Per chi si occupa di gastronomia la parola “artigianale” è diventata comune. Spesso, però, è usata per prodotti che hanno…
In occasione del Vinitaly 2025, Coldiretti presenta il primo progetto di birra a filiera completamente italiana, “dalla terra al bicchiere”.…
Birrificio del Ducato, celebre per la sua dedizione all’eccellenza birraria, ha ottenuto un prestigioso riconoscimento internazionale aggiudicandosi quattro medaglie al…
Nei primi nove mesi del 2024 sono cresciuti gli acquisti di birra artigianale con un aumento in volume del 2%.…
Quality Beer Academy offre una ricca e variegata selezione di birre di elevata qualità, destinate principalmente al canale Ho.Re.Ca. In…
Da fenomeno di nicchia per cultori e appassionati, a realtà che promuove la Puglia, il suo territorio e le sue…
Il gruppo spagnolo Mahou San Miguel completa l’acquisto di Founders Brewing, il celebre birrificio artigianale situato nel Michigan, di cui…
Siamo entrati nel rush finale dei preparativi per la Italy Beer Week 2025, la grande celebrazione nazionale della birra artigianale…
Fin dal 1996, Baladin ha riposto una particolare attenzione all’estetica e ai contenuti delle etichette che personalizzano le sue bottiglie.…
Non chiudiamo! E’ bastato un incipit con un post così sui canali social del Birrificio Lambrate con tanto di cuore…
La Brewers Association, associazione che rappresenta i piccoli birrifici indipendenti americani, sarà protagonista al Beer & Food Attraction 2025, in…
Si rinnova la collaborazione tra Baladin e la band rock cuneese Marlene Kuntz. Baladin celebra, con un’etichetta speciale, i 30…
RateBeer, una delle piattaforme più influenti per gli appassionati di birra a livello mondiale, ha comunicato che interromperà le sue…
L’innalzamento dello sconto d’accisa per i birrifici sino a 60mila ettolitri di produzione annua diviene realtà. La misura, già attiva…
Durante l’European Brewing Tour, il team di Birra della Granda ha avuto l’opportunità di collaborare con i pionieri scozzesi di BrewDog…
“Birra dell’Anno – Harvest Beers”, il concorso organizzato da Unionbirrai e dal main partner Italian Hops Company, ha decretato le…
Si parla spesso, in questo periodo, delle “birre di Natale”, vale a dire l’idea che nelle festività di fine anno…
Nuova edizione della birra Metodo Classico, progetto nato con l’intento di esplorare le lunghe fermentazioni in bottiglia. Prodotta in sole…
POP edizione speciale Blasfamous, è l’omaggio al nuovo fumetto scritto e disegnato dalla star internazionale Mirka Andolfo che da anni…
La Pumpkin Ale prende il nome dal suo ingrediente protagonista: la zucca. Si tratta infatti di un tipo di birra…
Il turismo brassicolo è ormai una realtà che si sta consolidando sempre più a livello nazionale, capace di promuovere i…
Il calendario dell’Avvento Baladin è un box pensato per accompagnare gli appassionati baladiniani nei 24 giorni più magici dell’anno! Il…
Lodestar è l’ultima nata in casa Brewpoint, dopo Genesis (Dry Stout 4.1%) e Foghorn (Hazy Session IPA, 4.3%). Si tratta di una…
La Birreria Hoppebräu è una piccola realtà brassicola bavarese, di proprietà della famiglia Hoppe, ed ha la sua location a…
Harvest Beers, il concorso organizzato da Unionbirrai e dal main partner Italian Hops Company, torna a premiare le birre realizzate…
Dal 27 al 29 Settembre Moor e Ales&Co insieme per la prima edizione del Moor Hoppiness Day. Nato per celebrare…
Settembre è il mese della Nazionale Luppolo Fresco! Simbolo del nostro impegno nel promuovere la coltivazione del luppolo in Italia,…
Piccoli produttori artigianali europei di birra uniti per lavorare in sinergia a sostegno, tutela e valorizzazione del comparto. Nasce così…
All Day: la nascita di una birra iconica. Nel 2009 Jeremy Kosmicki, mastro birraio del birrificio americano Founders, dopo aver…
Siren Craft Brew, birrificio artigianale con sede a Finchampstead, Regno Unito, è rinomato per la sua innovazione e creatività nel…
Deschutes Brewery e Patagonia Provisions stanno lanciando due nuove birre biologiche certificate utilizzando la “kernza”, un cereale rigenerativo che aiuta…
Dal 6 all’8 di settembre, andrà in scena il Baladin Open Fest 2024, la festa della birra artigianale italiana. 100…
Doppio Malto debutta in Serie A: a partire dal Campionato 2024-2025 comparirà sulla maglia del Cagliari Calcio come Jersey Sponsor…
Prosegue il progetto “Wondercraft” di Vetra, la collezione di birre speciali one-shot realizzate in collaborazione con birrifici nazionali e internazionali…
Concluso l’iter di conversione in legge del Dl Agricoltura, dove sono state respinte tutte le proposte di intervento sul comparto…
La nuova birra artigianale Open 2024 è nata dall’idea, condivisa da Teo e Palli (Paolo Fontana, head brewmaster Baladin) con…
L’estate è ormai arrivata e in molti stanno già pensando alle proprie vacanze estive, siano esse in luoghi esotici, in…
Sono trascorsi quasi due mesi dall’approvazione all’unanimità, in Consiglio regionale dell’Emilia-Romagna, della legge sulla promozione e valorizzazione della birra artigianale.…
Birre artigianali innovative, a trazione biologica e senza glutine, che sposano il benessere. Si sono svolti nell’ambito della manifestazione RiminiWellness…
L’eccellenza non è tanto – o non è solo – nell’exploit del momento, ma nella costanza della qualità. Così 32…
Un protocollo d’intesa tra Università degli Studi di Palermo e Unionbirrai per la ricerca, lo sviluppo e l’innovazione della birra…
Promuovere sempre più la cultura della birra artigianale, con eventi formativi e didattici, potenziare il ruolo dei referenti regionali aumentando…
Braufactum è stato tra i primi birrifici a produrre birre inglesi e belghe in Germania grazie ai Mastri Birrai che…
Nazionale Leggera è una birra artigianale 100% italiana, ad alta fermentazione. Per la sua contenuta gradazione alcolica viene classificata come…
Larga partecipazione dei microbirrifici italiani al Barcelona Beer Challenge 2024, uno dei concorsi birrari più importanti d’Europa, dove hanno ottenuto…
Con l’arrivo delle belle giornate, l’idea di un pasto all’aperto diventa sempre più allettante. Che sia in un giardino di…
Nel febbraio 2023, la band torinese dei Subsonica è venuta a Casa Baladin per scrivere il nuovo disco, Realtà Aumentata.…
C’è tanta voglia di tricolore, sia da noi, ossia tra i nostri connazionali, sia all’estero, dove il brand Italia è…
