La corsa ai premi di casa Nardini è inarrestabile: Grappa Riserva 7 Anni Selezione Bortolo Nardini sbanca il prestigioso concorso…
Un caffè ricco di storia, rotondo, delicato e dai profumi vanigliati e cioccolatosi. Bevanda di lunga tradizione che veniva sorseggiata…
Ancora in apnea i consumi di vino negli Stati Uniti. Nonostante la boccata d’ossigeno di aprile (+2%), il saldo tendenziale…
Rachel Arthur ha pubblicato di recente su https://www.beveragedaily.com/ un’analisi sulle principali tendenze del caffè nel 2024. Di seguito riportiamo alcuni…
Secondo l’ultimo rapporto di mercato pubblicato da Credence Research il mercato cinese dell’acqua in bottiglia evidenzia una rapida crescita negli…
Nei giorni scorsi Giuseppe Lavazza, in occasione dell’Assemblea UPA a Milano, ha avuto modo di intrattenersi con la stampa fornendo…
“Un piccolo passo per l’uomo, un grande passo per l’umanità” così il 20 luglio 1969 Neil Armstrong descrisse lo straordinario…
Carlsberg, il quarto più importante gruppo birrario al mondo, dopo i vari tentativi andati a vuoto nelle scorse settimane, ha…
Le tonnellate di rifiuti di imballaggio riciclate in Italia sono 10 milioni e 470mila, pari al 75,3% dell’immesso al consumo.…
Aveva 90 anni, e, insieme con la moglie, Giannola, aveva fatto diventare la piccola azienda di famiglia che produceva ‘sgnapa’…
Equilibrio e armonia, esattamente come nell’architettura rinascimentale Toscana, queste sono le regole del caffè di questa ricca regione. Centrale tra…
Costrette dall’inflazione a contenere le pese, le famiglie italiane hanno spesso rinunciato ad acquistare i prodotti biologici, considerati più salutari…
Grande successo per gli italiani che sono volati a Copenaghen per il World of Coffee 2024, la fiera che dal…
Ieri sera, presso il Dry Milano in via Solferino, si è tenuta la presentazione del Bulldog Bold Black London Dry…
Lo scorso anno le vendite di birra di tutte le marche tedesche con un fatturato superiore a un milione di…
Ottime notizie per il Consorzio Nazionale Grappa che ha ottenuto il finanziamento previsto dal Bando promosso dal Ministero delle Imprese…
Dal 3 luglio p.v. è entrato in vigore nell’Unione Europea l’obbligo di commercializzare solo bottiglie in plastica con il tappo…
Non è possibile parlare del Lazio senza parlare della capitale italiana Roma caput mundi, e questo vale anche per il…
La birra esiste in qualche forma da migliaia di anni ed è incredibile notare che la birra in lattina esiste…
Caffè Borbone, azienda di riferimento nel business della torrefazione e del caffè porzionato, ha ottenuto la Gold Medal nel Sustainability…
Il Gruppo SEM, tra i principali operatori in Italia nell’imbottigliamento e nella distribuzione anche all’estero di acque minerali a marchio…
I dati IWSR mostrano che le sfide legate ai livelli delle scorte, alla riduzione del reddito disponibile e alla moderazione,…
29 cantine, per 16 vini rossi, 10 vini bianchi e 6 rosé, in una selezione Paese che valorizza le principali…
Quasi un italiano su due (il 46%) ha nelle bevande analcoliche un comfort drink che ricerca quando ha bisogno di…
L’ inglese Britvic, il secondo più importante gruppo di bevande analcoliche in UK, ha rifiutato due proposte di acquisizione preliminari…
Da qualche giorno è iniziata ufficialmente l’estate, con l’Italia divisa in due. Caldo e sole al centro-sud, mentre al nord…
I dati IWSR mostrano che, sebbene il gin si trovi ad affrontare sfide in alcuni mercati, la categoria continua ad…
Ancora una volta Nespresso, marchio leader a livello mondiale nel settore del caffè porzionato, continua a trasformare ogni tazza di…
Al fischio di inizio della partita Italia-Spagna degli Europei di Calcio 2024, il tricolore sventola in Italia e anche in…
Beverfood.com Edizioni, in collaborazione con ASSOBIBE, l’Associazione Italiana dei Produttori di Bevande Analcoliche, è lieta di presentare la Guidaonline Marche…
Si è tenuta durante la giornata di lunedì 17 giugno la finale di World Class Italia 2024 di Diageo che…
Bella gente gli emiliani: edonisti e compagnoni, schietti, ma affabili, genuini e sanguigni, per niente acidi. Forse perché le tinte…
Con l’avvicinarsi degli esami di maturità, gli studenti sono chiamati ad affrontare un periodo di grande stress e sforzo cognitivo.…
L’Area Studi Mediobanca pubblica un focus sul Sistema Prosecco che aggrega i dati economico-patrimoniali dei produttori con fatturato 2022 superiore…
I birrifici artigianali, che producono birre di qualità secondo metodi di lavorazione artigianale, rappresentano un’eccellenza nel mondo birrario nazionale. Il…
Secondo quanto riportato dall’Osservatorio Permanente, curato da Eidos Consulting e Vending Magazine, la prima analisi riguardante il mercato del Vending…
Nel 2023 il segmento brassicolo italiano ha fronteggiato le complessità derivanti da inflazione e riduzione del potere di acquisto degli…
Scatta oggi il G7 Italia a Borgo Egnazia nel comune di Fasano in Puglia, in programma sino al 15 giugno…
Diageo ha annunciato oggi la sua prima partnership globale nel calcio per il settore birra con il marchio Guinness. L’accordo…
Previsioni 2024: vendite in aumento del +2,6%, successo oltreconfine per le bollicine (ricavi +3,7%, +6,8% l’export). Nel 2023 margini stabili…
Beverfood.com Edizioni presenta la nuova Guidaonline Birre&Birre – edizione 2024 disponibile per il download gratuito in formato pdf. La guida…
Nel giugno del 1974 veniva fondata dal Conte Lamberto Cesarini Sforza e da altri imprenditori la cantina Cesarina Sforza, una…
Il 72,5% della Società Acqua e Terme Fiuggi è stato rilevato da Leonardo Maria Del Vecchio il 29enne erede di…
La seconda edizione di Sparkling Wine Forum, convegno internazionale sugli spumanti organizzato si terrà a Brescia il 17 e 18…
Dopo il calo nel 2023 e le continue sfide nel 2024, si prevede che la ripresa globale delle bevande alcoliche…
Sono trascorsi quasi due mesi dall’approvazione all’unanimità, in Consiglio regionale dell’Emilia-Romagna, della legge sulla promozione e valorizzazione della birra artigianale.…
Amato in miscelazione ma non solo. Di gran moda negli ultimi anni con un trend che sembra in continua ascesa,…