Tanta innovazione come sempre al Vinitaly per Roberto Castagner, un distillatore che negli ultimi anni ha rivoluzionato il settore degli…
Grappa del Trentino sotto i riflettori a Vinitaly 2024, ai nostri microfoni il presidente dell’Istituto di Tutela Grappa del Trentino…
Di seguito pubblichiamo un articolo sul fenomeno dell’utilizzo della grappa nei cocktail di Luigi Odello, docente di analisi sensoriale, direttore…
Sarà un Vinitaly movimentato come sempre allo stand della Distilleria Castagner, una delle realtà più attive nel promuovere il distillato…
Nardini torna a Hospitality a Riva del Garda e prosegue il suo movimento per l’uso della grappa in miscelazione.
Due giornate in distilleria dedicate alla miscelazione, la chiusura di un percorso intenso di formazione che ha visto la promozione…
Il calendario dell’avvento segna 22 dicembre, due volte due, come due sono le anime dell’Alchimia di Milano del patron Alberto…
Purché se ne parli. Facciamo una doverosa premessa, in quanto grandi appassionati di grappa e amici di tanti produttori, siamo…
Sarebbe stato sorprendente il contrario: alla 46esima edizione di Hospitality Riva, conclusasi lo scorso 24 marzo, grande spazio è stato…
La grappa è un prodotto conviviale, per condividere momenti insieme ad amici e parenti. Questo è uno dei principali aspetti…
Ottimismo verso la ripartenza, occasione di incontrare i propri clienti, stringere nuove partnership e guardare con proattività alle sfide che…
Cosa ci fa uno degli artisti più controversi e apprezzati della storia moderna, con il prodotto italiano per eccellenza, nel…
Soffia un vento nuovo sulla grappa, il distillato made in Italy per eccellenza. Una piccola grande rivoluzione con il progetto…
E’ un momento particolare quello della grappa che sta vivendo una sorta di nuovo rinascimento nonostante il periodo non certo…
Anche la grappa è entrata nella nuova lista cocktail dell’IBA, l’International Bartenders Association. Un motivo di cui andare fieri e…
Distilleria Nardini, la più antica grapperia d’Italia tra i pionieri dell’utilizzo della grappa in miscelazione, propone una variante del Negroni…
La Grappa è un grande classico distillato italiano. Il successo non è un punto di arrivo, ma di partenza. Come…
Si chiama GrappÆvolution il progetto ideato da Leonardo Pinto con il supporto di alcune delle più importanti distillerie Italiane. Il…
Nell’area RPM (Riva Pianeta Mixology) di Expo Riva Hotel abbiamo incontrato Giacomo Chiarion Casoni, marketing manager di Nardini e il…
Gli ultimi giorno di Agosto sono come la vigilia di capodanno degli studenti. Per i più giovani infatti, un nuovo…
Negli ultimi giorni qui su Beverfood.com si è parlato molto di grappa in miscelazione, e la cosa non sorprende viste…
La grappa si salverà? La domanda sorge spontanea, ma la risposta dopo la prima edizione di Grappa Experience è senza…
