Le premiate birre artigianali del Birrificio Agricolo Baladin, una location accogliente e la gustosa proposta street food dell’AC Hotel Firenze…
30 anni dalla caduta del muro di Berlino, una ricorrenza importante per chi ha la passione della storia. Anche in…
AB InBev ha confermato che nel primo quarto del prossimo anno saranno disponibili sul mercato USA le Bud Light Seltzer.…
Petra Monti nella top 3 delle signore della miscelazione. La barlady di Monsummano Terme (Pistoia) ha chiuso al terzo posto…
“Come vincere alle Olimpiadi”. Il nuovo (che tanto nuovo non è) iridato dei fornelli Michelin è Enrico Bartolini con il…
Lucca Comics ogni anno sembra dover superare se stessa. l’edizione 2019, conclusasi il 3 novembre, ha segnato un numero record…
Una zona vinicola storica e in crescita che trova spazio nel catalogo di una delle società di distribuzione di vini…
Diano d’Alba porta nel suo nome un luogo, e quello di un un vino non banale: è quel dolcetto che…
Il tramonto, una fortezza e la pazienza propria di una produzione artigianale: a Granada non scherzano né con le atmosfere…
Quando Lou Bank, esperto e divulgatore statunitense di mezcal, ha chiesto a un amico in Messico lumi sulla scarsa produzione…
Se Axl Rose con i Guns N’Roses cantava November Rain, a noi novembre piace amaro. Un prodotto sempre più in…
E’a due passi da Verona, ma non ha mai fatto il Vinitaly. Non ama la stampa di settore, i sommelier,…
In quell’anno Lucio Battisti cantava “La Canzone del Sole” nella cantina buia dove si respirava piano. Giulio Andreotti saliva alla…
Che proprio due ragazzi ordinari non siano, i fratelli Pietro e Aldo Giambenini, ci si mette poco a capirlo. Tratti…
Una miscela confortante di whisky irlandese, caffè, zucchero di canna e panna fresca servito all’interno di un bicchiere pre-riscaldato. La…
Da Lima a… Firenze: il Ceviche di “S’BAM” è un piatto di cui non potrete più fare a meno. D’altronde,…
Uno di loro sognava di diventare rugbista. Un altro, di sfondare come pittore. Sono invece (per fortuna) diventati fenomeni dei…
Il Chianti Classico ritorna a Milano tredici anni dopo, tanto è trascorso dall’ultima volta che la denominazione del Gallo Nero…
Eccezionale, come il suo sapore. Autentica, come la sua ricetta rimasta immutata e custodita nella fabbrica di Granada. Singolare, come…
La campagna toscana, uno splendido mulino a vento, arredamenti rustici e atmosfera familiare, ingredienti genuini e a km 0, la…
Un drink fai da te che cambi colore? Mai stato così facile. La casa di produzione Scapegrace Gin ha infatti messo sul…
Take me to the Moon c’e scritto sulla parete di fronte all’entrata, ancor più visibile quando si illumina di sera.…
“God Save The Wine” diventa per una notte… The Student. E torna in grande stile, investendo Firenze con un ciclone…
Nella città più europea d’Italia, dove il business non dorme mai e i freelance quasi la fanno da padrona, gli…
Eravamo abbituati agli eccessi del birrificio più Punk di tutti, ed alle sue sfide riguardanti le alte gradazioni, ma gli…
I fratelli Ugo e Piero Alciati, fedeli compagni del progetto Eataly, inaugurano un nuovo bistrot. E lo fanno non in una…
Cos’è un’idea? Come nasce? Ci sono prima le idee o le abbiamo sotto il naso e dobbiamo “solo” aver la capacità…
Autunno, tempo di degustazioni, di menù con prodotti di stagione e del territorio. Quale miglior modo di gustarsi questo periodo…
I clienti abituali sono la linfa vitale di qualsiasi grande bar, fondamentali così come la location, la filosofia di lavoro…
Manca circa un mese e mezzo alla prima della Scala, ma in fatto di “Prima”, quella dell’Alta Langa non si…
Il campione del mondo del panettone è Alessandro Slama e viene da Ischia. La prima edizione del Panettone World Championship…
Il format di promozione del Consorzio Tutela del Gavi, dopo Milano e Genova, sbarca a Torino. Presso la sede dell’Ais,…
La Sugar Tax sarà nella Manovra 2020 e colpirà esclusivamente le bibite zuccherate e non altri prodotti alimentari come merendine.…
La Città della Pizza è un luogo metaforico, con al centro il mondo della pizza tra momenti di formazione, cultura…
Non basta aver già raggiunto il picco di popolarità e qualità nel mercato di settore. Anche, e forse soprattutto, un…
Il produttore di vino americano Vintage Wine Estates ha presentato una nuova bevanda innovativa al Food and Wine Classic di…
Si arriva ad un certo punto della vita – professionale e non – che il piacere si mischia con la…
Il ragazzo d’oro del bartending italiano ha un nome e un cognome. Angelo Sparvoli, classe ‘93, marchigiano di Camerino, da…
Mixology avanzata, prodotti del territorio, cocktail di alto livello… Si può spiegare essenzialmente così il gran successo ottenuto da “Sketch”…
Per incontrarsi, per conoscersi, per brindare, per consolarsi: lo Champagne è perfetto per ogni occasione. Modena Champagne Experience è l’evento…
Rum Caput Mundi. Settima edizione da urlo per lo ShowRUM, la rassegna sul rum più importante d’Italia e ormai con…
Giovedì 3 ottobre a Londra, Tim Bret, presidente della Coca-Cola Company per l’Europa occidentale (CEO), ha annunciato numerose novità per…
Dalle vette della Valtellina alle vette della Milano Wine Week di Milano, Nino Negri è stata protagonista del gran finale.…
Daiquiri Da Queen: un autentico inno alle colonie caraibiche e a un classico intramontabile del rum in miscelazione. Il Julep Herbal…
Un momento di riflessione sull’alimentazione e la nutrizione sostenibile, preambolo della decima edizione del Forum Internazionale che si terrà il…
Dopo i recenti lanci sul mercato francese di Coca-Cola Energy e Smartwater, il colosso di Atlanta sta entrando nel mercato…
“Ti ricordi come eravamo piccoli sette anni fa?”. La domanda è un sorriso che si allarga, un po’ rivolta a…
Gli hamburger vegani nella città della bistecca alla fiorentina, quella che un local chiamerebbe più semplicemente ciccia. È questa la…
