La tradizione del consumo di spumanti era strettamente legata al periodo natalizio, con Champagne o Cava tra i più popolari.…
Nel 2021, le esportazioni di vino spumante dell’UE verso paesi extracomunitari sono state di 636 milioni di litri, un significativo…
Le prime bottiglie di Corpinnat, il marchio dei vini spumanti di qualità nato dopo la scissione dalla denominazione Cava, saranno…
Lo Champagne trema, le bollicine straniere stanno crescendo, e non poco, nel gradimento dei francesi. Secondo i dati di Kantar Worldpanel…
Il primo amore non si scorda mai. Pietro Ghilardi torna alle origini e al mondo del vino, proprio da dove…
Un grande nome del Cava Spagnolo e un simbolo della regione dello Champagne sempre più vicini. Ma fino a dove…
L’internazionalizzazione del mondo del vino sembra non avere più limiti, soprattutto per quanto riguarda gli spumanti. Se infatti solo settiamana…
Dal 2009, possiamo osservare una crescente produzione mondiale di vini spumanti, con 24,1 milioni di ettolitri prodotti nel 2016. Con…
Negli ultimi anni abbiamo assistito alla crescita degli spumanti italiani all’estero, soprattutto trainati dal fenomeno Prosecco. Questi vini si sono…
Secondo il Consejo Regulador Cava le vendite di Cava, lo spumante classico più famoso di Spagna, si sono portate nel…
Freixenet si presenta oggi sul mercato con una sempre più ampia gamma di pregiati cava. Dopo aver consolidato nel mercato i più noti Cordon Negro e Carta Nevada, abbiamo selezionato dei prodotti innovativi per caratteristiche e di alta qualità, offendo così nuove opportunità ai consumatori italiani. Il tradizionale Cordon Negro viene proposto anche in un’innovativa versione Cordon Negro Mini da 20cl. La stessa qualità della bottiglia da 75, racchiusa in una comoda bottiglia monodose il cui prodotto deriva dall’affinamento in bottiglie da 75 per essere travasato prima della spedizione. Questo formato andrà incontro a nuove esigenze di consumo offrendo la qualità propria del cava, a differenza delle più comuni bottiglie in formato mini prodotte normalmente con Metodo Charmat. Sempre in versione da 20cl, Miniblack è un cava leggero, fresco e fruttato presentato in una bottiglia dal design moderno e all’avanguardia che la rende perfetta per i locali ricercati e di stile.