Sanpellegrino, azienda di riferimento nel settore delle acque minerali e delle bibite non alcoliche, ha ottenuto il riconoscimento di B…
La produzione della birra è un mestiere vecchio di migliaia di anni che continua ad evolversi e oggi è in…
C’è un nome che nell’immaginario gourmet riporta subito alla carne. Varrone, sinonimo di carne di qualità ma non solo. Da…
La European Vending & Coffee Service Association (EVA) è lieta di annunciare di aver pubblicato l’ultima edizione del suo rapporto…
Tempo di anteprime in casa Cesarini Sforza, con la presentazione di Aquila Riserva 2013 andata in scena in un evento…
Le vendite totali dichiarate sono diminuite dello 0,4% a 68,8 miliardi di franchi (9 mesi-2022: 69,1 miliardi di franchi). Il…
Qualcuno già inizia, giustamente, a parlare di sustainability washing e si riferisce alle tante aziende che s’inventano a tavolino un’anima ecologica che…
Lieve miglioramento, ma con listini alti prevalgono ancora scelte “difensive” export: a luglio -1,5% i volumi e -1,2% i valori…
Distilleria Marzadro torna in tv e radio con uno spot dirompente. Stravecchia ma dallo spirito giovane, questo il claim della…
Tre artisti in dialogo sul valore della collaborazione tra persone, organizzazioni, idee. Il Calendario Lavazza 2024 è un progetto corale…
Un’esperienza al livello delle migliori annate, che consolida la leadership di HostMilano quale hub globale di riferimento per l’innovazione nell’ospitalità…
“Avevo sentito parlare di NaturalBoom ma non l’avevo mai assaggiata. Durante un evento a Milano, con Filippo Magnini e Giorgia…
Competitive Data ha rilasciato l’edizione 2023 del report Cialde e Capsule per Caffè, dove analizza l’andamento del mercato nell’ultimo triennio, con le previsioni fino…
Il rinvio di soli 6 mesi della tassa non risolve le difficoltà a imprese e cittadini. Serve un intervento definitivo…
Caffitaly System S.p.A., nota per il suo sistema multi-beverage che ha conquistato gli amanti del caffè in Italia e in…
Cambio al vertice, anche se di pochi metri. Il miglior bar del mondo è ancora a Barcellona: il Sips dell’italianissimo…
La tavola merita sempre buongusto ed eleganza. Non solo per le feste, ma nella vita di tutti i giorni. I…
“L’industria delle bevande analcoliche apprende della decisione del Governo di rinviare l’entrata in vigore della Sugar tax a luglio 2024.…
Song Hye-Jin, coreana, è la prima professionista donna ad aggiudicarsi il titolo internazionale di Espresso Italiano Champion, il campionato che…
In occasione della Milano Wine Week, CGA by NielsenIQ (NIQ) – principale società di consulenza per la misurazione, l’analisi e…
Eravamo cinque amici al bar, che volevano cambiare il mondo dei cocktail. Potrebbe essere questo il leit-motive di Spill, giovane…
Dopo oltre un secolo di storia fatta di passione, tradizione e cultura del caffè oggi l’azienda si presenta ad HOST…
Tempo di cambi al vertice della struttura manageriale di Campari Group. Da gennaio 2024 Matthijs Kramer, attualmente Managing Director per…
Annunciati pochi giorni fa a Roma i premi della Tasting Competition, la prima competition al mondo (nata undici anni fa)…
Continua a rimanere basso il tasso di sopravvivenza dei bar in Italia: dopo cinque anni, solo uno su due riesce…
Mancano meno di ventiquattr’ore al taglio del nastro di Host 2023, a fieramilano a Rho da domani, venerdì 13 a…
Diageo, il noto produttore di bevande alcoliche di marchi come Johnnie Walker, Don Julio e Guinness, ha recentemente annunciato due…
Il ritorno ai livelli pre-pandemia è in atto in tutti i mercati della ristorazione, secondo la nuova edizione dello studio…
Valdo, storica cantina di Valdobbiadene premiata per la terza volta come miglior produttore di spumanti d’Italia dal Berliner Wine Trophy,…
Dopo una brusca frenata del mercato che nel 2023 farà registrare una contrazione delle vendite a volume fino a -5,4%…
Cultura, ospitalità, servizio, questi gli ingredienti del viaggio di Leonardo Leuci nei migliori bar d’Italia, per riscoprire l’essenza del vermouth. Un…
Al Gulfood Manufacturing 2023 (7-9 novembre, Dubai World Trade Centre) GNT mostrerà come i coloranti a base vegetale EXBERRY® possano…
Nolet, gruppo a conduzione familiare dal 1691 con sede a Schiedam, e Lucas Bols hanno annunciato di aver raggiunto un…
Gruppo Caffo 1915 si prepara a prendere il volo verso i mercati esteri facendosi conoscere dai milioni di passeggeri che…
Vino a rischio corto circuito. A luglio -9% volumi export paesi extra-ue, peggiorano ancora negli USA (-12%). Secondo l’Osservatorio di…
“Hic bin ein Berliner”. Siamo tutti berlinesi, queste le parole pronunciate sessant’anni fa dal presidente americano John F.Kennedy in un…
Si alza il sipario sulla Milano Wine Week numero 6, che dal 7 al 15 ottobre vedrà il capoluogo lombardo…
9th Ottobre 2023: al BCB di Berlino di quest’anno, la Campari Academy avrà la sua suite al Grand Campari. L’hotel…
Dall’ingegno partenopeo nasce il liquore che evoca l’iconica pizza napoletana: la Marinara. Pomodoro campano, aglio, origano e basilico sono gli…
A seguito delle ultime assemblee straordinarie, è stata deliberata un’operazione di scissione delle holding del gruppo Illy. In particolare, il…
Dal calamansi al cardamomo: un viaggio nelle ultime tendenze del beverage per consumatori sempre più avventurosi. Il mondo delle bevande…
Sta già facendo molto rumore la Negroni Room lanciata da Carico Milano a settembre in occasione della Negroni Week, per…
Si è concluso a Roma, ShowRUM, la manifestazione di riferimento in Italia per i distillati di canna da zucchero, rum…
Soffre la birra in Italia, con vendite che nei primi otto mesi del 2023 calano del 6,6% rispetto allo stesso…
L’azienda espande le sue proposte di packaging per gli Spirits dove forme classiche incontrano linee più audaci, ed illustra il…
“Acqua&Sport: Quanto bere, quando bere, cosa bere” – il titolo del convegno che si è tenuto a Roma presso il…
Le origini di Gallicus Nel 2018, audacia e creatività hanno dato vita a un’idea rivoluzionaria. Un team di appassionati provenienti…