La colazione è il pasto principale della giornata. Quante volte lo avete sentito dire? Ma vi siete mai interrogati sull’importanza…
“Per rendere merito e per fare grande la cucina italiana”. Il Maestro Gualtiero Marchesi scalpellò così la prima pietra della…
Per chi ha buona memoria, le prime edizioni di Identità Golose erano qualcosa di molto diverso rispetto alla grande kermesse…
Festa del papà, festa dei maestri di vita che portano i figli sulle spalle e le mogli per mano. Di…
La Borgogna gode di un successo planetario nel panorama del vino. Grandi vini, storie, aneddoti, tradizioni prima che etichette. Una…
Ultime puntate della lunga serie di interviste dedicata da Beverfood.com al Concorso Nazionale di A.B.I. Professional, in programma al “Park…
Le migliori idee di solito nascono di notte o da un bisogno. Whiskydo è nato dal bisogno di una coppia…
Diciamolo subito. Il “Birrificio del Forte” è molto più di un semplice birrificio. Un’entusiasmante avventura nata ufficialmente nel 2011 in…
Nella Franciacorta moderna, la superficie destinata a vite supera i duemila ettari, rendendo la DOCG una delle potenze assolute nel…
Fino a qualche tempo fa era scelta solo da hipster e conservava un carattere un po’ bohemien. Oggi sembra voler…
Barba arancione posticcia, tuba verde gigantesca e via a sbevazzare per le strade, ovunque voi siate. Poco importa se il…
Grande successo per “Pitti Taste” (9-11 marzo). L’edizione 2019 del salotto italiano del mangiare bene si è chiusa infatti nel…
Nel cuore di Brera, nella Galleria PA.NOVA, si chiude oggi il progetto culturale “Toscana DOC”, un connubio di arte&enologia con …
Birra Peroni è ormai da anni la birra italiana più conosciuta e amata al mondo. Se in Inghilterra è un…
Novità in vista della competition di Gubbio. Al prossimo Concorso Nazionale di A.B.I. Professional, in programma dal 31 marzo al…
Il trend pare inarrestabile, tutti vogliono vivere “la vie en rose”. Anche lo storico marchio Beefeater sta presentando sul mercato…
Un passo in avanti e due indietro, a causa della sua natura ambigua e troppo spesso collegata ad ambienti criminali.…
Chi ha detto che le attese in viaggio non possono essere piacevoli? Dimenticate stressanti ore buttati su fredde panchine a…
Sun And Steel è la nuova birra degli Iron Maiden. Le birra va ad aggiungersi alla gamma delle birre Trooper,…
Come avevamo raccontato qualche mese fa, all’interno della strategia di acquisizioni di Coca Cola in giro per il mondo, c’è…
Voi, che quando giocavate a nomi, cose, città e nella categoria frutti mettevate qualcosa come arancia o limone, avevate sempre il sapientone a…
L’Associazione delle Famiglie Storiche dell’Amarone con i suoi 13 soci, Allegrini, Begali, Brigaldara, Guerrieri Rizzardi, Masi, Musella, Speri, Tedeschi, Tenuta…
La geografia alimentare è in continua evoluzione, e alla faccia del DOC ormai si può trovare limoncelli preparati sul lago…
Giornata di mimose e quasi sicuramente di dibattiti. La Festa della Donna colora le strade di pois gialli e riporta…
Conferme e novità, sempre all’insegna della qualità assoluta, che potrà essere da oggi esposta a garanzia del proprio lavoro. Sono…
Un solo rappresentante, ma di qualità assoluta. Simone Bruni si prepara a onorare la sua Liguria nel prossimo Concorso Nazionale…
Ma se ti invito a bere un drinc in via Plinio a Milano tu cosa risponderesti, ci vieni? Era con…
Ultimi giri di vite, poi luce verde. Lilla, meglio, come il colore scelto per la quarta edizione della Florence Cocktail…
Quando il punto di partenza è una delle terre più rinomate per il vino italiano d’eccellenza italiano, difficilmente ci si…
Un rifugio nascosto in un piccolo vicolo nel cuore della città di Bologna. Un “punto di ristoro e socialità” tra…
Simone Braschi non ha certo bisogno di tante presentazioni. Dopo le esperienze di Milano come Bar Manager al “Moet Chandon”…
Ogni città ha bisogno del suo eroe. Ci sono (aimè) alcune province d’Italia dove bere un buon cocktail è più…
Hai mai sentito parlare degli Alebrijes? Un Alebrije è un animale fantastico, simbolo dell’arte popolare messicana, che può rappresentare anche…
Tira più un calice di vino naturale che un carro pieno di vino (convenzionale). Un vero e proprio boom, negli…
Perché è elegante, potente e fiero: Rottensteiner abbandona la tradizionale erre che da sempre la rappresentava, per ricorrere allo stemma…
Nuova puntata della lunga serie di interviste di Beverfood.com dedicata al prossimo Concorso Nazionale di A.B.I. Professional, in programma a…
Londra è una città dai mille volti e dalle mille anime. Emblema della modernità, è il simbolo stesso del XXI…
Un sentimento viscerale e infinito, più forte di qualsiasi avversità. “Tornare e resistere”, per combattere al fianco e in nome…
Massimo Bottura, lo Chef dell’Osteria La Francescana, non smette mai di stupire. Anima è il suo raffinato whisky creato dalla…
Altro giro, altra corsa. Continua la rubrica di Beverfood.com dedicata al Concorso Nazionale di A.B.I. Professional, in programma al “Park…
Nel mondo del food retail due anni sono un periodo in cui si possono iniziare a stilare dei bilanci. Per…
Sempre più in questo periodo i distributori di vini qualità organizzano degustazioni e tasting guidati per fare assaggiare le proprie…
Serata da bancone, serata frezzante. Gioco di parole per raccontare quanto successo all’Octavius Bar di Milano, con l’arrivo di Alex…
Il 28 marzo, 40 esperti internazionali si riuniranno per i World Whiskeys Awards. La missione è quella di per eleggere…
Non solo la toscana Alice Simonetti, tra i volti femminili del prossimo Concorso Nazionale di A.B.I. Professional ci sarà anche…
Ce lo avevano anticipato in mezzo ai festeggiamenti durante la serata di Natale i ragazzi di Compagnia dei Caraibi, occhio…
Duemila metri quadrati di pura arte ed architettura indonesiane combinate a tecniche di costruzione moderna e circondate da uno spazio verde…
Quattro personaggi in cerca d’autore (?). La storia ultracentenaria della cantina Sella&Mosca (fondata nel 1899) imbocca una nuova svolta, con…
