Le birre artigianali o “craft beer” sono il segmento in maggior crescita e un più di moda in tutto il…
Festa della donna nel segno della birra a Milano, con la presentazione ufficiale al Mudec durante l’evento “La Vie en…
Dopo le cinque giornate di Milano, all’ombra della Madonnina tempo delle #5giornatedelbere! Iniziativa interessante a cura di Civiltà del Bere,…
Prendi 85 cantine, tra le migliori in Italia, immagina una degustazione all’interno degli spazi di un ateneo milanese, l’Università IULM.…
Apri la tua birreria italiana. Questo lo slogan con cui la Pazzeria, storica birreria milanese, ha deciso di presentarsi ufficialmente…
Un tema interessante quello proposto per l’edizione 2016 di RistorExpo, il salone dedicato ai professionisti della ristorazione promosso da Confcommercio…
Google ha aggiunto negli Stati Uniti un nuovo servizio di express delivery (consegna rapida) di alimenti freschi sfidando così Amazon…
Cosi ha titolato niente meno che il New York Times, con un ampio reportage a cura di Eric Asimov, critico…
Il mondo dell’olio è stato protagonista per tre giorni a Milano, dal 21 al 23 gennaio nella splendida cornice del…
Negli ultimi giorni in internet si legge che “Pesto alla genovese e riso al bergamotto sono i piatti più amati…
In meno di sei mesi, i fabbricanti francesi di succhi annunciano le conseguenze della discesa continua dell’euro nei confronti del…
Cosa resterà dell’Expo? Questo il tema centrale dell’evento Incontri Di…Vini organizzato a Milano il 22 ottobre da Go Wine, in…
Se si mettono insieme un designer madrileno e una cantina della Rioja Alta, il risultato può essere una rivoluzione. Si può…
Nata nel 2008 in Canada, Slow Cow (“la mucca lenta”), creata da dei giovani quebechesi, è già diventata un trend…
Mentre le vendite di champagne restano stabili sul mercato dei vini frizzanti del Regno Unito, quelle del prosecco italiano sono…
In Francia il mercato dei vini soffre da un po’ di tempo di una perdita di fascino tra le nuove…
La Francia si gioca da sempre con l’Italia il ruolo di paese leader del vino, ma ad oggi gli indicatori…
Riuniti per la prima volta sotto lo stesso tetto i banchi di assaggio hanno presentato ai visitatori ben 100 tra…
Un vino rosso importante, invecchiato e barricato, un ballon per degustarlo ed ecco creata l’atmosfera che mette d’accordo donne e…
Cina protagonista a Vinitaly 2013, con una delegazione del Ministero del Commercio per la prima volta in missione ufficiale a…
Chiude all’insegna delle emozioni e dei successi il Vinitaly 2012 del Consorzio Tutela Vini Valtellina, che nei quattro giorni di…
