 2021, troverà nel calice una Barbera, un Nizza o un Barolo che racchiude ed…
Totocorde Alta Langa Docg di Giulio Cocchi millesimo 2016 ha ottenuto dalla guida Slow Wine 2022 il riconoscimento “Top Wine”, attribuito ai “vini che sotto il profilo organolettico hanno…
Il Tartufo Bianco d’Alba è tra i protagonisti indiscussi dell’autunno piemontese: l’ingrediente più intrigante e fascinoso delle tavole di questa…
Debutta in questi giorni il Cocchi Brut Rosé, la nuova espressione di Pinot nero in purezza tra gli spumanti di…
Rinnovo delle cariche nel Consorzio Alta Langa: ieri, 30 maggio, il consiglio di amministrazione recentemente eletto dall’assemblea ha confermato presidente…
Sono sempre tante le belle novità che vedono la cantina piemontese Bava aggiungere qualità alle proprie bottiglie. Roberto Bava quest’anno…
Stessa posizione (Padiglione 10 Piemonte Stand Q3) ma uno stand totalmente rinnovato, in cui sono protagonisti materiali di riuso in…
1° aprile, Castello di Grinzane Cavour – Nessun pesce d’aprile per il Consorzio Alta Langa che dopo il successo della…
Nel panorama degli sparkling c’è una denominazione che si sta facendo strada. Ci riferiamo all’Alta Langa, che a Vinitaly 2017…
Nella storia di una famiglia del vino, il tempo si misura in vendemmie e in generazioni: ogni anno, tra la…
