Nuova edizione della birra Metodo Classico, progetto nato con l’intento di esplorare le lunghe fermentazioni in bottiglia. Prodotta in sole…
POP edizione speciale Blasfamous, è l’omaggio al nuovo fumetto scritto e disegnato dalla star internazionale Mirka Andolfo che da anni…
La Pumpkin Ale prende il nome dal suo ingrediente protagonista: la zucca. Si tratta infatti di un tipo di birra…
Il turismo brassicolo è ormai una realtà che si sta consolidando sempre più a livello nazionale, capace di promuovere i…
Il calendario dell’Avvento Baladin è un box pensato per accompagnare gli appassionati baladiniani nei 24 giorni più magici dell’anno! Il…
Lodestar è l’ultima nata in casa Brewpoint, dopo Genesis (Dry Stout 4.1%) e Foghorn (Hazy Session IPA, 4.3%). Si tratta di una…
La Birreria Hoppebräu è una piccola realtà brassicola bavarese, di proprietà della famiglia Hoppe, ed ha la sua location a…
Harvest Beers, il concorso organizzato da Unionbirrai e dal main partner Italian Hops Company, torna a premiare le birre realizzate…
Dal 27 al 29 Settembre Moor e Ales&Co insieme per la prima edizione del Moor Hoppiness Day. Nato per celebrare…
Settembre è il mese della Nazionale Luppolo Fresco! Simbolo del nostro impegno nel promuovere la coltivazione del luppolo in Italia,…
Piccoli produttori artigianali europei di birra uniti per lavorare in sinergia a sostegno, tutela e valorizzazione del comparto. Nasce così…
All Day: la nascita di una birra iconica. Nel 2009 Jeremy Kosmicki, mastro birraio del birrificio americano Founders, dopo aver…
Siren Craft Brew, birrificio artigianale con sede a Finchampstead, Regno Unito, è rinomato per la sua innovazione e creatività nel…
Deschutes Brewery e Patagonia Provisions stanno lanciando due nuove birre biologiche certificate utilizzando la “kernza”, un cereale rigenerativo che aiuta…
Dal 6 all’8 di settembre, andrà in scena il Baladin Open Fest 2024, la festa della birra artigianale italiana. 100…
Doppio Malto debutta in Serie A: a partire dal Campionato 2024-2025 comparirà sulla maglia del Cagliari Calcio come Jersey Sponsor…
Prosegue il progetto “Wondercraft” di Vetra, la collezione di birre speciali one-shot realizzate in collaborazione con birrifici nazionali e internazionali…
Concluso l’iter di conversione in legge del Dl Agricoltura, dove sono state respinte tutte le proposte di intervento sul comparto…
La nuova birra artigianale Open 2024 è nata dall’idea, condivisa da Teo e Palli (Paolo Fontana, head brewmaster Baladin) con…
L’estate è ormai arrivata e in molti stanno già pensando alle proprie vacanze estive, siano esse in luoghi esotici, in…
Sono trascorsi quasi due mesi dall’approvazione all’unanimità, in Consiglio regionale dell’Emilia-Romagna, della legge sulla promozione e valorizzazione della birra artigianale.…
Birre artigianali innovative, a trazione biologica e senza glutine, che sposano il benessere. Si sono svolti nell’ambito della manifestazione RiminiWellness…
L’eccellenza non è tanto – o non è solo – nell’exploit del momento, ma nella costanza della qualità. Così 32…
Un protocollo d’intesa tra Università degli Studi di Palermo e Unionbirrai per la ricerca, lo sviluppo e l’innovazione della birra…
Promuovere sempre più la cultura della birra artigianale, con eventi formativi e didattici, potenziare il ruolo dei referenti regionali aumentando…
Braufactum è stato tra i primi birrifici a produrre birre inglesi e belghe in Germania grazie ai Mastri Birrai che…
Nazionale Leggera è una birra artigianale 100% italiana, ad alta fermentazione. Per la sua contenuta gradazione alcolica viene classificata come…
Larga partecipazione dei microbirrifici italiani al Barcelona Beer Challenge 2024, uno dei concorsi birrari più importanti d’Europa, dove hanno ottenuto…
Con l’arrivo delle belle giornate, l’idea di un pasto all’aperto diventa sempre più allettante. Che sia in un giardino di…
Nel febbraio 2023, la band torinese dei Subsonica è venuta a Casa Baladin per scrivere il nuovo disco, Realtà Aumentata.…
C’è tanta voglia di tricolore, sia da noi, ossia tra i nostri connazionali, sia all’estero, dove il brand Italia è…
Con il primo versamento sulla piattaforma Mamacrowd di 250 euro alle 10:31 di martedì 5 marzo, ha preso il via…
Il birrificio danese To Øl annuncia la nuova partnership con Brewrise per l’importazione in Italia della sua gamma a partire…
Parte oggi, in occasione del sessantesimo compleanno del fondatore Teo Musso, “Beer Revolution” la campagna di equity crowdfunding di Baladin,…
Dall’11 al 17 marzo in tutta Italia torna la Italy Beer Week, il grande “evento diffuso” dedicato alla birra artigianale,…
Grande successo per l’evento “La Real Ale tra presente, passato e futuro” che si è tenuto al “Beer & Food…
Amanti della birra, addetti ai lavori, stampa di settore e semplici curiosi sono invitati a un’immersione nel magico mondo delle…
A partire da domani, giovedì 15 febbraio, sulla piattaforma Mamacrowd, prenderà il via la fase di pre-lancio (“coming soon”) della campagna…
Ales&Co e Altafermentazione sono felici di annunciare l’inizio della loro collaborazione per la distribuzione della Brasserie Lupulus, la Brasserie Artisanale…
E’ stata ufficializzata l’apertura delle adesioni alla Italy Beer Week 2024, uno degli appuntamenti più attesi dell’inizio dell’anno. Si tratta della…
Quando si creano etichette per birre artigianali, la personalizzazione della stampa è un aspetto fondamentale. In primis, è essenziale che…
Nel 2024 si rinnova l’atteso evento Birra dell’Anno, la competizione organizzata da Unionbirrai per celebrare e promuovere le eccellenze della…
Birra scura, di color marrone tonaca di frate, si presenta con una schiuma compatta di colore crema. Al naso profumi…
“Oltre la birra” è lo slogan. Che poi ben descrive una caratteristica specifica da sempre di 32 Via dei Birrai, il birrificio…
Metodo Classico Cuvée 60 mesi, si presenta di colore giallo carico, quasi ramato. Schiuma di colore crema chiara con buona…
Il birrificio Vetra annuncia l’ultima birra nata dal progetto “Wondercraft”, la collezione di birre speciali one-shot realizzate in collaborazione con…
Ales & Co è molto felice di comunicare la nuova collaborazione con Signature Brew, uno dei marchi più interessanti nel panorama…
Torna finalmente CIBUS di Birrone, la celebre Hellerweizenbock realizzata con l’impiego del 70% di frumento e dal grado alcolico moderatamente…
