Nestlé ha annunciato che, dal 1° gennaio 2025, le attività legate alle acque minerali e alle bevande premium saranno gestite…
È molto difficile poter avere a disposizione acqua nei volumi richiesti per la preparazione dell’espresso al bar che non richieda…
“La scelta di abbinare il nostro territorio al mondo del tennis si sta rivelando sempre più vincente – ha detto…
Si chiama Andrea Gualdoni, classe ’94, originario di Treviglio, lavora presso il ristorante Da Vittorio a Shangai il miglior sommelier…
Sambuco, camomilla, mirtillo, uva e rabarbaro. Cinque ingredienti, una bottiglia, un messaggio potente: la libertà di essere sé stessi. È…
Nella sede di Combo a Milano si è chiuso il corso di DIAGEO, in collaborazione con Adecco, Learning for Life, il…
La crescente importanza dei coloranti alimentari nell’industria delle bevande non riguarda solo l’estetica, ma rappresenta un’opportunità per offrire un’esperienza unica…
L’attenzione verso i vini a basso contenuto di zucchero o alcol è in crescita a livello globale, ma negli Stati…
Un universo – rileva un’analisi presentata oggi alla fiera SIMEI di Milano dall’Osservatorio Unione italiana vini (Uiv) e da NIQ…
Diageo, leader mondiale negli spirits, ha annunciato la creazione di una nuova divisione globale dedicata esclusivamente al settore del lusso:…
La Sugar Tax è stata confermata nella Manovra 2025, “nonostante le dichiarazioni governative sulla volontà di evitare nuove imposte, le…
Dal 1979, ogni anno, la Brewers Association, l’associazione dedicata ai piccoli e indipendenti birrai americani, pubblica le sue Linee Guida…
Dalla temperatura dell’acqua alla giusta miscela, passando per il grado della fiamma: è facile scoprire come preparare la Moka perfetta…
A meno di un anno dall’inizio, HostMilano, la manifestazione leader mondiale per l’ospitalità professionale, il fuoricasa e il retail organizzata…
“Uno degli aspetti più interessanti che emerge dalla nostra ricerca è soprattutto lo sguardo sui giovani, i quali molto spesso vengono…
Habemus Conclave! Dopo il prodotto d’esordio con il whisky veneto Segretario di Stato, dedicato alla nomina di un concittadino di…
“Desidero ringraziare le forze politiche di maggioranza presenti in Commissione Agricoltura della Camera per l’importante indirizzo espresso al Governo per…
Gli amari premium continuano a farsi strada nel mercato, con consumatori sempre più interessati ad assaporare nuove particolarità provenienti da…
Circana, società di consulenza leader nella gestione ed interpretazione della complessità del comportamento del consumatore, registra cambiamenti importanti nella ristorazione…
Il settore della distribuzione automatica in Italia, tradizionalmente in forte crescita e con una leadership internazionale, registra nel 2024 una…
L’importanza attribuita all’acqua nella preparazione delle bevande è quanto meno leggendaria e non di rado a essa è stata attribuita…
L’assemblea dei soci di Mineracqua ha rieletto all’unanimità Enrico Zoppas alla Presidenza ed Ettore Fortuna alla Vicepresidenza della Federazione, che…
Brewrise, importatore di birre speciali da tutto il mondo, e Mahou San Miguel, azienda leader nel settore della birra spagnola,…
“Siamo lieti di annunciare la nascita di VEA Group SpA, società che nasce dalla fusione per incorporazione in Carimali SpA,…
Quando si parla di enogastronomia, il nostro Paese spicca per le selezioni più ricercate di pietanze e bevande. Quello degli…
AB InBev, leader mondiale nella produzione di birra con un portfolio diversificato di oltre 500 brand, tra cui Corona, Leffe…
Natura, persone e tempo. Sono questi i tre pilastri su cui si fonda Cognac Delamain, cinque generazioni di ricerca e…
Red Bull pronta a sbarcare nel campionato italiano di calcio di Serie A? I rumors in questi giorni si ricorrono,…
In questi giorni in Messico si celebra il Día de los Muertos, una delle sue tradizioni più profonde e sentite,…
Tassoni, celebre marchio italiano con oltre 230 anni di storia e simbolo di qualità nel mondo dei soft drink, è…
Quest’anno la LOGISTICS LOUNGE di BrauBeviale ha raggiunto la piena capacità con gli stand dei partner. Sotto il motto “L’efficienza…
WMF – We Make Future, Fiera Internazionale e Festival sull’innovazione in AI, Tech & Digital, e Hospitality – Il Salone…
Compagnia dei Caraibi – azienda leader nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia…
Vendite totali per 2,277 miliardi di euro nei primi nove mesi del 2024, segnando una crescita del 2,1% su base…
Con quasi 2,5 miliardi di euro di export e una bilancia commerciale in attivo per più di 2,1 miliardi, il…
Nel terzo trimestre del 2024, The Coca-Cola Company ha registrato un fatturato netto di 11,9 miliardi di dollari, in calo…
Birra Peroni entra a far parte del “Registro dei marchi storici di interesse nazionale”: oltre all’azienda nel suo complesso, anche…
Il 26 novembre a Milano l’Istituto Espresso Italiano (IEI) torna come ogni anno con un momento di approfondimento su costi,…
La Sugar Tax è stata confermata nella Manovra 2025, depositata alla Camera dei deputati. Nonostante le dichiarazioni governative sulla volontà…
C’è un po’ d’Italia tra i migliori 10 bar al mondo, di più fra i migliori 50 e ancora di…
Dai formaggi ai dolci, dal vino ai salumi, dal caffè tostato alle acque minerali, il nostro Paese continua a conquistare…
Per il suo 140° anniversario, che si celebrerà nel 2025, Amaro Montenegro lancia la settima edizione di The Vero Bartender,…
È una crescita nel segno dell’innovazione e della sostenibilità integrale (economica, ambientale e sociale) quella messa a segno da Conserve…
Numeri record e feedback positivi, questo il bilancio della settima edizione della Champagne Experience andata in scena presso i padiglioni…
Con profondo cordoglio la famiglia Carpenè e i dipendenti della Carpenè-Malvolti annunciano la scomparsa di Etile Carpenè, avvenuta il 23…
Circana una delle più importanti società di consulenza per la gestione e interpretazione della complessità del comportamento dei consumatori, ha…
SIGEP WORLD corre sempre più veloce e raggiunge i principali mercati internazionali. La manifestazione dedicata alle eccellenze dell’industria del Foodservice,…
Entra nel portfolio di Meregalli Wines Ape Regina, la nuova referenza prodotta da Bastianich Winery che – insieme a Vespa…
